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7 Layer Dip Recipe

Este Mexicano 7 layer dip é uma combinação de feijão, creme azedo, guacamole, salsa e coberturas, todos juntos em camadas e servidos com tortilhas. O derradeiro lanche de festa!sempre que estou a entreter, ponho uma variedade de molhos, como o molho rotel, o molho de milho e este molho mexicano em camadas. Esta receita está na minha família há anos, e é sempre um grande sucesso com a família e amigos.

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Uma tigela de 7 camada de mergulho rodeado com tortilha chips.

A bowl of 7 layer dip surrounded with tortilla chips.

para cada feriado ou reunião, a minha mãe faz 7 camadas de molho. Tornou-se uma tradição! O que eu amo sobre este molho é que leva apenas minutos para montar, é fácil de personalizar para os seus gostos, e é totalmente delicioso!

como é que se faz um mergulho de 7 camadas?

Esta receita é tão simples como espalhar os ingredientes em camadas num prato. O molho começa com feijão refriado, que é coberto com creme azedo. Uma camada de guacamole vai para cima disso, em seguida, uma camada de salsa. Os retoques finais são um salpico de queijo, azeitonas e cebolas verdes. Eu também gosto de adicionar alguns tomates picados para a cor, mas isso é um passo opcional. Sirva o seu molho com um monte de tortilla chips e veja as críticas rave entrar!

feijão seco espalhado numa tigela.

dicas para o mergulho perfeito

  • Use uma espátula offset para espalhar os ingredientes em camadas pares.pode usar queijo com baixo teor de gordura e creme azedo com baixo teor de gordura para poupar algumas calorias.Sinta-se à vontade para usar guacamole caseiro ou comprado em loja, ambos funcionam muito bem.recomendo a utilização de queijo cheddar ralado. Os sacos de queijo pré-triturado na mercearia contêm frequentemente agentes antiaglomerantes e conservantes, o que pode afectar o sabor e a textura do queijo.tenha o cuidado de cobrir toda a camada de guacamole com a salsa. O ácido nos tomates impedirá que o guacamole se torne castanho.este mergulho pode ser feito até 8 horas antes de planear servi-lo. Conservar o seu molho coberto no frigorífico até estar pronto para comer.

Beans, sour cream and guacamole layered in a bowl.

Beans, sour cream and guacamole layered in a bowl.

7 variações de dip de camadas

embora esta receita seja uma versão bastante tradicional deste aperitivo popular, você pode trocar camadas para outros ingredientes, ou mesmo adicionar mais camadas!molho picante: adicionar jalapeño picado de 1/2 copo.molho vegetariano: adicionar uma ou duas camadas de produtos hortícolas, tais como pimentos e cebolas, ou milho torrado.molho de carne: adicionar uma camada de carne cozida, triturada ou picada de frango.molho de queijo: Adicione uma segunda camada de queijo pepper jack entre os feijões e o creme azedo.

camadas de feijão, creme azedo, guacamole e salsa numa taça de vidro.

camadas de feijão, creme azedo, guacamole e salsa numa taça de vidro.pode aquecer 7 camadas?

pode aquecer 7 camadas se preferir servi-lo quente. Dito isso, eu realmente acho que isso funciona melhor como um mergulho frio, porque o sabor e textura do creme azedo e guacamole poderia mudar se eles são aquecidos. Se você está planejando servir isto como um mergulho quente, eu recomendaria usar uma combinação diferente de camadas como carne moída, feijão, queijo, azeitonas, salsa, milho e salsa.

a hand scooping out a serving of 7 layer dip.

a hand scooping out a serving of 7 layer dip.quanto tempo dura o mergulho de 7 camadas no frigorífico?este molho tem o melhor sabor e textura se o servir dentro de 8 horas. O abacate no guacamole acabará por ficar castanho, mesmo com a salsa ácida no topo.espero que este mergulho seja tão importante para a tua família como para a minha!

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7 Camada de Mergulho de Vídeo

Uma tigela de 7 camada de mergulho rodeado com tortilha chips.

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7 Camada de Mergulho

Este Mexicano 7 camada de mergulho é uma combinação de feijão, sour cream, guacamole, salsa e coberturas, tudo em camadas e servido com batatas fritas. O derradeiro lanche de festa!
Course Appetizer
Cuisine Mexican
Keyword 7 layer dip, seven layer dip

Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 minute
Total Time 21 minutes

Servings 12
Calories 187kcal
Author Sara Welch

Ingredients

  • 16 onças podem feijão frito
  • 8 onças recipiente de creme de leite
  • 1 1/2 copos de guacamole
  • 12 onças banheira de doce de pedaços de salsa drenados, também pode usar o pico de gallo
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
  • 1/4 de xícara de fatias de cebola verde
  • opcional decore: 1/2 xícara de cubos de tomate

Instruções

  • Espalhar o feijão frito em uma camada em um 9 ou 10 polegadas tigela ou prato de servir.
  • espalhar o creme azedo por cima, em seguida, espalhar o guacamole sobre o creme azedo.
  • espalhou a salsa sobre o guacamol. Em cima com queijo picado, azeitonas e cebolas verdes. Tomates em bico por cima (opcional).
  • Serve immediately with tortilla chips, or cover and refrigerate for up to 8 hours.

Nutrition

Calories: 187kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 7g | Fat: 14.55g | Saturated Fat: 6.81g | Cholesterol: 29mg | Sodium: 351mg | Potassium: 196mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 383IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 172mg | Iron: 2mg