Ta kremowa lasagne warzywna jest wypełniona świeżymi letnimi warzywami, trzema rodzajami sera i najsmaczniejszym sosem śmietanowym! Pyszna alternatywa dla tradycyjnej lasagne….i idealne na lato!

współpracuję z Pick 'n Save, aby przynieść Ci ten pyszny przepis. Dziękujemy za wsparcie marek, które sprawiają, że mieszkanie Lemon Tree jest możliwe!

Czy mogę ci powiedzieć, jak bardzo jestem podekscytowana tą kremową warzywną lasagne? Bo jestem napompowany! I nie tylko dlatego, że jest tak niesamowicie pyszne (co jest) i nie tylko dlatego, że lasagne warzyw jest jednym z moich ulubionych wszechczasów….ale ponieważ to oznacza, że w końcu odzyskałem piekarnik! Woo hoo!

Jeśli zastanawiasz się, o czym mówię, od sześciu tygodni jesteśmy w trakcie gruntownego remontu domu. Co oznacza, że nie ma kuchni, nie ma salonu, nie ma stołu, a na pewno nie ma domowych posiłków. I wiesz co? Tyle, że czasem narzekam na zrobienie obiadu (czyż nie wszyscy? Tak się cieszę, że odzyskam kuchnię. Myślę, że nieobecność naprawdę sprawia, że serce staje się milsze!?

jestem podekscytowany, że mogę zrobić takie rzeczy jak babeczki z granolą z jagodami i pieczone Enchiladas z warzyw i Taco Pot Pie. Wszystkie rzeczy, których brakowało nam przez ostatnie 6 tygodni! Jestem podekscytowana tą kremową warzywną Lazanią….pierwszy posiłek, który zrobiłem w naszej nowej kuchni. Jadłeś kiedyś warzywną lazanię? Lubię to bardziej niż tradycyjną lasagne, która mówi wiele. Uwielbiam fakt, że można załadować go ze wszystkimi swoimi ulubionymi warzywami….a sos śmietankowy? To jest absolutnie do stracenia. Ale to, co naprawdę sprawia, że kremowa Lazania warzywna jest tak niesamowita, oczywiście, ser.

postanowiłem zapakować w trzy różne rodzaje sera, w tym najlepszy Sartori rozdrobniony parmezan. Podoba mi się, że Sartori jest czwartym pokoleniem, firmą rodzinną z siedzibą tutaj, w Wisconsin! I uwielbiam ich ser. Podniosłem wszystko, czego potrzebowałem w moim lokalnym Pick ’ N Save (który, nawiasem mówiąc, ma teraz wszystkie najlepsze letnie warzywa)….a reszta? Reszta to pyszna historia.

Ta kremowa warzywna Lazania została zjedzona przez całą moją rodzinę….i nie mogę się doczekać, aby zrobić to ponownie i ponownie. Całe lato! W mojej nowej kuchni. Nie żebym był podekscytowany…..

aby uzyskać więcej inspiracji do przepisu, odwiedź Stronę Pick 'N Save lub znajdź je na Facebooku, Pintereście i Twitterze.

5 z 7 głosów

Drukuj

• kremowa lasagne warzywna
• Ingredients
• cheese layer:
• warstwa roślinna:
• SOS:
• instrukcje
• dla warstwy sera:
• dla warstwy warzyw:
• do sosu:
• aby zmontować lasagne:

kremowa lasagne warzywna

ta kremowa lasagne warzywna jest pełna świeżych letnich warzyw, trzech rodzajów sera i najbardziej pyszny sos śmietanowy! Pyszna alternatywa dla tradycyjnej lasagne….i idealne na lato!

Prep Time 30 minutes

Cook Time 1 hour

Total Time 1 hour 30 minutes

usługi 12

Author Cathy Trochelman

Ingredients

cheese layer:

• 1container15 oz. Simple Truth ricotta cheese
• 2C.rozdrobniony ser mozzarella
• ½ łyżeczki.sól
• 1tsp.oregano
• pepper

warstwa roślinna:

• 2-3C. brokuły florets
• 1C. Matchstick carrots
• 1C.bell pepperchopped
• 1zucchinichopped
• 1yellow squashchopped
• ½c.red oniondiced

SOS:

• 8 łyżek.Proste masło prawdy
• 6zł.mąka
• 4C.proste mleko prawdy
• 8zł.Sartori rozdrobniony parmezan
• 2 łyżki.suszone oregano
• 1tsp.sól
• ¼ łyżki.papryka
• 1 opakowanie makaronu lasagne bez gotowania * uwaga: nie użyjesz całego opakowania
• 1C.rozdrobniony ser mozzarella
• ½c.Sartori rozdrobniony parmezan
• ½ łyżki.suszone oregano
• ½ łyżki.suszona bazylia

instrukcje

dla warstwy sera:

1. Połącz wszystkie składniki w średniej misce do mieszania; odstawić do użycia.

dla warstwy warzyw:

1. ciepło 2 łyżki. oliwa z oliwek na dużej patelni; dodać warzywa i saute do miękkości-chrupiące.
2. odstawić do momentu użycia.

do sosu:

1. połączyć masło& czosnek w średnim rondlu; podgrzewać na małym ogniu, aż masło całkowicie się rozpuści.
2. wymieszaj mąkę, ciągle mieszając.
3. stopniowo dodawaj mleko.
4. gotować na średnim ogniu, aż zgęstnieje, ciągle mieszając.
5. Dodaj parmezan, oregano, sól i pieprz i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

aby zmontować lasagne:

1. rozprowadź cienką warstwę sosu na dnie natłuszczonej patelni do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
2. Top z jedną warstwą makaronu, ½ mieszanki ricotty, ⅓ mieszanki warzywnej i ½ sosu.
3. powtórz.
4. Górna druga warstwa sosu z pozostałymi warzywami, 1 c. rozdrobniona mozzarella, ½ c. rozdrobniony parmezan i ½ łyżeczki. suszone oregano.
5. przykryć folią; piec w temperaturze 375 stopni przez 1 godzinę.