Decadente e sedoso Sem Assar Snickers Cheesecake vai satisfazer todas as suas sobremesa desejos. O recheio de cheesecake cremoso é manchado com chocolates Snickers picados e senta-se sobre uma crosta amanteigada de bolacha.
Esta é uma fabulosa receita adaptada da minha mais recente não-assar bolo de queijo receita. É absolutamente pecaminoso!é composto por um doce e cremoso recheio de cheesecake, salpicado com chocolates Snickers picados. O recheio fica aninhado numa crosta amanteigada de bolacha e está coberto com molho caseiro de caramelo.tive a ideia do cheesecake de hoje do meu cheesecake de Butterfinger. É uma versão assada feita com chocolates Butterfinger em vez de Snickers.que se recebe sempre críticas por isso decidi transformá-las em outro doce divertido que inspirou cheesecake que é perfeito para o verão.
How to make creamy no-bake cheesecake filling?
o truque para obter um recheio cremoso de cheesecake é usar queijo de bloco gordo, açúcar de confeiteiro e creme de chicote pesado.junta – os até o recheio estar espesso e rígido. Será firme o suficiente para manter a sua forma ainda cremosa o suficiente para derreter através da língua.
ingredientes principais para cheesecake No-bake snickers
Graham cracker crumbs – isto combinado com manteiga derretida compõem a crosta para o cheesecake.queijo creme-procura queijo creme gordo que aparece em forma de bloco.açúcar dos produtos de confeitaria – certifique-se que os ingredientes contêm amido de milho. Isto é necessário para dar ao cheesecake a textura certa.creme de chicote pesado – quando batido, o creme tornar-se-á super espesso e rígido. Isto é necessário para dar a estrutura de enchimento.Snickers candy bars-chopped Snickers vão dentro do recheio e em cima. Eu refrigero os chocolates para os tornar mais fáceis de cortar.molho de caramelo-pode usar molho de caramelo caseiro ou comprado na loja.
Como fazer sem assar snickers cheesecake?
Passo 1: Faça com que a crosta Combine as migalhas de bolacha graham e a manteiga derretida e pressione-a firmemente no fundo de uma frigideira. Congela a crosta enquanto fazes o recheio.
Passo 2: Faça o recheio
Combinar os ingredientes para o recheio, adicionando um de cada vez, misturando bem após cada adição. Quando você adicionar o creme, bater o recheio em alta velocidade até que ele é grosso e rígido. Dobre suavemente o chocolate Snickers picado.
Passo 3: coloque no frigorífico durante a noite
Espalhe o recheio sobre a preparação de uma crosta e leve à geladeira o cheesecake durante a noite.
Dicas para não assar snicker cheesecake receita
Misture a crosta bem. A manteiga derretida ligará as migalhas uma vez arrefecida, por isso é importante ter a certeza de que todas as migalhas estão bem revestidas de manteiga.refrigerar as barras de chocolate durante várias horas para as tornar mais fáceis de cortar. Caso contrário, o caramelo vai ficar com a faca tornando-o difícil.chicoteie o poço de enchimento. Use o acessório bigodes e bater o recheio por um bom 3-4 minutos para que seja super grosso. Um recheio mais grosso irá suportar as guloseimas e impedi-las de afundar.precisas de mais ideias para cozinhar? Subscreva a nossa newsletter e canal do Youtube. Facebook, Instagram e Pinterest para todas as últimas atualizações!
Ingredientes
Para a crosta
1 ½ xícaras (148 g) graham cracker migalhas, de cerca de 1 ½ mangas
6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
Para o recheio
24 onças (680 g) creme de queijo, amolecida
1 ½ xícaras (180 g) açúcar de confeiteiro, peneirado
1 colheres de sopa de extrato de baunilha
1 colher de chá de suco de limão
⅛ colher de chá de sal
1 xícara (238 ml) frio pesado chicotadas creme
3 barras de chocolate Snickers, manjericão picado
Para o topo
1 barra de chocolate Snickers, manjericão picado
½ chávena (113 g) caseiro, molho de caramelo, loja comprou também pode ser usado
Instruções
Fazer a crosta
Linha de fundo de um de 9 polegadas springform pan com papel de alumínio ou papel vegetal: conjunto de lado.numa tigela média, combinar as migalhas das bolachas e a manteiga derretida. Misture até que as migalhas sejam bem revestidas com manteiga.pressione a mistura firmemente no fundo e uma polegada acima dos lados da placa preparada. Põe no congelador enquanto fazes o recheio.na taça de uma Misturadora de suporte equipada com o dispositivo de fixação do remo ou com uma misturadora eléctrica de mão, bater o queijo creme a uma velocidade média até ser macio e cremoso, cerca de 3 minutos.adicione o açúcar dos produtos de confeitaria e misture-o a baixa velocidade até o açúcar ser humedecido. Em seguida, aumentar a velocidade para o meio e continuar a misturar até bem combinados, cerca de 2 minutos.adicionar baunilha, sumo de limão e sal. Misturar em velocidade média até bem incorporada, cerca de 1 minuto.
Se usar uma Misturadora de suporte com o acessório da raquete, mude para o acessório de bigodes e adicione o creme pesado. Bater em baixa velocidade até que o creme está bem misturado. Aumente a velocidade para alta e bata até o batedor ficar mais espesso.dobre suavemente as barras de chocolate cortadas. Verter o recheio sobre a crosta preparada e espalhar-se para as bordas da panela. Refrigerar durante pelo menos 8 horas.
pouco antes de servir, remova os lados da panela. Para cima do cheesecake com o resto do chocolate picado e chuvisco com molho de caramelo.o cheesecake montado irá manter-se durante até 5 dias, coberto no frigorífico.depois de o cheesecake ter sido refrigerado durante 8 horas, pode transferi-lo para o congelador. Enrole toda a panela em plástico, seguida de uma camada de folha de alumínio. Vai manter por até 3 meses. Descongelar no frigorífico durante a noite antes de servir. Em seguida, adicione as coberturas no Passo 6.
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* os valores percentuais diários baseiam-se numa dieta calórica de 2000. Uma vez que diferentes marcas de ingredientes têm diferentes informações nutricionais, os valores mostrados são apenas uma estimativa.
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