ile z tych niezwykłych i egzotycznych owoców można rozpoznać? (A ile próbowałeś?

cóż, to na pewno nie jest tak, jak porównywanie jabłek i pomarańczy! Poza okazjonalnymi występami w serialach sci-fi (jako jedzenie z innych planet, wiecie), wiele z tych owoców jest nadal trochę obcych większości ludzi w USA-w tym te faktycznie uprawiane tutaj.

zobacz, jak wygląda 15 z tych tropikalnych i egzotycznych owoców, dzięki czemu możesz je rozpoznać, gdy następnym razem zobaczysz je na wystawie w sklepie z produktami w lokalnym sklepie dla smakoszy lub azjatyckim sklepie spożywczym.

1. Mangosteen

Mangosteen rośnie głównie w Azji Południowo-Wschodniej, ale także w tropikalnych krajach Ameryki Południowej, takich jak Kolumbia, a także w Portoryko.

owoce mangostanu są słodkie i pikantne, soczyste, pachnące i nieco włókniste, z kawałkami wypełnionymi płynem-podobnie jak owoce cytrusowe), z niejadalną, głęboką czerwonawo — fioletową skórką po dojrzeniu.

Zdjęcie dzięki B Furnari

2. Durian fruit

niektórzy nazywają go „trupi owoc” ze względu na silny, charakterystyczny zapach. To powinno ci coś powiedzieć.

Anthony Bourdain powiedział kiedyś, że smak duriana jest „nie do opisania, coś, co albo pokochasz, albo gardzisz… twój oddech będzie pachniał, jakbyś całował zmarłą babcię.”

Zdjęcie dzięki Mohd Hafizuddin Husin

6. Marakuja/Granadilla

nasiona są chrupiące i pokryte słodką, śliską folią. W Brazylii fioletowy marakuja jest używany do jedzenia, podczas gdy żółta wersja jest częściej używana do soków i dżemów/konfitur.

Zdjęcie dzięki umami

1. Rambutan

„rambutan, Nephelium lappaceum, jest owocem uznawanym za egzotyczny dla ludzi spoza rodzimego zasięgu”, zauważa rambutan.com. „Dla mieszkańców Malezji, Tajlandii, Filipin, Wietnamu, Borneo i innych krajów tego regionu rambutan jest stosunkowo powszechnym owocem, podobnie jak jabłko jest powszechne dla wielu ludzi w chłodniejszym klimacie.”

Zdjęcie dzięki tatuażom

2. Owoc liczi

liczi, liczi chinensis, został po raz pierwszy wprowadzony na Hawaje 100 lat temu, ale był uprawiany w Chinach od prawie 4000 lat, mówi USDA. Obrane przed zjedzeniem owoce są białawe, jak widać poniżej.

Zdjęcia dzięki topsynette& Neeta Lind

3. Pineberry-białe truskawki

Pineberry są znacznie mniejsze niż truskawki, które widzieliśmy dzisiaj, ale to, co sprawia, że pineberry są tak wyraźne, to ich biały miąższ wysadzany czerwonymi nasionami, mówi VitalBerry BV, europejski dostawca owoców miękkich. „Aromat i smak sosny nigdy nie zawodzi — uderzające jagody mają ananasowy smak.”

Zdjęcie dzięki Akiko Ogata

7. Jackfruit

Jackfruit pochodzi z części południowej i Południowo-Wschodniej Azji, i uważa się, że pochodzi z południowo-zachodnich lasów deszczowych Indii.

jackfruit jest szeroko uprawiany i popularny produkt spożywczy w tropikalnych regionach Indii, Afryki i Azji-a nawet jest narodowym owocem Bangladeszu.

Jackfruit jest największym owocem drzewiastym, osiągając aż 80 funtów wagi, 36 cali długości i 20 cali średnicy.

Zdjęcie dzięki Simonowi Schellpeperowi& Alex Popovkin

8. Owoce węża

smak Salaka (owoców węża) ma zwykle słodko kwaśny smak; aromat, który może przypominać banany, gruszki i ananasa; i suchą, kruchą konsystencję.

Zdjęcie dzięki Kenowi Marshallowi

9. Ręka Buddy

dłoń Buddy (Citrus medica/bushukan/fingered citron) to pachnąca odmiana cytronu, której owoce są podzielone na odcinki przypominające palce. Pochodzenie rośliny ręki Buddy sięga północno-wschodnich Indii lub Chin.

Zdjęcie dzięki Imeldzie

10. Dragonfruit: Biały w środku

owoc Pitaja pochodzi z pnącego się gatunku kaktusa pochodzącego z tropikalnych regionów leśnych Meksyku oraz Ameryki Środkowej i Południowej, zgodnie z amerykańskim Departamentem Rolnictwa, UF / IFAS Extension Service, University of Florida.

zauważają również, że niektóre z powodów, dla których zwraca się uwagę na ten tropikalny owoc, obejmują zgłoszone korzyści zdrowotne związane z wysokimi właściwościami przeciwutleniającymi owocu; a popularność dragonfruit w ekskluzywnych restauracjach wynika z jego wyjątkowego smaku, piękna i wszechstronności — można go jeść na świeżo lub zamieniać w sok, desery, dżem, lody, koktajle i wino.

Zdjęcie dzięki Alanowi Sheffield

11. Pitaya, aka Dragonfruit: różowe wnętrze

Zdjęcie dzięki Vanessie Pike-Russell

12. Cherimoya/Custard Apple

Mark Twain nazwał cherimoya „najsmaczniejszym owocem znanym ludziom.”

biały miąższ oferuje łagodny smak porównywalny do mieszanki banana, wanilii, mango, papai, ananasa lub kokosa, zgodnie z SpecialtyProduce.com.

eksperci od owoców twierdzą, że orzeźwiająca konsystencja jest miękka, gładka i topliwa, a miąższ jest wysadzany dużymi, czarnymi, niejadalnymi nasionami. „Prawie jak budyń, jest również znany jako budyń jabłko.”

Zdjęcie dzięki Sandy Austin

13. Brazylijskie drzewo winogron

Jabuticaba (myrciaria cauliflora) owoce

Zdjęcie dzięki mauroguanandi

14. Rogaty Melon / afrykański ogórek

melon ma słodko-cierpki, bananowo — limonkowy smak-smak, który jest wzmocniony po schłodzeniu, mówią eksperci z SpecialtyProduce.com, dodając, że im jaśniejsza pomarańczowa skóra, tym słodsze miąższ owocu.

rogaty melon jest wielkości dużej gruszki i ogólnie waży mniej niż jeden funt. Zarówno nasiona, jak i miąższ są jadalne.

Zdjęcia dzięki Jannes Pockele& McSkeletor

15. Opuncja (owoc kaktusa)

opuncja, znaleziona na roślinach kaktusów w kształcie wiosła, pierwotnie pochodziła tylko z Ameryki. W związku z tym nie jest to naprawdę egzotyczne dla Amerykanów, ponieważ owoce te znajdują się w kilku południowo-zachodnich stanach, w tym w Arizonie-nawet jeśli nie są często spożywane.

Zdjęcie dzięki cobalt123