Articles

Przewodnik dla rodziców na temat alergii na krewetki: podział alergii na skorupiaki dla rodzin

dowiedz się, czym jest alergia na krewetki, w jaki sposób alergia na krewetki jest związana z innymi alergiami na skorupiaki, jak wyglądają objawy alergii na krewetki i jak alergia na krewetki jest znacznie częstsza u dorosłych niż niemowląt i małych dzieci.

alergia na krewetki jest częstą alergią pokarmową, ale jest znacznie częstsza u dorosłych niż u niemowląt i małych dzieci. Ponadto alergia na krewetki dotyka tylko ~1% dzieci w porównaniu do najczęstszych alergii pokarmowych w dzieciństwie (alergie na orzeszki ziemne, jajka i mleko), które dotykają ~7% dzieci.

około 60% osób z alergią na skorupiaki (Grupa alergii, która obejmuje alergię na krewetki) ma pierwszą reakcję alergiczną jako dorośli. Oznacza to, że alergie na krewetki mają tendencję do rozwoju w późniejszym życiu.

oto, co rodzice powinni wiedzieć o alergii na krewetki i inne alergie na skorupiaki.

Co To jest alergia na krewetki?

normalnie nasz układ odpornościowy broni i chroni nas przed szkodliwymi najeźdźcami, takimi jak niektóre wirusy i bakterie. Ale kiedy ktoś ma alergię na krewetki, ich układ odpornościowy błędnie traktuje białko w krewetkach jako szkodliwego najeźdźcę.

ich układ odpornościowy wytwarza specjalne przeciwciała alergiczne zwane przeciwciałami IgE przeciwko białkom krewetek, aby pomóc im w walce z nimi. Przeciwciała te wywołują objawy reakcji alergicznej, gdy osoba spożywa krewetki.

większość alergii na krewetki wiąże się z białkiem zwanym tropomiozyną. Według jednego z raportów, ponad 60 % osób z alergią na skorupiaki reaguje na tropomyosynę.

Dowiedz się więcej o alergii na skorupiaki z badań nad alergią pokarmową& Edukacja (FARE):

alergia na krewetki: rodzaj alergii na skorupiaki

alergia na krewetki to rodzaj alergii na skorupiaki. Po zgrupowaniu, Skorupiaki alergie są jednym z 8 najczęściej występujących alergii pokarmowych.

alergie na skorupiaki obejmują alergie na:

Crustaceans

  • Shrimp
  • Crab
  • Lobster
  • Crayfish
  • Prawns

Mollusks

  • Clams
  • Mussels
  • Scallops
  • Oysters
  • Squid

The crustacean group of shellfish (shrimp, crab, lobster, crayfish, prawns) tends to cause the most reactions and the most severe reactions.

alergie na skorupiaki są zwykle powiązane.

  • oznacza to, że osoba z alergią na krewetki może mieć również reakcję alergiczną na inne skorupiaki, takie jak krab lub Homar.
  • więc, jeśli ktoś jest uczulony na krewetki, ich alergolog prawdopodobnie powie mu, aby unikać innych rodzajów skorupiaków.

niektóre osoby z alergią na skorupiaki są uczulone na obie grupy skorupiaków. Ale inni są uczuleni tylko na jedną grupę.

  • więc ktoś z alergią na krewetki może również reagować na kraby, ale nie na małże.
  • testy na alergie pokarmowe (testy skórne lub doustne testy pokarmowe) mogą pomóc komuś dowiedzieć się, jakie mają alergie na skorupiaki.

alergia na skorupiaki i ryby nie są ze sobą powiązane.

  • więc ktoś z alergią na krewetki prawdopodobnie nie będzie musiał unikać ryb żebrowanych, takich jak dorsz i łosoś.

osoby z alergią na skorupiaki powinny unikać jedzenia w restauracjach z owocami morza, ponieważ istnieje duże ryzyko, że inne produkty spożywcze zetkną się z skorupiakami. Jest to znane jako zanieczyszczenie krzyżowe.

  • a ponieważ nawet para z gotowania skorupiaków może wywołać alergię na skorupiaki, osoby z tymi alergiami powinny również unikać miejsca, w którym skorupiaki są gotowane.

objawy alergii na krewetki

objawy alergii na krewetki zwykle rozwijają się kilka sekund do minut po zjedzeniu krewetki i prawie zawsze w ciągu 2 godzin.

objawy alergii na krewetki mogą obejmować:

  • pokrzywka (czerwone wypukłości)
  • swędzenie
  • zaczerwienienie skóry
  • swędzenie, wodnista oczy
  • wymioty
  • obrzęk warg, twarzy, oczu, gardła lub języka
  • Katar
  • przekrwienie
  • świszczący oddech
  • problemy z oddychaniem
  • problemy z połykaniem
  • biegunka
  • nudności
  • ból brzucha
  • zawroty głowy
  • omdlenia

gdy objawy reakcja alergiczna krewetek jest ciężka i obejmuje więcej niż jeden układ narządów, reakcja jest klasyfikowana jako anafilaksja. Anafilaksja może zagrażać życiu.

krewetki alergia: bardziej powszechne u dorosłych

mimo, że skorupiaki alergie wydają się być przez całe życie, krewetki alergia jest głównie alergia dorosłych. Alergie na krewetki (i inne alergie na skorupiaki) są znacznie częstsze u dorosłych niż u niemowląt i małych dzieci. Około 60% osób z alergią na skorupiaki ma pierwszą reakcję alergiczną jako dorośli. Ponadto tylko około ~ 1-1, 5% dzieci ma alergię na skorupiaki.

i według jednego z badań zgłoszonych przez AAAAI, ciężka reakcja na alergie krewetek jest znacznie rzadsza u dzieci niż u dorosłych. Badanie wykazało, że” anafilaksja wywołana alergią na krewetki u dorosłych wynosi 44 procent”, ale ” u dzieci jest tylko 7,8 procent.”Dzieci z alergią na krewetki mają zwykle łagodne lub umiarkowane reakcje alergiczne, a nie ciężkie.

tak więc alergie na krewetki zwykle rozwijają się w późniejszym życiu, a reakcje wydają się być bardziej dotkliwe w wieku dorosłym.

Wszystkie treści związane ze zdrowiem na tej stronie służą wyłącznie celom informacyjnym i nie tworzą relacji lekarz-pacjent. Zawsze zasięgaj porady własnego pediatry w związku z wszelkimi pytaniami dotyczącymi zdrowia Twojego dziecka.

te stwierdzenia nie zostały ocenione przez Food and Drug Administration. Produkty nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia, leczenia lub zapobiegania jakiejkolwiek chorobie. Jeśli Twoje niemowlę ma ciężką egzemę, należy skontaktować się z dostawcą opieki zdrowotnej dziecka przed karmieniem pokarmów zawierających mielone orzeszki ziemne.