sieć kawiarni Starbucks uruchomiła kanapkę śniadaniową na bazie roślin w jednym miejscu testowym w Issaquah, WA, miasto na obrzeżach Seattle. Nowa Kanapka śniadaniowa z napędem roślinnym, sprzedawana w cenie 5,45 USD, wykonana jest z jajka na bazie fasoli mung, kiełbasy na bazie roślin, sera bezmlecznego i podawana jest na Angielskiej babeczce. Chociaż Starbucks nie opublikował jeszcze informacji o tym, które marki stoją za wegańskimi składnikami jajek i sera bezmlecznego w kanapce, rzecznik Starbucks potwierdził VegNews, że kiełbasa na bazie roślin jest wytwarzana przez Impossible Foods. Jeśli chodzi o jajko, startup food technology Eat właśnie uruchomił składaną wersję swojego popularnego, opartego na fasoli mung JUST Egg w kwietniu, a jajko zawarte w nowej kanapce Starbucks wygląda uderzająco podobnie.

w czerwcu Starbucks nawiązała współpracę z Impossible Foods, aby wprowadzić na rynek nie-wegańską kanapkę śniadaniową wykonaną z roślinnego Patty Impossible w większości lokalizacji w Stanach Zjednoczonych-po raz pierwszy sieć dodała mięso roślinne do swojego amerykańskiego menu. Nowa kanapka w Issaquah to pierwszy raz, gdy Starbucks przetestował w USA w pełni roślinną opcję kanapki śniadaniowej.

lokalizacja Issaquah oferuje również quiche-like Plant Powered potato Bake bites wykonane z jaj na bazie roślin (Sprzedaż detaliczna za $4.75), a także kąski ciecierzycy w ramach wprowadzenia na rynek roślinny, a we wrześniu również rozpoczął testowanie wegańskiego serka śmietankowego z mleka nerkowca z śmietanki Miyoko. Klienci w tym sklepie można kupić pakiet 1.5 uncji wegańskiej serek w wszystko i cynamon rodzynki smaki dla $1.

nowe pozycje menu oparte na roślinach można znaleźć w Starbucks przy 1460 NW Gilman Blvd Ste K1, Issaquah, WA 98027.