Articles

Oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem

Ten prosty przepis na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem jest idealny na proste wakacje! Stanowią świetny łatwy pomysł na przystawkę na każdą imprezę. Te marynowane oliwki będą również świetnym prezentem.

przepis na oliwki marynowane

Kliknij, aby zapisać przepis na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem na Pintereście.

łatwe oliwki marynowane

Kiedy organizujesz przyjęcie obiadowe, kuszące jest nadwyrężenie się przy przygotowywaniu różnych przystawek. Zwykle kilka przekąsek przed obiadem to wszystko, czego potrzebujesz. Jedną z moich ulubionych rzeczy do serwowania podczas koktajli przed kolacją są marynowane oliwki.

nie trzeba wiele, aby przekształcić dobre oliwki w wspaniałe. Z odrobiną oliwy z oliwek, rozgniecionym czosnkiem, aromatycznymi ziołami i skórką cytryny, masz łatwą przekąskę do rozrywki.

oliwki marynowane składniki

  • oliwa z oliwek extra virgin
  • całe świeże ząbki czosnku
  • świeży tymianek
  • świeży rozmaryn
  • świeża cytryna
  • oliwki
  • Patis lub suszone nasiona kopru włoskiego

aby uzyskać pełną listę składników i szczegółowe instrukcje, przewiń na dół tego postu, aby uzyskać bezpłatną kartę przepisu do druku.

do przyrządzenia tych marynowanych oliwek potrzeba kilku składników, ale wszystkie są odpowiednie. Oprócz oliwek, będziesz potrzebował dobrej jakości oliwy z oliwek i czosnku.

pachnący tymianek i rozmaryn nadają słonym oliwkom złożony smak i aromat, który potęguje czysty jasny smak skórki cytrynowej. Dla trochę prowansalski twist, dodaję strzał Pastis (likier o smaku anyżu) do kopalni na delikatny i subtelny smak anyżu.

jakie rodzaje oliwek kupić?

należy wybrać różne dobrej jakości oliwki, faworyzując wysokiej jakości oliwki bez pestek nad oliwkami niższej jakości. Asortyment oliwek jest tym, czego szukasz: duże i małe, zielone i czarne.

dokładne odmiany oliwek, które kupujesz, zależą od Ciebie. Wybierz ten, który najbardziej Ci się podoba, a jeśli nie masz pewności, który kupić, proponuję poprosić o pomoc (większość sklepów spożywczych ma Lady delikatesowe z oliwkami, gotowe sałatki i inne. Spróbuj tam poprosić o pomoc).

jak zrobić oliwki marynowane

oliwa z oliwek jest delikatnie podgrzewana, aż czosnek zmieni kolor na złoty, a rozmaryn i tymianek uwolnią pachnące oleje. Mieszane oliwki są mieszane i pozostawione do marynowania w mieszaninie ziół i oleju, z czasem stają się bardziej aromatyczne.

przepis na oliwki marynowane

Kliknij, aby zapisać przepis na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem na Pintereście.

jak przechowywać oliwki marynowane?

oliwki marynowane należy przechowywać w lodówce. Ten przepis marynowane oliwki można łatwo podwoić i oliwki przechowywane w lodówce przez okres do 2 tygodni. Zrób kilka partii, aby służyć, prezent, lub jeść prosto ze słoika.

zachowaj resztki oliwy z oliwek do zanurzenia chleba.

czy to normalne, że oliwa z oliwek krzepnie w lodówce?

tak, to zupełnie normalne. Jeśli marynata oliwkowa stwardnieje w lodówce, po prostu ustaw marynowane oliwki na blacie, aby osiągnęły temperaturę pokojową przed podaniem.

Wskazówki dotyczące przyrządzania oliwek marynowanych

Jeśli nie kupujesz już oliwek bez pestek, pamiętaj, aby postawić małe naczynie, aby goście mieli miejsce, aby umieścić pestki podczas jedzenia tych marynowanych oliwek.

gdy już kilka razy zrobisz te marynowane oliwki, możesz swobodnie bawić się składnikami. Możesz spróbować zrobić te oliwki z wlewem oliwy z oliwek lub różnych ziół, na przykład.

Pamiętaj również, że będziesz chciał kupić ekologiczną cytrynę, ponieważ będziesz używać skórki w tych marynowanych oliwkach. Nie chcesz żadnych chemikaliów zakradających się do Twojej przystawki!

co powinienem podawać z oliwkami marynowanymi

szukasz bardziej łatwych pomysłów na przystawkę, aby podać obok tego przepisu na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem? Sprawdź niektóre z tych ulubionych. Następnie przejrzyj indeks przepisów, aby uzyskać jeszcze więcej smacznych pomysłów!

podawaj tę marynowaną przystawkę Feta wraz z marynowanymi oliwkami. W tym przepisie ser feta marynowany jest w oliwie z oliwek, świeżych ziołach, czosnku, cytrynie i suszonych pomidorach na pyszną i prostą przystawkę.

skorzystaj z kolorowych i pysznych letnich produktów i zrób to pieczone pomidorowe Crostini z pesto z migdałów orzechowych i kozim serem. Pomidor, ogórek, cebula, czosnek, cytryna i oregano tworzą to greckie podejście do klasycznego Pico De Gallo.

grecka Pico de Gallo to świetna świeża przystawka!

klasyczny hummus przekształca się w ten pieczony Hummus Salsa Verde z dodatkiem prażonego poblano, jalapeño, tomatillo, cebuli, kolendry i limonki.

te pieczarki nadziewane krewetkami mają wspaniałą głębię smaku ze wszystkich pysznych składników: grzyby portobello, krewetki, świeża bazylia i rozmaryn, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, ser parmezan.

Ten prosty biały fasola Bruschetta jest szybki Make-ahead przystawka, aby pomóc uprościć wakacje rozrywki i potlucks. To by ładnie pasowało do marynowanych oliwek.

zrób te smaczne kawałki sera rozmarynowego, aby służyć razem z serem na następnej imprezie.

Dowiedz się, jak zaplanować imprezę z degustacją sera — to takie proste i jeden z najłatwiejszych pomysłów na przyjęcie przystawkowe! Goście pokochają przynosząc swoje ulubione wina do pary z serem. Wina + ser + oliwki marynowane = najłatwiejsza i najlepsza noc przystawek!

szparagi Prosciutto ciasto francuskie pizze mogą brzmieć fantazyjnie, ale są bardzo proste w przygotowaniu i zapakowane w smaki świeżych szparagów, prosciutto, suszonych pomidorów, ricotty i parmezanu.

jeśli planujesz zrobić jajka na twardo na jajka Deviled, upewnij się, że kupisz jajka z wyprzedzeniem. Starsze jajka łatwiej obrać!

w pikantnym jabłeczniku z granatu grzane wino, świeżo tłoczony jabłecznik, sok z tartego granatu i para Tempranillo z przyprawami do grzania i świeżymi owocami. Jest to idealny koktajl inspirowany wakacjami do połączenia z przekąskami, takimi jak te marynowane oliwki.

Jakie są Twoje ulubione przystawki do serwowania na przyjęciach?

uwielbiam ten przepis na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem? Zapisz się na aktualizacje e-mail Good Life Eats i nigdy nie przegap kolejnego przepisu!

składniki

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
  • 2 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • 1 gałązka świeżego rozmarynu, liście usunięte z łodygi
  • Skórka z połowy cytryny, pokrojona w cienkie paski
  • 10 uncji mieszanych oliwek
  • 1 łyżka Pastis (lub alternatywnie dodać 1/4 łyżeczki suszonych nasion kopru włoskiego z innymi ziołami do oleju)

instrukcje

  1. na średniej patelni podgrzać oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, rozmaryn i skórkę z cytryny na średnim ogniu przez około 2 do 3 minut aż czosnek i zioła staną się pachnące.
  2. dodaj oliwki, wrzuć do herbu i delikatnie podgrzać, aż do ogrzania.
  3. Dodaj Pastis i zdejmij ciepło.
  4. przełożyć do słoika do ostygnięcia, następnie przykryć i przechowywać w lodówce przez 1 do 3 dni, aby marynować, jeśli nie używać natychmiast.
  5. wyjąć słoik z lodówki na godzinę lub dwie przed podaniem i doprowadzić do temperatury pokojowej.
  6. alternatywnie, delikatnie ponownie podgrzać mieszaninę oliwek w małym rondlu na małym ogniu, aż ogrzeje się i podawać.
  7. oliwki wrzucić do miski i skropić odrobiną rozgrzanej oliwy na wierzchu.

uwagi

jakie rodzaje oliwek kupić?

należy wybrać różne dobrej jakości oliwki, faworyzując wysokiej jakości oliwki bez pestek nad oliwkami niższej jakości. Asortyment oliwek jest tym, czego szukasz: duże i małe, zielone i czarne.

wskazówki dotyczące przyrządzania oliwek marynowanych

Jeśli nie kupujesz już oliwek bez pestek, pamiętaj, aby postawić małe naczynie, aby goście mieli miejsce, aby umieścić pestki podczas jedzenia tych marynowanych oliwek.

jak przechowywać oliwki marynowane

ten przepis na oliwki marynowane można łatwo podwoić, a oliwki przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Zrób kilka partii, aby służyć, prezent, lub jeść prosto ze słoika.

Polecane produkty

jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Nasiona kopru
    Nasiona kopru
  • Pieprz groszkiem
    Pieprz groszkiem
  • Talerze do przystawek
    Talerze do przystawek
  • Bambusowe wykałaczki
    Bambusowe wykałaczki
  • Problem z podawaniem przekąsek
    Problem z podawaniem przekąsek
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
    Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
informacje o wartości odżywczej

wydajność 4serwowany Rozmiar 1
ilość na Porcjęcalories 209tłuszcze ogółem 21gtłuszcze nasycone 3gtłuszcze nasycone 0gtłuszcze nasycone 18gcholesterol 0mgkarbohydraty 6gFiber 3gSugar 0gProtein 1g

czy zrobiłeś ten przepis?

z przyjemnością dam znać co o tym myślisz! Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie na @goodlifeeats hashtagiem # goodlifeeatsrecipes, abym mógł zobaczyć, co gotujesz w swojej kuchni!

pamiętaj, aby śledzić dobre życie na Instagramie. Oznacz @goodlifeeats i dodaj hashtag # goodlifeeatsrecipes, żebym mógł zobaczyć, co gotujesz w swojej kuchni!

Kliknij, aby zapisać przepis na oliwki marynowane z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem na Pintereście.

O autorze:

sylvie profile pic

Sylvie Shirazi jest niezależnym fotografem i pisarzem kulinarnym. Na swoim blogu Gourmande in the Kitchen celebruje radość, jaką jedzenie wnosi do naszego życia każdego dnia.

jej motto to ” gotuj po prostu.”Uważa, że dobre jedzenie nie jest wybredne ani pretensjonalne; jest proste, prawdziwe i robione z miłości do tych, których kochamy. Poprzez swój blog Sylvie ma nadzieję zainspirować innych do podążania za swoimi instynktami, zaufania kubkom smakowym i znalezienia poczucia pewności siebie w kuchni.