dominującymi rodzajami ludzkiej mikrobioty jelita grubego są Bacteroides i Prevotella, które należą do głównych bakterii phyla Bacteroidetes. Ich skład i aktywność metaboliczna są w dużej mierze modulowane przez dietę, a ponadto mogą również wpływać na metabolizm pokarmu. Prevotella wiąże się z dietą bogatą w rośliny (wysoki poziom złożonych węglowodanów oraz spożycie owoców i warzyw), natomiast Bacteroides wiąże się z wysokim spożyciem tłuszczu i białka. Gatunki Bacteroides i Prevotella mają swoje specyficzne siedliska w organizmie człowieka, ponieważ są antagonistyczne.

Prevotella to duży rodzaj, który obejmuje prawie 40 różnych gatunków o ogromnej różnorodności genomowej. Większość z nich może być izolowana z jamy ustnej i jelit, przy czym Prevotella copri jest najliczniejszym gatunkiem w tym ostatnim. Genomy gatunków Prevotella mogą dostosowywać się do swojego siedliska w organizmie człowieka i istnieje duża zmienność szczepów między ludzkimi nosicielami.

sugerowano, że Prevotella jest korzystną bakterią, ponieważ jest związana z dietą bogatą w rośliny, jednak jest również związana z przewlekłymi stanami zapalnymi, takimi jak zapalenie stawów i śluzówkowa i układowa aktywacja komórek T w nieleczonym ludzkim wirusie niedoboru odporności typu 1 (HIV-1).

według ostatnich badań naukowców z Uniwersytetu w Göteborgu, Prevotella może być krytyczną bakterią dla zdrowej mikrobioty. 3-dniowa interwencja w diecie jęczmienia u zdrowych osób poprawiła odpowiedź na glukozę i insulinę, ale tylko wraz ze wzrostem obfitości P. copri. Ponadto leczenie żywymi ludzkimi odchodami P. copri (DSM 18205) u myszy wolnych od zarazków bez zmiany diety prowadziło do poprawy tolerancji glukozy poprzez promowanie zwiększonego magazynowania glikogenu w wątrobie.

oprócz korzystnego wpływu na metabolizm glukozy, szczep P. copri CB7 (JCM 13464; DSM 18205)powiązano z przewlekłym stanem zapalnym u osób zakażonych wirusem HIV, przy czym do tej pory był to jedyny szczep stosowany w badaniach. Jak wspomniano wcześniej, jednak szczep ten został również powiązany z korzystnym działaniem. Istotne jest zatem uwzględnienie kontekstu jako ważnego czynnika przy ocenie wpływu preparatu Prevotella na zdrowie gospodarza.

podsumowując, genomowa różnorodność szczepów Prevotella może przyczynić się do częściowego wyjaśnienia różnic obserwowanych w odpowiedziach na dietę i warunki zdrowotne między ludzkimi gospodarzami. Potrzebne są dalsze badania, aby przyjrzeć się potencjałowi genetycznemu Prevotelli i jej interakcjom z gospodarzem i innymi bakteriami w celach terapeutycznych w praktyce klinicznej.