Garden Vegetable Quiche
Ten warzywny Quiche jest pełen warzyw i szwajcarskiego sera!
Quiche jest jednym z tych wspaniałych dań, które możesz cieszyć się śniadaniem, brunchem, lunchem lub kolacją. Zazwyczaj jest zapakowany w wystarczająco dużo dobrych rzeczy, aby poczuć się jak pokaźny posiłek. Ten ogrodowy Quiche warzywny nie jest wyjątkiem. W tym quiche są różne dobre smaki i na pewno warto je zrobić.
Historia Quiche:
wszyscy wiemy, że quiche ma francuskie pochodzenie, ale gotowanie jajek i śmietany w cieście było popularną praktyką zarówno w Anglii, jak i we Włoszech.XIII i XIV w. Tradycyjnie w dzisiejszych czasach, jest znany jako pikantne ciasto francuskie tarta. Najczęściej znanym quiche jest Quiche Lorraine, który zawiera bekon i ser. Quiche można zjeść na ciepło lub na zimno.
jak zrobić ogród warzywny Quiche:
zacznij od skorupy pie. Oznacza to, że będziesz potrzebował skorupy umieszczonej w 9-calowej patelni z krawędziami zaciśniętymi. Użyj swojego ulubionego przepisu pie crust, lub odebrać kupiony w sklepie pie crust.
najpierw podsmażysz cebulę, czosnek i grzyby na maśle. Następnie dorzucisz trochę mąki, cayenne, soli i bazylii i odłożysz to na bok. Następnie ubijesz razem jajka, pół & pół, rozdrobnioną marchewką i serem szwajcarskim. Obie mieszaniny są następnie łączone.
aby złożyć quiche, kawałki szparagów układa się na dnie skorupy ciasta. Następnie na wierzch wlewa się mieszaninę jajko / warzywo. Następnie quiche piecze się przez 20 minut. Następnie quiche wychodzi z piekarnika, a pomidor i kilka szparagów układa się na wierzchu. Odbywa się to tak, że te dekoracyjne warzywa na górze nie opadają na dół. Quiche piecze się ponownie, a następnie dodajesz do góry dodatkową posypkę sera i trochę świeżej pietruszki. Wraca do piekarnika po raz ostatni, aby stopić ser na wierzchu.
sugestie substytucji warzyw:
czujemy, że wybór warzyw w tym quiche stanowi dobre połączenie. Ale z pewnością możesz zmienić rzeczy i zastąpić inne świeże warzywa zgodnie z własnymi preferencjami!
- zamiast cebuli użyj posiekanej szalotki lub posiekanej zielonej cebuli
- sub cienko pokrojonej cukinii na grzyby
- zamiast marchewki użyj posiekanej papryki (dowolnego koloru)
- bądź kreatywny!
quiche z warzyw ogrodowych można podawać na gorąco lub na gorąco zimno. Resztki następnego dnia są wspaniałe. Lubię cieszyć się nim z małą sałatką, aby zakończyć temat warzyw. Smacznego!
oto kilka przepisów na quiche, które możesz wypróbować:
- letni Quiche warzywne
- Quiche z białym winem i szalotką
- łatwy Quiche z szynką
- quiche z Obwarzankiem
- quiche z pieczarkami i kozim serem
- quiche z omletem zachodnim
- Quiche ze szpinakiem i serem bez skorupy
print Pin
quiche z warzywami ogrodowymi
Recipe Details
składniki
- 2 łyżki masła
- 1 średnia cebula posiekana
- 2 średnie ząbki czosnku, mielone
- 10 całych pieczarek w plastrach
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego, podzielona
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonej bazylii (lub 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii)
- 4 duże jajka, ubite
- 2 średnie (1 szklanka) marchewki, rozdrobnione
- 1½ szklanki pół i pół śmietany
- 1½ szklanki rozdrobnionego sera szwajcarskiego, podzielonego
- 10 całych szparagów (przyciętych), podzielonych
- 1 średni pomidor pokrojony w ¼ Cala rund
- posiekana świeża natka pietruszki
- jeden 9-calowy niepoddany Pie Shell
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 375°F.
-
roztopić masło w patelni nonstick. Dodaj cebulę, czosnek, i grzyby na patelni i gotować 8 do 10 protokół lub do miękkości. Dodaj mąkę, 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne, sól i bazylia na patelnię i gotować przez dodatkowe 3 do 5 protokół. Zdjąć z ognia i odstawić.
-
w dużej misce ubijamy jajka z pół na pół, 1 szklanką sera i marchewką. Dodać mieszankę Grzybowo-cebulową do mieszaniny jajek / serów / marchwi i wymieszać, aby połączyć.
-
pokrój 5 szparagów na kawałki od 1 do 2 cali. Ułóż kawałki szparagów Na spodzie skorupy ciasta. Wlać nadzienie na szparagi w skorupce ciasta.
-
umieść patelnię na ciastku i piecz przez 20 minut. Wyjąć z piekarnika.
-
podczas pieczenia quiche, pokrój Pozostałe szparagi na plasterki o średnicy od 1 do 2 cali lub pozostaw 5 cali, aby uzyskać dekoracyjny wzór. Ułóż plasterki pomidorów i kawałki szparagów na quiche w wzór wagon-wheel lub inny atrakcyjny wzór.
-
powrót quiche do piekarnika i piec przez dodatkowe 20 do 30 minut lub do momentu, gdy quiche będzie twarde w dotyku i nóż włożony do środka wyjdzie czysty.
-
posypać quiche pozostałym 1/2 szklanki posiekanego sera i pietruszki. Piec przez dodatkowe 10 minut. Wyjąć z piekarnika; ostudzić przed krojeniem.
odżywianie
