nowe kapsułki na bazie Pullulanu oferują unikalne korzyści dla producentów suplementów i rynku zdrowego stylu życia na całym świecie.

autorstwa Missy Lowery, Marketing Manager, Americas, Capsugel.

nie jest tajemnicą, że dziś rynek świadomych zdrowia
konsumentów poszukujących naturalnych, „zielonych” produktów kwitnie.
wybierając suplementy diety i farmaceutyki,
ten rosnący segment bardzo bystry i wymagający zdrowy styl życia konsumenci szukają produktów innych niż zwierzęce, bez sztucznych chemikaliów, pestycydów lub konserwantów. Zarówno konsumenci skoncentrowani na zdrowiu, jak i pracownicy służby zdrowia domagają się wysokiej jakości suplementów, które są dobrze udokumentowane pod względem korzyści zdrowotnych i bezpieczeństwa.
aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, firma Capsugel wprowadziła niedawno kapsułki Plantcaps™, kapsułki twarde na bazie roślin, wykonane z pullulanu, rozpuszczalnego w wodzie polisacharydu pochodzenia roślinnego. Nowe kapsułki są bardziej naturalną alternatywą
. Plantcaps to Kapsułki wegetariańskie bez skrobi
wykonane z tapioki, która jest naturalnie fermentowana w pullulan.
w rezultacie kapsułki te oferują szerszy apel
do konsumentów zdrowego stylu życia suplementów diety.
mają również unikalne cechy, które korzystają z suplementów
producentów, sprzedawców i dystrybutorów.

na całym świecie ponad 50 procent konsumentów jest skłonnych zapłacić
cenę premium za produkt naturalny, a prawie połowa twierdzi, że jest skłonna zapłacić więcej za produkty ekologiczne.1 w Stanach Zjednoczonych, 35
procent użytkowników suplementów powiedzieć, że wegetariańskie lub nie zwierzę
źródło jest ważne przy wyborze suplementu, w górę od 26
procent w 2006-i ta grupa jest jednym z najczęstszych użytkowników
suplementów.2 w niedawnym badaniu użytkowników suplementów w Europie,
więcej niż procent 45 powiedział, że będą bardziej skłonni do zakupu
suplementu, gdyby wiedzieli, że był to wegetariański, oparty na roślinach
kapsułka.3
dzisiejsi konsumenci zdrowego stylu życia są wymagający. Nie treści
, Aby brać etykiety za wartość nominalną, badają wszystko, co wkładają
do swoich ciał, zwłaszcza suplementów. I chcą mieć pewność, że każdy składnik jest bezpieczny i sprawdzony, ponieważ są sumienni w utrzymaniu zdrowia. Ich zaangażowanie w zielony Styl życia wykracza poza dietę i odżywianie i przenika każdy aspekt ich życia. Ci konsumenci szukają produktów o
atrybutach, które pasują do ich stylu życia, ale nie chcą poświęcać
jakości lub wydajności.
główne zalety kapsułek Plantcaps™
Plantcaps™ to produkt z czystą etykietą, który zapewnia wszystkie korzyści kapsułek żelatynowych, jednocześnie zaspokajając potrzeby dietetyczne wegetarian i wegetarian świadomych użytkowników suplementów. Kapsułki pullulanbased
dostarczają produkt twierdzenia zdrowy styl życia
klienci szukają przy podejmowaniu decyzji o zakupie, takich jak
bez skrobi, bezglutenowe, bez konserwantów, pochodzenia roślinnego i nie
GMO (organizm zmodyfikowany genetycznie). Spełniają również potrzeby dietetyczne i wymagania kulturowe niektórych segmentów konsumentów,
z ogólnie uznanym statusem bezpiecznym (GRAS), certyfikatami Halal i koszernym
oraz zatwierdzeniem przez społeczeństwo Wegetariańskie. Ponadto kapsułki Plantcaps są odpowiednie dla Azjatyckiego środowiska regulacyjnego, szczególnie do stosowania w Japonii.
kapsułki Plantcaps stanowią ważną opcję dla firm
, które dystrybuują suplementy wykonane ze składników organicznych w
Stanach Zjednoczonych, które ograniczają język etykietowania organicznego na organicznych
składnikach zamkniętych w różnych polimerach. Kapsułki są
jedynym wegetariańskim polimerem kwalifikującym się do oznaczenia „made with organic ingredients”
w USA.Kolejną zaletą kapsułek Plantcaps
jest ich elegancka, krystalicznie czysta przezroczystość, dodatkowo wywołująca
naturalny obraz. Mają również wysoki połysk, podobny do kapsułek żelatynowych
i utrzymują atrakcyjny wygląd materiałów wypełniających kapsułki
. Wygląd kapsułek Plantcaps
rozszerza ich atrakcyjność na rynek zdrowego stylu życia. Aby zwiększyć atrakcyjność marketingową, kapsułki oferują wiele opcji brandingu w dostosowanym kolorze i połysku.
funkcje wydajności
zapewniając równowagę wydajności i czystości, kapsułki Plantcaps
oferują solidne działanie z szeroką gamą składników. Kapsułki
oferują również łatwość formułowania. Ważną zaletą ich pullulan base jest to, że ten roślinny polisacharyd jest bardzo stabilnym i dobrze scharakteryzowanym surowcem, pasującym do właściwości żelatyny.
dezintegracja in vitro. Kapsułki na bazie pullulanu mają
czasy rozpadu i profile rozpuszczania zasadniczo równoważne
z żelatyną. Ich szybka dezintegracja in vitro jest ważną cechą
dla zastosowań o natychmiastowym uwalnianiu lub o szybkim działaniu. Kapsułki rozpadają się w czasie krótszym niż 15 minut w wodzie w temperaturze 37 C.

przepuszczalność tlenu. Kapsułki Plantcaps mają bardzo niską
przepuszczalność tlenu w porównaniu do innych materiałów otoczki kapsułki.
zalecane do kapsułkowania składników wrażliwych na utlenianie,
kapsułki zapewniają lepszą ochronę zawartości przed utlenianiem i jest mniejsze zapotrzebowanie na przeciwutleniacze. Są one również
bardzo stabilne, o niskim potencjale wiązania krzyżowego. Ich doskonałe właściwości bariery tlenowej pomagają zapewnić optymalną trwałość produktów.
ponieważ pullulan jest najlepszą barierą tlenową w porównaniu z żelatyną i innymi bazami kapsułek, kapsułki Plantcaps mogą pomóc w maskowaniu ostrych smaków i zapachów z niektórych składników, takich jak czosnek.
Obrabialność mechaniczna. Podobnie jak kapsułki żelatynowe, oferują doskonałą obrabialność we wszystkich maszynach do napełniania kapsułek. Kapsułki są wytwarzane w procesie podobnym do tego stosowanego w twardych kapsułkach żelatynowych w równoważnych, starannie kontrolowanych warunkach cGMP, z certyfikowanym systemem zapewnienia jakości umożliwiającym identyfikowalność surowców. Są również kompatybilne z szeroką gamą substancji pomocniczych.
Wilgotność. Wpływ na wilgoć kapsułek Plantcaps jest
podobny do działania żelatyny.
plamienia. Nieaktywna powłoka kapsułek Plantcaps może pomóc w wyeliminowaniu problemów związanych z plamieniem, zwanych reakcją Maillarda, które występują, gdy witamina C jest zamknięta w żelatynie.
Połknięcie. Kapsułki Plantcaps zapewniają łatwą połykalność
z szybkim czasem przełyku, porównywalnym do kapsułek żelatynowych.
łatwość połykania jest zaletą dla wielu konsumentów,
szczególnie seniorów, dzieci i innych, którzy mogą mieć trudności
połykania
o Pullulan
Pullulan jest rozpuszczalnym w wodzie polisacharydem wytwarzanym ze skrobi przez
Grzyb Aureobasidium pullulans. Jest produkowany komercyjnie
przez niepatogenny i nietoksyczny szczep A. pullulans przy użyciu
składników spożywczych. Dostępny w postaci białego proszku, pullulan jest
bezwonny, bez smaku i bardzo stabilny.
Pullulan jest stosowany w Japonii od ponad 20 lat w różnych zastosowaniach spożywczych i farmaceutycznych. Jest zatwierdzony jako
składnik żywności w Japonii przez Ministerstwo Zdrowia i opieki społecznej,
wymieniony w Japońskiej Zaróbce farmaceutycznej (wydanie JPE-1933),
i jest szeroko stosowany w Japonii jako dodatek farmaceutyczny do
łączenia i stabilizacji tabletek. Capsugel produkuje kapsułki Plantcaps
z pullulanu klasy farmaceutycznej zgodnie z opisem
w monografii JPE. Pullulan ma status US Food and Drug Administration (FDA) GRAS (N GRN 000099, 1 sierpnia,
2002).
informacje dotyczące bezpieczeństwa stosowania Pullulanu
bezpieczeństwo stosowania pullulanu jest poparte 20-letnim spożyciem u ludzi w Japonii i brakiem działań niepożądanych w badaniach na ludziach w dawkach 10 gramów pullulanu na dobę w celu oceny metabolizmu i trawienia.
ogólnoświatowa aprobata
Pullulan osiągnął szeroką akceptację regulacyjną na całym świecie dzięki sprawdzonej historii bezpieczeństwa. Ponieważ kapsułki Plantcaps
są uniwersalnym rozwiązaniem dla wielu rynków światowych, firmy uzupełniające
uzyskają globalną dźwignię dla swoich inwestycji w rozwój produktów
.
Pullulan jest zatwierdzony w USA. i Kanada, i zatwierdzone
w Japonii dla wszystkich produktów spożywczych i suplementów diety. W Azji jest zatwierdzony w Australii, Nowej Zelandii, Indiach, Tajlandii, Malezji, Wietnamie, Hongkongu, Singapurze, Indonezji i na Filipinach.
jest to również zatwierdzony dodatek do żywności dla stałych suplementów diety
w Europie w quantum satis, odpowiedniej ilości potrzebnej do
osiągnięcia pożądanych rezultatów.
dodatkowe Kapsułki roślinne
kapsułki Plantcaps to najnowsze kapsułki w portfolio produktów roślinnych firmy Capsugel. Inne kapsułki nie-zwierzęce obejmują kapsułki Vcaps©, od dawna najlepiej sprzedające się Kapsułki wegetariańskie na całym świecie oraz kapsułki Vcaps © Plus, Zarówno wysokiej jakości, wysokowydajne kapsułki hypromelozy (HPMC).
kapsułki Vcaps© i Vcaps© Plus są mocne i trwałe, nawet w cieple i wilgotności, i wykazują doskonałą wydajność dzięki składnikom o niskiej wilgotności lub higroskopijnym. Kapsułki Vcaps© Plus
mają zwiększoną wydajność szybkiego uwalniania, są zatwierdzone do etykietowania organicznego
, Jeśli są wypełnione organicznymi składnikami w Europie i oferują
Opcje znakowania z kolorem, połyskiem i połyskiem.
kapsułki Capsugel ’ s vegetarian DRcaps™ opóźniają rozpad
Aby chronić przed rozpuszczeniem wrażliwych składników w żołądku.
zapewniają maksymalne maskowanie smaku oraz redukują efekt posmakowania i odbijania. Kapsułki DRcaps™ są również kwasoodporne
bez powłok, co przekłada się na niższe koszty produkcji. Capsugel
oferuje pełne wsparcie produkcyjne, w tym rozwiązywanie problemów na miejscu, dla wszystkich swoich produktów kapsułkowych.
wnioski
dzisiejsi konsumenci dbający o zdrowie koncentrują się bardziej niż kiedykolwiek wcześniej na tym, co spożywają. Aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na produkty nieożywione o określonych właściwościach, producenci suplementów muszą oferować kapsułki, które zaspokajają szereg potrzeb kulturowych, styl życia i dietetycznych. Kapsułki na bazie Plantcaps pullulan mają wszystkie zalety standardowych dwuczęściowych twardych kapsułek żelatynowych i spełniają surowe potrzeby dietetyczne klientów na całym świecie, którzy wybierają wegetariański styl życia. Oferują również solidne działanie z szeroką gamą składników
. Dostarczanie suplementów w tych czystych, naturalnych kapsułkach
wzmacnia ogólną jakość zarówno dystrybutorów, jak i ich produktów.

1. Coroczne badanie Euromonitor 2011-Green Influences-interaktywne badanie 16 000 respondentów na całym świecie.
2. Natural Marketing Institute, Supplement/OTC / RX Database
(SROD) Overview, November 2011.
3. Capsugel non-animal Portfolio Survey, USA, WIELKA BRYTANIA, Niemcy,
Francja,& Włochy, luty 2012.