acredite ou não, os benefícios de uma dieta vegetariana são infinitos. Adaptar—se a esta forma de comer pode levar algum se acostumar-mas você provavelmente não vai se arrepender de se ter convertido a um estilo de vida baseado em plantas depois de colher os muitos benefícios nutricionais e de saúde. Aqui estão seis razões para considerar ficar sem carne. se tem excesso de peso ou é obeso, a mudança de uma dieta carnívora para um plano vegetariano de refeições pode ajudá-lo a perder quilos indesejados. Uma revisão de 2016 publicada no Journal of General Internal Medicine descobriu que as dietas vegetarianas (especialmente as dietas veganas) são mais eficazes para a perda de peso do que as dietas não vegetarianas. Isso faz sentido, pois muitos alimentos à base de animais são ricos em gordura e calorias-mas os alimentos à base de plantas são mais elevados em fibra (o que ajuda na gestão saudável do peso).

redução do risco de doença

após uma dieta essencialmente à base de plantas parece protegê-lo contra uma série de doenças crónicas, tais como doenças cardíacas, cancro e diabetes tipo 2. Harvard Medical School diz que os vegetarianos tendem a comer mais vitaminas, minerais, fibras e fitonutrientes (e menos colesterol e gordura saturada). Portanto, este grupo populacional muitas vezes tem menor pressão arterial, colesterol no sangue e índices de massa corporal.a sociedade americana do câncer diz que a carne processada causa câncer, e a carne vermelha provavelmente causa câncer, também. A Comissão Médica de Medicina Responsável observa que grandes estudos têm mostrado que os vegetarianos têm um risco 40% menor para o desenvolvimento de câncer do que os comedores de carne. Só mais uma razão para a Nix meat.menos crueldade para com os animais enquanto algumas fazendas fornecem aos animais estilos de vida Humanos onde eles podem vaguear livremente em pastagens e campos, isso nem sempre é o caso de algumas fazendas pecuárias. A American Society for the Prevention of Cruelty to Animals diz que cerca de 10 bilhões de animais de fazenda nos EUA são criados em condições sub-par que muitos consumidores não achariam aceitável. Não comer carne significa menos animais de criação que sofrem em condições cruéis.um impacto ambiental reduzido é um dos benefícios mais discutidos de uma dieta vegetariana. Comer menos carne pode diminuir a sua pegada de carbono-o que significa menos gases de efeito estufa emitidos. Penn State Extension diz que a agricultura contribui com cerca de 6 a 7 por cento de todas as emissões de gases de efeito estufa dos EUA. Gado como vacas, cabras e ovelhas são os principais contribuintes para o gás de efeito estufa metano.

menos hormônios ingeridos

hormônios são adicionados à carne e leite, não há dúvida sobre isso. Uma revisão de 2015 publicada no Iranian Journal of Public Health descobriu que a presença de hormônios esteróides nos alimentos poderia ser um fator de risco para o câncer, e é uma preocupação de saúde pública. Escolher alimentos orgânicos diminui o risco de ingerir hormônios, mas esses alimentos são muitas vezes muito mais caros do que produtos não-orgânicos.redução de custos cortes orgânicos de alta qualidade de carne vermelha pode ser caro, e é por isso que a eliminação de carne por completo pode poupar dinheiro. Como a sua saúde e carteira podem colher benefícios, você pode querer considerar um estilo de vida livre de carne.