Café da manhã rápido e fácil Huevos con Tortilla
Café da manhã rápido e fácil Huevos con Tortilla é uma grande refeição de pequeno-almoço para as crianças, ou aproveite-o coberto com algum creme azedo e salsa picante.hoje estou compartilhando com você um ridiculamente fácil café da manhã que acontece ser o prato favorito de todos os meus filhos para comer de manhã.engraçado o suficiente, este também era o meu pequeno-almoço favorito quando eu estava a crescer. Na maioria das manhãs, quando a minha mãe me perguntava o que eu queria para o pequeno-almoço, eu respondia: “huevo con pedacitos de tortilla.”Isto significa literalmente um ovo com pedaços de tortilha.Sim, isso é tudo isto rápido e fácil pequeno-almoço huevos con tortilla é – um ovo mexido com pedaços de tortilha de milho frito. É tão simples, mas as tortilhas fritas crocantes adicionam uma grande mordida e sabor aos ovos que você pensaria que mais vai para ele.ouvi dizer que algumas pessoas se referem a este prato como migas con huevo. Migas significa migalhas em espanhol, e refere-se ao rasgo da tortilha em pequenos pedaços. Mas em minha casa era, e ainda é, “huevos con tortilla.”
A melhor parte deste prato é que é um grande pequeno-almoço para crianças. Eles adoram o sabor, é rápido de fazer, e satisfaz as barrigas dos meus filhos. Há tantas manhãs em que ouço as pequenas e preciosas vozes dos meus filhos a pedir “huevos con tortilla”.”
embora este seja um grande pequeno-almoço para crianças, ainda faço isto para mim e para o meu marido bastante. Eu acho que o prato é ainda melhor para comer agora como um adulto, porque eu posso enchê-lo com um pouco de creme azedo ou salsa fresca. E tortilhas fritas com natas e salsa são incríveis!
como fazer um pequeno-almoço rápido e fácil
para começar, cortar ou rasgar duas tortilhas de milho em quadrados de 1/2-polegada a 1 polegada.
adicionar duas colheres de sopa de óleo a uma panela média e transformar calor a médio. Quando o óleo está quente, mas não fumando, adicionar as tortilhas.fritar as tortilhas, misturando-as frequentemente, para que possam cozinhar uniformemente.
entretanto, bater dois ovos e temporada com sal.
Quando as tortilhas começam a ficar crocantes e virar uma cor dourada clara, adicione os ovos batidos.
baralhar os ovos com as tortilhas e certificar-se de que todas as tortilhas são revestidas com ovo.cozinhe até os ovos estarem prontos e completamente cozidos. Serve imediatamente.
Esta é a quantidade que eu faço para ambos os meus filhos para compartilhar ou apenas um servindo quando eu como isso para o café da manhã.os meus filhos gostam de comer os huevos con tortilla assim. Como mencionei antes, meu marido e eu gostamos de adicionar salsa fresca em cima e, às vezes, um pouco de creme azedo. Isto também vai muito bem com um lado de feijão refriado.
aí tem um pequeno-almoço rápido e fácil huevos con tortilla. Eu disse-te que isto era ridiculamente fácil.
espero que lhe dês uma oportunidade e desfrutes.confira estes outros pratos de pequeno-almoço:
Jalapeño Bacon pequeno-Almoço Caçarola
Picante de carne de Porco moída Omelete
Impressão de Pin
Huevos con Tortilla Mexicana Ovos com Tortillas)
Ingredients
- 2 eggs
- 2 corn tortillas
- 2 tbsp oil
- salt to taste
Instructions
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Cut or tear two corn tortillas into 1-inch squares.
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adicionar duas colheres de sopa de óleo a uma panela média e transformar calor a meio. Quando o óleo está quente, mas não fumando, adicionar as tortilhas.
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fritar as tortilhas, misturando frequentemente, para permitir que as peças cozinhem uniformemente.
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entretanto, bater dois ovos e temporada com sal.
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When the tortillas are a nice light golden color, add in the beated eggs.
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baralhar os ovos com as tortilhas e certificar-se de que todas as tortilhas são revestidas com ovo.
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Cozinhe até que os ovos são definidas e totalmente cozido. Serve imediatamente.
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pode comer este prato por si só ou por cima com salsa, creme azedo ou com um lado de feijão seco.