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Muffins de mirtilo Paleo

Obrigado por compartilhar!Muffins de mirtilo Paleo que são simples de fazer, macios e saudáveis. São perfeitos para um pequeno-almoço de pegar e sair, ou lanche pós-treino.

dois paleo muffins de mirtilo empilhadas, a parte superior do queque tem uma mordida fora mostrando os mirtilos no interior

dois paleo muffins de mirtilo empilhadas, a parte superior do queque tem uma mordida fora mostrando os mirtilos no interior

Estas paleo muffins de mirtilo são naturalmente sem glúten, grão-livre, leite, livre e perfeitamente deliciosa farinha de amêndoas muffins de mirtilo.se gostas de queques de farinha de amêndoa, vais adorar os meus Queques de chocolate Paleo.Muffins de mirtilo Paleo é primavera e estamos a limpar o congelador. Encontrei uns galões de mirtilos congelados que precisamos de acabar, e a primeira coisa que fiz foi fazer Muffins de mirtilo Paleo.são um dos nossos queques de paleo favoritos.estes muffins de mirtilo paleo são fruto dos meus Muffins de chocolate Paleo.com a adição de limão zest, e substituindo em mirtilos onde estavam os chips de chocolate, agora temos um incrível muffin de amora de farinha de amora.os ingredientes de base da farinha de amêndoa, bicarbonato de sódio, sal, xarope de ácer, óleo e ovos é um que temos usado por muitos anos. Estou a divertir-me tanto a pensar em diferentes sabores de queques paleo.uma das muitas coisas que eu amo sobre estes muffins de mirtilo paleo é que eles são super simples de fazer. Veja o vídeo abaixo para ver o que quero dizer. Só leva uma tigela, e cerca de 20 minutos para cozinhar.em menos de 30 minutos, vão tirar estes Muffins de mirtilo do forno!gosto de usar mirtilos congelados quando cozinho, para que o sumo não se esgote tão depressa.

Isto permite que o batedor para configurar antes que os mirtilos cozinham através. Podes usar mirtilos frescos nesta receita de farinha de amêndoa, muffin de Amora, se quiseres.

top down view of paleo blueberry muffins next to lemon wedges and scattered blueberries

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What can I use instead of Honey in paleo muffins?pode usar xarope de ácer, agave ou um xarope sem açúcar nesta receita em vez do xarope de ácer. Apenas note que o sabor será diferente.xarope de ácer tende a ser suave de sabor enquanto ainda adiciona um toque de doçura.se você seguir as instruções para estes Muffins de mirtilo Paleo, eles são à prova de falhas. Não tentei substituir o mel por xarope de ácer.

O mel empresta uma doçura mais forte e tende a fazer os muffins assar em mais de uma cor castanha dourada. uma cor castanha mais clara como você vê nestas fotos. Algumas pessoas substituíram os ovos em algumas de minhas outras receitas de muffin paleo com sucesso, mas novamente, eu não tentei.imagino que esta receita de muffin de mirtilo paleo criaria um pouco mais denso, mas ainda delicioso muffin de paleo.são essencialmente muffins de farinha de amêndoa. Uma coisa a notar sobre o uso de farinha de amêndoa é que não é um 1 para 1 para farinha sem glúten. Tem muito mais proteína e gordura, e menos amido, por isso reage de forma diferente em receitas.é preferível conservá-lo no frigorífico ou congelador se não o utilizar dentro de uma ou duas semanas.traga sempre farinha de amêndoa ou farinha à temperatura ambiente antes de fazer com ela bolos de farinha de amêndoa. Se o usares frio, absorverá mais líquido e a massa será mais espessa do que deveria.

e lembre-se, porque ele é feito de amêndoas, ele pode ir rançoso, então mantenha o controle de quando você abriu o saco.que mais posso usar em vez de farinha de amêndoa nestes muffins de mirtilo paleo?esta receita de muffin de mirtilo paleo foi desenhada com farinha de amêndoa. Para uma versão livre de nozes, veja os meus Muffins de mirtilo sem glúten. Não são paleo, mas são super deliciosos.se gostas destes muffins de mirtilo paleo, também podes gostar dos meus Muffins de Paleo Snickerdoodle, e dos meus Muffins de bolo de cenoura Paleo. Eles usam a mesma receita base, mas entregam muffins muito diferentes, mas saborosos.

uma colagem de seis fotos mostrando como fazer Paleo Muffins de Mirtilo

uma colagem de seis fotos mostrando como fazer Paleo Muffins de Mirtilo

Como fazer paleo muffins de mirtilo

  1. Em uma tigela grande, misture farinha de amêndoas, o sal, e bicarbonato de sódio.adicionar óleo, xarope de ácer, ovos, extrato de baunilha e zest de limão.misturar até estar bem combinado.em mirtilos.Batedor de colher uniformemente nos seus forros de papel.cozinhe conforme as instruções.

estes passos e fotos são para fins de ilustração. Por favor, veja o cartão de receita abaixo para a receita completa de bolo de mirtilo paleo.tenho um punhado de receitas de muffins de paleo para quem gosta de um bom muffin de farinha de amêndoa.à procura de mais queques de farinha de amêndoa? Podes gostar de bolinhos de mirtilo Wholesome Yum’s Keto Low Carb Paleo Blueberry. Estes Queques de maçã da Erin texana são muito deliciosos.fizeste estes Muffins de mirtilo Paleo? Passa por cá e diz-me o que achaste! Além disso, se tiver alguma pergunta deixe-me um comentário e eu ligo-lhe de volta.

de Prep Time5 minutos
Cozinhe Time20 minutos
Total Time25 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de terra fina farinha de amêndoas
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ¼ de xícara de óleo de coco, derretido e resfriado
  • ¼ de xícara de xarope de bordo puro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de livre de glúten de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 xícara de mirtilos congelados

Instruções

  1. pré-Aqueça o forno a 350°F (180°C). Alinhar uma panela de cupcakes com 12 invólucros de papel; reservar.numa grande tigela de mistura, farinha de amêndoa, sal e bicarbonato de sódio.adicione óleo, xarope de ácer, ovos, extrato de baunilha e borbulhas de limão e misture até que seja bem combinado.em mirtilos.Batedor de colher uniformemente nos seus forros de papel.
  2. coze por 18-20 minutos ou até que o centro esteja definido.retirar do forno e deixar arrefecer durante 5 a 10 minutos antes de servir.conservar num recipiente hermético à temperatura ambiente.

informação nutricional:

12

tamanho de Serviço:

1
quantidade por porção: Calorias: 192Total gordura: 15gsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gnsaturated Fat: 9gCholesterol: 47mgSodium: 115mgcarboidratos: 10gFiber: 3gSugar: 6gProtein: 6g

Esta informação nutricional baseia-se nos ingredientes e marcas exactos que usei na altura. Pode não ser 100% preciso. Por favor, verifique os rótulos nutricionais dos seus ingredientes.

um pinterest pin com dois muffins empilhadas, a parte superior do queque tem uma mordida fora mostrando os mirtilos no interior, com as palavras paleo muffins de mirtilo no topo

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