Pieczony wegański makaron z serem
Ten pieczony wegański makaron z serem jest tak prosty w przygotowaniu i zapewnia najwyższy komfort! Sos jest prosty w przygotowaniu i wszystko łączy się w blenderze, a całość potrzebuje tylko około 25 minut w piekarniku! Super proste i tak pyszne!
Cóż, oficjalnie trafiliśmy w tę porę roku, w której wszystko, czego chcę w moim życiu, to dobry komfort jedzenie. Makaron z serem, chili, ciasto pasterskie. Daj mi to wszystko!
następny w mojej linii ulubionych fall comfort foods: ten pieczony wegański makaron z serem ?
ten przepis opiera się w dużej mierze od mojego oryginalnego przepisu vegan mac and cheese BUT I swaped the steamed carrot for pumpkin puree because I odkryli, że wynika to w światach creamiest wegańskie Mac. Możesz jednak użyć marchewki w tym przepisie, jeśli chcesz. Ale Gorąco polecam spróbować go z puree z dyni. Smak jest bardzo subtelny i nie sądzę, byś wiedział, że dynia tam była, gdyby nikt Ci nie powiedział:)
dodałam również do mleka roślinnego, aby nadać mu trochę więcej wilgoci, ponieważ pieczymy go w piekarniku przez chwilę.
i oczywiście dodajemy również prostą, ale pyszną mieszankę bułki tartej na wierzch makaronu. Mniam.
do polewy, robimy prostą mieszankę bułki tartej, masło wegańskie i ser wegański. Użyłam parmezanu Violife (na którym mam obsesję!) ale można albo zostawić go całkowicie lub zamienić go na kilka łyżek drożdży odżywczych na dodatek tandetny smak.
makaron i ser szybko się łączą. Makaron jest gotowany, a sos jest mieszany w blenderze. Legit tak łatwo i znajdziesz to bardzo trudne, aby nie tylko jeść makaron z serem, jak jest.
następnie wlewa się do naczynia żaroodpornego i posypuje mieszaniną bułki tartej przed pieczeniem przez około 25 minut.
nie mogę się doczekać, aż zobaczycie, jak przygotowujecie ten przepis!
w porządku to tyle na dziś! Jak zawsze, jeśli skończysz robić ten przepis, zrób szybkie zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @foodwithfeeling! Zawsze uwielbiam zobaczyć, co robisz z bloga.
więcej przepisów na wegańskie makarony do wypróbowania:
- kremowy makaron wegański
- makaron z dynią i serem
- jeden garnek Taco Pasta
- wegańska Sałatka z makaronem
- kremowy pomidor jeden garnek Pasta
- wegańska lasagne
- domowe Spaghetti
- wegańska makaronowa Sałatka z makaronem
zobacz jak zrobić makaron z serem tutaj:
Ingredients
Scale1x2x3x
For the macaroni:
- 10 uncji suszonego makaronu do wyboru
- 1/2 szklanki surowych nerkowców namoczonych przez noc, a następnie osuszonych & wypłukanych (lub Patrz uwagi dotyczące szybkiego namaczania)*
- 2/3 szklanki puree z dyni
- 1/3 szklanki drożdży odżywczych
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła wegańskiego, zmiękczonego
- 1/3 szklanki mleka roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki wędzonej papryki
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
do polewy:
- 1 szklanki Panko bułki tartej (Sprawdź, aby upewnić się, że są wegańskie – większość z nich, ale nie wszystkie)
- 3 łyżki roztopionego masła wegańskiego
- ¼ szklanki parmezanu wegańskiego (opcjonalnie – może sub dla 2 łyżki drożdży odżywczych) kocham parmezan wegański Violife
instrukcje
- rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko posmaruj naczynie zapiekane 2-litrowe.
- makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- podczas gotowania makaronu zrób sos: w robocie kuchennym lub blenderze o dużej prędkości, połączyć nasączone orzechy nerkowca, Dynia, drożdże odżywcze, bulion, mleko, sól, papryka, czosnek w proszku i cebula w proszku. Zmiksować na kremową i gładką masę.
- w małej misce, połączyć składniki polewy i wymieszać do połączenia.
- Po wykonaniu makaronu odcedzić i opłukać, a następnie polać sosem serowym. Wymieszać, aby połączyć i doprawić dodatkowymi solą i pieprzem w razie potrzeby. Do przygotowanego naczynia żaroodpornego wlać makaron z serem i polać mieszanką bułki tartej, równomiernie rozprowadzić na wierzchu.
- piec przez 22-26 minut lub do momentu, gdy wierzch ma ładny i złoty kolor. Niech ostygnie lekko i cieszyć się!
notatki
* orzechy nerkowca można szybko namoczyć, przykrywając je w garnku wodą i doprowadzając do wrzenia. Niech gotować przez kilka minut, a następnie zdjąć z ognia. Odstawić na 15 minut. Odcedzić i spłukać.
- Kategoria: przystawki
- metoda: pieczenie
- kuchnia: amerykańska
słowa kluczowe: wegański makaron z serem, Pieczony makaron. przystawka dziękczynna