a few weeks back, Montejo, a Czech Pilsner style Mexican lager, debuted in America, and I was there to soak up the suds. De Mérida, México, Esta cerveja foi servida exclusivamente no nosso próprio Estádio Dodger até 1 de setembro de 2014; no entanto, agora está disponível em bares, restaurantes e mercados latinos em toda a Califórnia, Texas, Arizona e Novo México.Montejo foi definido o sino do baile nesta festa de saída com chefes famosos Jaime Martin Del Campo e Ramiro Ramiro de La Casita Mexicana, que cozinhou três pratos para par: chile en nogado, mole poblano e um filete de peixe marinado no chile guajillo, ervas e cactos. Se conheces a comida do Jaime e do Ramiro, então sabes que foi excelente. Eles encheram a pimenta poblano com uma mistura tradicional de nozes e carne, e sufocaram-na com molho de noz cremoso. A toupeira era tão tradicional como qualquer toupeira feita com 43 ingredientes. Típico da maioria dos peixes brancos, foi chato até que os chefs adicionaram sua assinatura guajillo e molho adobo ancho. Para completar a noite, A Lenda do beisebol, Fernando Valenzuela, estava à mão para dizer algumas palavras. Boa! Tínhamos uma comida deliciosa, mariachis a fazer-nos uma serenata ao fundo e a nova cerveja mexicana Montejo para beber a noite toda. A vida era boa neste momento.agora deixe-me dizer-lhe um pouco mais sobre a cerveja. É uma cerveja leve e casual, do tipo que se quer beber num campo de golfe ou numa tarde a ver futebol americano. Montejo derrama limpo, tem uma cor dourada brilhante, um excelente aroma e sabor suave que é acentuado com notas de citrinos frescos. Como a maioria dos lagers, tem um final curto, mas eu gostei que ele tem um gosto mais completo do que a maioria.então, enquanto eu gosto dessas cervejas artesanais pequenas que foram feitas por monges cegos que cultivam seu próprio lúpulo na terra distante de Beersnobistan, eu também gosto / preciso de uma cerveja fácil de beber com sabores agradáveis e um corpo ligeiramente mais cheio, como Montejo. Para ser justo, posso ter gostado da cerveja um pouco demais para escrever uma revisão totalmente objetiva, então traga alguns e vamos tentar novamente.