é incrível o quanto Informações completamente erradas há sobre o café vegan lá fora.

empresas que utilizam marketing enganoso. Blogs tentando fazer você comprar produtos estranhos para que eles possam obter uma comissão. É difícil saber o que é verdade e o que não é.vamos dar uma olhada honesta e transparente em algumas perguntas.os vegans podem beber café?há alguns tipos de café vegans que não devem beber?

vamos responder a estas, mas primeiro, vamos ser claros sobre algumas coisas.

veganismo é a prática de não usar ou comer produtos animais, ou produtos criados pelo uso de produtos animais. Essencialmente, não são permitidos animais na produção. o estilo de vida vegano é mais do que evitar produtos animais. Trata-se de escolher alimentos e produtos que são eticamente obtidos e criados. Trata-se de viver de forma sustentável para que o nosso planeta, animais e humanos possam prosperar juntos.

então vamos falar sobre café vegan…

grãos comercializados como café Vegan são … um esquema (tipo de)

marketing grãos de café é difícil, então algumas empresas usam táticas menos do que honestas para torná-los especiais (Veja nosso post sobre o golpe de perda de peso café).também é verdade para o café vegan.

não existe tal coisa como “café vegan” porque, bem, todo o café é vegan. Grãos de café são sementes torradas de uma planta. Não há nenhum animal envolvido do início ao fim-nem mesmo subprodutos animais.os vegans podem beber café? A resposta é sempre ” sim!”Os veganos devem beber café? Essa resposta é mais complicada (mais adiante).mas, claro, não se pode confiar em tudo o que se lê na internet.

Por exemplo, pesquisamos “café vegan” e encontramos esta jóia na primeira página…

Yikes!

(Você pode adivinhar que frase é grande e ousada no saco de café da empresa?)

Aqui está o que se passa … você não precisa procurar a frase “100% vegan” em um saco de café. Nem precisas de procurar “café vegan”.apenas desfrute do seu café regular-é 100% vegan 100% do tempo.

(mas se você está realmente investido em valores veganos… continue lendo. Há mais na história).leia: à procura de Café Orgânico Certificado-vale a pena?o café preto é sempre vegan, mas os leiteiros e os creamers à base de laticínios são um “NO-go”. por isso, em vez de alcançar o rico creme de café 2% ou clássico, tente uma destas alternativas à base de plantas.

• Almond Milk — a classic nut milk with a thin and velvety body and a subtle nutty, semi-sweet flavor.este leite é especialmente bom para o vapor, é nutricionalmente denso, e tem um toque de sabor nutty. leite de macadâmia-uma sutileza frutada surpreendente está presente neste leite de noz espesso e liso. Vale a pena tentar. leite de Semente De Linho — este leite nutritivo tem um tom de nozes que amplifica sabores semelhantes no café. Do lado fino, parecido com leite de caju. Leite De Cânhamo-um pouco magro, mas ainda cremoso, o leite de cânhamo tem um sabor ligeiramente nutty que é muito semelhante ao leite de amêndoa. leite de aveia-naturalmente mais doce e mais espesso que a maioria dos leites vegan, por isso não é surpresa que se tornou um favorito dos baristas nos últimos anos. leite de Arroz — este leite leve tem uma aparência translúcida e um sabor subtil e doce. É óptimo para pessoas que querem evitar nozes. o leite de soja — leite de soja é nutricionalmente denso, tendo quase tanta proteína como o leite de leite de leite de leite. É cremoso e equilibrado, embora o sabor pode variar de marca para marca. leite de coco — este leite à base de plantas é rico e cremoso, mas tende a ter um sabor distinto que pode se destacar. Algumas pessoas adoram, mas não é para todos. leite de ervilha-sim, é uma coisa! E é o leite vegetariano mais nutritivo de todos. Apresenta um sabor neutro e uma consistência de leite de soja/amêndoa. leia: Comércio Justo VS comércio direto Café: O Que é melhor para a sustentabilidade do café?

  qualquer destas alternativas de leite vegan é seguro de usar em sua versão mais básica—apenas certifique-se de que as versões com sabor (chocolate ou caramelo, por exemplo) não incluem subprodutos animais (pouco comum, mas acontece).desde que você vá com um leite ou creme à base de plantas, você realmente não tem nada com que se preocupar.

  por que Vegans não querem comprar nenhum Saco De Grãos De Café

  então aqui está a coisa. O veganismo é mais do que simplesmente evitar produtos animais.

  é sobre viver eticamente, buscando o bem em produtos que você compra. Trata-se de cuidar do nosso planeta, das criaturas, e dos humanos de uma forma em que todos possamos prosperar juntos.e é por isso que nem todos os cafés são vegan-friendly (mesmo que sejam todos tecnicamente vegan).

  

  grãos de Café são cultivadas com a nocivos químicos, pesticidas, danos a ecossistemas naturais, e vendidas a um preço tão baixo que eles deixam seus agricultores em situação de pobreza não alinhar com o vegan valores.leia: 3 razões comprar café barato é ruim para o mundo

  é por isso que ficamos chocados em encontrar Café de baixa qualidade, barato ser rotulado como “vegan” quando estávamos olhando ao redor Google.o café barato (menos de 14 dólares por saco, geralmente da mercearia) impede os produtores de café de obterem lucro, o que significa que eles não têm a segurança financeira para melhorar suas fazendas para serem mais sustentáveis ou éticas.é por isso que precisamos de caridades de café que ajudem os trabalhadores agrícolas a aceder à educação e aos cuidados de saúde. E é por isso que precisamos de Torradeiras de café éticas que devolvam aos seus parceiros agrícolas.café que é verdadeiramente vegan-friendly irá apoiar cadeias de fornecimento ético que capacitam os agricultores a se sustentar.é o que estamos a fazer no JavaPresse. As histórias são deslumbrantes. alguns dos nossos agricultores na Colômbia cultivavam cocaína, mas queriam sair do Comércio de drogas—agora ganham mais café. A primeira cooperativa de mulheres na Guatemala foi capaz de pagar pela saúde das mulheres (o que é muito incomum no campo rural).ao apoiar os agricultores que querem melhorar o seu café—e as suas comunidades—, conseguimos incentivar o impacto positivo em todo o mundo.isso é que é café vegetariano!e adoraríamos que se juntasse a nós.quando você se juntar ao Clube de café JavaPresse, você vai provar grãos de agricultores que não só amam o café, mas a terra também. Cultivo sustentável de café significa um planeta mais saudável, melhores salários e agricultores mais felizes.