Saudáveis morango muffins de banana feito com ingredientes muito simples, em apenas meia hora. Estes muffins são adequados para crianças a partir de 10 meses e são amados por crianças e adultos tanto!
eu partilhado pela primeira vez esta receita aqui em 2014, quando a minha sobrinha e o sobrinho ainda eram crianças, e eu queria vir para cima com uma receita de muffin que eles vão gostar. O tempo passa e eles já cresceram um pouco. No entanto, ainda fazemos estes queques de vez em quando, a única diferença é que os miúdos podem ajudar-me a fazê-los agora!
A razão pela qual nós amamos estes muffins é que eles são tão simples, eles são feitos com ingredientes básicos e eles são realmente fáceis de fazer. No verão, fazemos estes queques com morangos como estão na época. Mas se fizermos isto no inverno, cortamos umas passas e juntamo-las à massa!
Estas morango banana muffins são ideais para lancheiras. Todas as crianças adoram muffins, e especialmente se você está tentando ficar longe de alimentar alimentos processados para seus filhos, então esses muffins são ótimos para empacotar em Lancheiras. eles também são perfeitos para o pequeno-almoço, piqueniques e trabalhar muito bem como um lanche de emergência. Já fiz isto tantas vezes, e as crianças continuam a pedir mais!agora vamos falar sobre o sabor. Estes muffins são húmidos, macios e sabem a Pão de banana. Morangos adicionam a umidade extra aos muffins e equilibram a doçura da banana e do açúcar.
Como Fazer de Morango Muffins de Banana
Amasse as bananas e corte os morangos em pedaços pequenos.
usando um batedor, um misturador manual ou um misturador de suporte. Creme de manteiga com o açúcar, depois adicione o ovo, extracto de baunilha e a banana amassada. Junta tudo até estar bem combinado.
Peneire os ingredientes secos em conjunto, adicione à mistura e misture, mas certifique-se de não sobrecarregar o batedor.
o batedor será realmente espesso, e tudo bem. Você pode se sentir como adicionar um pouco de líquido apenas para soltá-lo um pouco, mas eu recomendo fortemente que você mantê-lo como está.suavemente, dobre os morangos picados e a massa está pronta.
pré-Aqueça o forno a 355F (180C). Alinha o teu bolo de estanho com forros de bolinho, e divide a massa em 8 queques a encher ¾ do Forro de bolinho.cozinhe durante 20 minutos, depois verifique se os muffins estão prontos, inserindo um palito de madeira no centro de um muffin. Se sair limpo, significa que os teus queques estão prontos.
uma Vez que você tomar os muffins do forno, deixe esfriar completamente sobre uma gradinha antes de servir. Isto vai demorar cerca de 20 minutos.você poderia fazer os muffins sem usar liners de muffin, mas certifique-se de lubrificar a sua lata antes de adicionar o batedor. Use manteiga derretida ou óleo vegetal ou encurtamento para lubrificar a sua lata.
Morangos Não Estão em Temporada Aqui. Em Que Posso Substituí-Los?usamos morangos quando cozinhamos estes muffins durante o verão. Mas quando fazemos estes queques durante o inverno ou quando os morangos não estão disponíveis, usamos apenas passas.simplesmente corta algumas passas, e dobra-as na massa, tal como os morangos.Muffins congelados estes muffins congelam perfeitamente bem! Para mantê-los frescos por mais tempo, embrulhar cada muffin em plástico wrap e colocar em um saco ziploc em seu congelador. Consumir dentro de 2 meses.como é que aqueço estes queques congelados?descongela à temperatura ambiente durante a noite ou desenrola-se e microondas durante 30 segundos. Sairão frescos e como se tivessem sido cozidos!
à Procura de mais muffin receitas que seu filho pode ajudar você a fazer? Experimenta os meus muffins de limão!Facebook, Instagram e Pinterest para receitas mais saborosas!acho que não digo isto muitas vezes, ou que posso agradecer-te o suficiente. Mas obrigado por todo o seu apoio, por visitar meu blog, comentar, e compartilhar minhas receitas com seus amigos e família. Estou tão grato por ti!
Se você fizer esta receita ou qualquer uma das minhas receitas, então não se esqueça de classificá-la e deixar um comentário abaixo. Eu adoraria ouvir sobre a sua experiência e seus comentários apenas fazer o meu dia!espero que gostes de cada receita que faças! – Diana x
Strawberry Banana Muffins
Easy delicious strawberry banana muffins that are suitable for toddlers 10+ months.
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Course: Dessert
Cuisine: International
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 8 standard muffins or 18 mini muffins
Calories: 187kcal
Author: Diana
Ingredients
▢ ¼ cup (56g) unsalted butter
▢ ½ cup (115g) granulated sugar or maple syrup
▢ 1 large egg
▢ 2 small ripe bananas mashed
▢ ½ teaspoon pure vanilla extract
▢ 1 cup (125g) all-purpose flour
▢ 1 teaspoon baking powder
▢ ¼ teaspoon baking soda
▢ ¼ teaspoon salt optional
▢ 5 small strawberries
▢ ¼ cup (40g) chopped raisins optional
Instructions
Preheat oven to 355°F (180°C). In a medium-sized bowl, beat butter and sugar until pale and fluffy. Add the egg, bananas, and vanilla, and beat for 1 minute.
Sift over the flour, baking powder, soda, and salt. Batam até serem combinados, misturem os morangos picados e / ou passas.
Despeje a massa na untada muffin pan e asse por 18-20 minutos ou até que um palito saia limpo. Arrefecer durante 5 minutos e depois transferir para um suporte de arame para arrefecer completamente.
notas
Armazenar num recipiente hermético, ou congelar num recipiente rígido ou num saco de plástico selado.
