frutos do mar Espetáculo Jantar Menu
Meu bairro Gourmet Jantar de grupo reuniu-se um par de fins de semana atrás, para o nosso mensal jantar temático. Desta vez, apresentei uma extravagância de frutos do mar! Menu Do Jantar. Eu estarei compartilhando o menu inteiro com todas as receitas neste post-basta clicar em títulos de receita abaixo para chegar a receitas reais, imprimíveis.
EIGHTEEEN amigos vieram para o meu jantar. Eu sei, é uma loucura, não é? Antes que penses que sou louco demais para fazer isto, preciso que saibas que fui eu que organizei a festa, planeei o menu, e cada casal trouxe um prato. Isso é muito mais manejável e insano. Para a minha decoração de mesa, eu fui com algumas toalhas brancas simples, pratos azuis, guardanapos coloridos de areia, velas inspiradas no mar e algumas conchas e estrelas-do-mar. E a decoração de mesa mais importante de todas… peixes nadando em vasos! (Não se preocupe, os peixes foram TODOS levados para casa pelos meus convidados para adicionar aos tanques de peixes em suas casas, mas não antes de nosso amigo Brad pensei que seria divertido para aterrorizá-los, desviando uma faca de manteiga ao redor do vaso. Caramba, Brad.). Mas fizeram para centros de mesa muito giros.
e se olhar de perto, verá também algum caramelo de água salgada espalhado na mesa. Os meus convidados gostavam de mordiscar depois do jantar, e encaixavam-se bem no tema. Aviso: taffy listrado preto normalmente significa que sabe a alcaçuz preto. Por outras palavras, mastiga – o, depois percebe como é nojento e depois cospe – o no guardanapo. Merda.
criamos uma simples barra de auto-serviço no nosso quintal. Algo para todos.
Featured beverage: The Sea Breeze Cocktail, of course!
Aperitivo #1: Bacon- Wrapped Scallops with Spicy Cilantro-Mayonnaise
Appetizer #2: Smoked Salmon Deviled Eggs
Appetizer #3: Hot Crab and Artichoke Dip
Appetizer #4: Shrimp Ceviche
Side Dish: Verão Gratinado
Prato Principal #1: Salmão assado com creme de Coco, Gengibre e Molho de mais de Coco, Gengibre, Arroz
Prato Principal #2: Tequila, Limão Tacos de Camarão com Chipotle Creme
a Sobremesa: Torta de Limão
O jantar foi um sucesso estrondoso! E com isso quero dizer que os pratos estavam limpos, havia muita gritaria e brinco acontecendo, nossos últimos convidados saíram por volta das 12:30 da manhã, e eu precisava do Advil no dia seguinte.todos os frutos do mar vieram de Anderson Seafoods (via entrega nocturna, chegada fresca e perfeita! Muito obrigado ao Anderson Seafoods por ter conseguido trazer-me os frutos do mar no meio do nosso louco apagão do Sul da Califórnia! Os favoritos dos meus convidados eram as vieiras e o salmão. Era muita comida! Planeei um pouco demais desde que servi 18 pessoas. Um par de aperitivos teria sido suficiente, e definitivamente não precisamos de duas entradas. A tarte de Lima também era muito amada.
Eu gostaria de fazer um wild & crazy 7 Deadly Sins Dinner Party next (receitas baseadas em temas dos 7 deadly sins), ou talvez algum tipo de 70 receitas de retrocesso jantar. Estou a ficar sem ideias para jantares, por isso avisa-me se tiveres alguma?!