niezależnie od tego, czy świętujesz specjalną okazję, czy po prostu chcesz sobie zafundować, te zapiekane przegrzebki z masłem czosnkowym są idealnym sposobem, aby każdy obiad był wyjątkowy.

właśnie nakrzyczał na mnie mój Śmieciarz. Przegapiłem czas odbioru mojej strony ulicy i miałem czelność zapytać, czy nie miałby nic przeciwko, gdybym wyciągnął mój kosz na śmieci na drugą stronę ulicy dla niego odebrać w drodze obok. Najwyraźniej dodatkowe 10 sekund potrzeba, aby zrobić jeszcze jeden przystanek na ulicy, na puszkę, na którą i tak musiałby się zatrzymać, to dość duża sprawa w życiu tego ruchacza i shakera puszek. Dowcipy o nim, teraz nie zaproszę go na kolację przy świecach z tymi zapiekanymi przegrzebkami w maśle czosnkowym.

zapiekane przegrzebki to świetny posiłek, aby uczcić kogoś wyjątkowego, takiego jak przyjazny śmieciarz z sąsiedztwa, lub specjalną okazję, taką jak Nowy Rok lub Walentynki.

czym są przegrzebki

przegrzebki to rodzaj skorupiaków z rodziny mięczaków, podobnie jak małże. Zazwyczaj przegrzebki, które jesz są albo przegrzebki zatoki lub przegrzebki morza. Główną różnicą jest to, że przegrzebki morskie są większe. Przegrzebki używane do przepisów takich jak ten są przegrzebki morskie.

jak długo gotować przegrzebki

przegrzebki są świetne do przygotowania na specjalną okazję, ponieważ wymagają minimalnej umiejętności i wysiłku, aby gotować. Średnio wielkości przegrzebek morza będzie gotować w około 90 sekund na stronie w patelni na dużym ogniu. Jeśli używasz termometru do mięsa, idealna temperatura wewnętrzna wynosi 130 stopni.

zauważ, że do tego przepisu przygotowuję masło czosnkowe na osobnej patelni. Powód tego jest prosty. Czosnek będzie palić, jeśli sear przegrzebki w tej samej patelni jak gotować czosnek. Mielony czosnek nie radzi sobie z wysoką temperaturą. Najlepiej delikatnie podgrzać czosnek& mieszaninę masła, aby uzyskać czosnkowy smak.

co pasuje do przegrzebków smażonych w patelni

Jeśli szukasz doskonałej przystawki do sparowania z przegrzebkami smażonymi w patelni, pokochasz mój przepis na Prażone szparagi. Jest to bez wysiłku przygotowane w piekarniku, pozostawiając swobodę tendencję do przegrzebki na płycie kuchennej.

ten post zawiera linki partnerskie. Zarabiam niewielką prowizję od każdego zakupu Amazon, którą wydam głupio.

zapiekane przegrzebki z masłem czosnkowym

niezależnie od tego, czy świętujesz specjalną okazję, czy po prostu chcesz się poddać, te zapiekane przegrzebki z masłem czosnkowym są idealnym sposobem, aby każdy obiad był wyjątkowy.

4.5 from 2 votes

Print Pin

Course: Entree

Cuisine: American

Prep Time: 2 minutes

Cook Time: 3 minutes

Total Time: 5 minutes

Servings: 2

Calories: 372kcal

Autor: Fox Valley Foodie

Ingredients

• ▢ 1 lb scallops
• ▢ 1 tablespoon olive oil
• ▢ 1 tablespoon butter
• ▢ salt and pepper

Garlic Butter

• ▢ 2 tbsp butter
• ▢ 1 clove garlic (minced)

Serving

• ▢ Lemon wedges

Instructions

• upewnij się, że przegrzebki są rozmrożone i osuszone ręcznikiem papierowym. Doprawić przegrzebki solą i pieprzem.
• rozgrzać masło i olej na patelni na dużym ogniu.
• gdy masło zaczyna palić, umieść przegrzebki na patelni i gotuj przez 90 sekund. Flip przegrzebki i gotować przez 90 sekund dłużej, lub do brązowej skorupy formy.

masło czosnkowe

• podczas gdy przegrzebki gotują masło w oddzielnym rondlu i dodają czosnek. Gotować, aż czosnek będzie pachnący, a następnie wyłączyć ogień.

serwowanie

• posmaruj masłem czosnkowym przegrzebki i wyciśnij sok z cytryny.

uwagi

Jeśli spodobał ci się ten przepis, to pokochasz też moją kawę!

odżywianie

kalorie: 372kcal | węglowodany: 7g | białko: 27g | tłuszcz: 25g | tłuszcz nasycony: 12g | Cholesterol: 100 mg | Sód: 1040 mg | Potas: 464 mg | Witamina A: 530IU | witamina C: 0,5 mg | Wapń: 14 mg | żelazo: 0.9 mg

próbowałeś tego przepisu? Przypnij go już dziś!Wspomnij @FoxValleyFoodie lub tag #foxvalleyfoodie!

jeśli podobała ci się lektura o moim przepisie na zapiekane przegrzebki z masłem czosnkowym, to prawdopodobnie powinieneś polubić mnie na Facebooku i śledzić mnie na Pintereście. Przynajmniej tak bym zrobiła, bo jeśli mnie nie poznasz, ale nadal używasz mojego przepisu, to tak jakby wziąć cukierki od nieznajomego, a twoja mama nauczyła cię tego nie robić. Nie sprzeciwiaj się mamie, zapisz się do Fox Valley Foodie już dziś.