Southeastern University został założony w 1935 roku w New Brockton, Alabama przez Assemblies of God Alabama District superintendent J. C. Thames i innych przywódców południowo-wschodniej dzielnicy jako Alabama Shield of Faith Institute. W 1936 roku został przemianowany na Południowo-Wschodni Instytut Biblijny (SEBI). Pierwotnie mieści się w dawnym budynku szkoły średniej w New Brockton, Alabama, otworzył swoje podwoje dla studentów w dniu 4 listopada 1935, pod kierunkiem czterech członków wydziału. Dwa lata później, w maju 1937 roku, odbyły się pierwsze ćwiczenia dyplomowe. Siedemnastu studentów otrzymało dyplomy na dwuletni program akademicki.

SEBI kontynuował zajęcia w New Brockton do 1940 roku, kiedy podjęto decyzję o skonsolidowaniu szkoły z Beulah Heights Bible Institute w Atlancie w stanie Georgia. Szkoła była znana w latach 1940-1942 jako Beulah Heights-South-Eastern Bible Institute. Jesienią 1942 roku superintendenci dystryktów Południowo-Wschodnich przyjęli zaproszenie ks. Ralpha Byrda i jego Kongregacji do przeniesienia szkoły do innej lokalizacji w Atlancie, gdzie ponownie przemianowano ją na SEBI. W 1946 roku zarząd szkoły podjął decyzję o zapewnieniu stałej lokalizacji dla pełnego rozwoju szkoły. Nowa lokalizacja kampusu został zakupiony jeszcze w tym samym roku w Lakeland na Florydzie. Kampus Atlanta został sprzedany i rozpoczęto prace nad nowym miejscem. Rozwój ciała studenckiego kontynuował w nowym kampusie central Florida wraz z programem akademickim.

Kaplica krzaków

SEBI stał się południowo-wschodnim Kolegium Biblijnym w 1956 roku, kiedy szkoła zaczęła oferować czteroletnie studia licencjackie studia. Po dodaniu stopni edukacyjnych, Rada Dyrektorów uczelni zmieniła nazwę szkoły na Southeastern College of the Assemblies of God w 1977. W 1986, Southeastern przyznano regionalną akredytację przez Southern Association of Colleges and Schools Komisji na uczelniach. Akredytacja została potwierdzona w 1991, 2001 i 2011 roku. W 2005 roku Southeastern College oficjalnie stał się Southeastern University i zaczął oferować swoje pierwsze programy studiów magisterskich, a także utworzył kolegia sztuki i nauki, biznesu, chrześcijańskich ministerstw i religii oraz edukacji. Od tego czasu Uniwersytet utworzył również kolegia nauk behawioralnych i społecznych oraz nauk przyrodniczych i zdrowotnych. W 2014 roku rozpoczęła swój pierwszy program doktorancki, EdD.

w 2011 r.Southeastern podjął kilka inicjatyw, które zaowocowały szybkim wzrostem. Z 2500 uczniów w 2012 r. Szkoła rozszerzyła się do 4538 jesienią 2015 r., co oznacza wzrost o 78% od 2011 r. W 2012 roku Southeastern zatwierdził dodanie programu pielęgniarskiego i dodanie drużyny piłkarskiej uczelni. Rozbudowa piłki nożnej obejmowała budowę stadionu mogącego pomieścić 3500 widzów oraz centrum treningowego. Drużyna piłkarska Southeastern Fire rozegrała swój pierwszy mecz u siebie jesienią 2014 roku. Ponadto w 2014 roku szkoła otworzyła nowe obiekty baseballowe i piłkarskie. W 2015 roku rozpoczęto budowę kilku nowych budynków akademickich, nowego kompleksu sportowego, w tym sali gimnastycznej, oraz toru 8-pasmowego. Jesienią 2015 r. Southeastern otworzył nowy budynek Nauk Przyrodniczych i zdrowotnych o powierzchni 27 000 stóp kwadratowych. Nowy obiekt obejmuje audytorium, laboratoria chemiczne, laboratoria komputerowe, sale egzaminacyjne, sale opieki nad pacjentem oraz laboratorium symulacji pielęgniarstwa. Latem 2015 roku wyburzono Spence Hall, Lindsey Science Building i Music Hall, aby zrobić miejsce dla obiektu Live / Learn, znanego jako Buena Vida. Obiekt o powierzchni 125 000 stóp kwadratowych został ukończony jesienią 2016 roku i obejmuje sale lekcyjne, biura wydziałów, mieszkania studenckie i Food court. We wrześniu otwarto pierwszy segment Buena Vida, sali chóralnej i prób. Całkowity koszt programu rozbudowy wyniesie od 25 do 50 milionów dolarów.

oferuje 55 studiów licencjackich, 16 magisterskich i dwa doktoranckie. Od prezydenta Kent J. Ingle przyszedł do Southeastern w 2011, Uniwersytet uruchomił 80 witryny rozszerzenia w całym kraju, wzrost z poprzedniego roku 50 witryny rozszerzenia. Miejsca w 29 stanach, w tym na Florydzie, która ma 19. Stopnie oferowane w witrynach obejmują różne associate, licencjat i tytuł magistra w ministerstwie i przywództwie.