o papel da oleuropeína, o fenol primário na azeitona, na saúde da pele
azeitonas e azeite têm sido conhecidos por conferir efeitos salutares na pele.1 folhas e frutos da planta oleícola (Olea europaea) foram utilizados como emolientes externos para tratar úlceras cutâneas e feridas inflamatórias.2 o composto fenólico oleuropeína, o fenólico mais abundante encontrado em folhas de Oliveira e óleo, tem sido mostrado para exibir atividades antioxidantes e livre de remoção de radicais.3,4 também presente nos caules e flores da planta, oleuropeína, um éster do ácido elenólico e etanol 3,4-di-hidroxifenil e o glicosídeo primário em azeitonas,5 é considerado o principal contribuinte para as suas atividades antioxidantes e antimelanogênese.6 nomeadamente, pensa-se que as folhas de Oliveira, que contêm uma grande quantidade de oleuropeína, exercem uma actividade significativamente mais antioxidante do que os frutos de Oliveira.7
hidroxitirosol é uma substância Orto-difenólica e um componente essencial da oleuropeína que foi demonstrado in vitro para prevenir a morte de células apoptóticas causada pela UVB nas células HaCaT.8,9 tanto a oleuropeína como o hidroxitirosol conferem várias propriedades anticancerosas nas fases de iniciação, promoção e metástase e protegem contra múltiplos cancros, incluindo tumores da pele.10 a actividade antioxidante de ambos os compostos, que se verificou ser mais potente do que a da vitamina E, é atribuída ao seu conteúdo fenólico.11,12 além disso, a oleuropeína e os derivados lipofílicos de águas residuais de moagem de azeitona têm sido úteis como ingredientes activos para a estabilização das formulações cosméticas.13 Esta coluna revisita a oleuropeína após 10 anos para se concentrar em seu potencial dermatológico.
Proteção contra os danos UV
Um calvos estudo do mouse por Kimura e Sumiyoshi, em 2009, revelou que o extrato de folha de oliveira e seu principal constituinte oleuropein exercer um pele-efeito protetor contra doenças UVB induzida por danos à pele e à carcinogênese, bem como o crescimento do tumor. Este é provavelmente causada pela redução do cutânea ciclooxigenase (COX)-2 níveis, eliminando, portanto, a expressão do fator de crescimento endotelial vascular (VEGF) e vários metaloproteinases de matriz, especificamente MMP-2, MMP-9 e MMP-13.14
Um ano mais tarde, os mesmos pesquisadores examinaram os potenciais efeitos protetores do extrato de folha de oliveira e oleuropein no aguda de danos induzidos por exposição UVB em C57BL/6J ratos. Tanto o extrato oral (300 mg/kg ou 1.000 mg/kg) como a oleuropeína oral (25 mg/kg ou 85 mg/kg) dificultaram o aumento da espessura da pele engendrada por doses diárias de UVB (120 mJ/cm2 durante 5 dias, depois em dias alternados durante 9 dias). O extrato de folha de Oliveira e a oleuropeína também suprimiram aumentos no número de células positivo Ki-67 – e 8-hidroxi-2′-desoxiguanosina, na área do granulado de melanina e na expressão MMP–13, segundo os investigadores.A pré-iniciação com oleuropeína também parece ter impedido a formação de tumor cutâneo num modelo de carcinogénese em dois estágios em ratinhos, que os investigadores atribuíram às propriedades antioxidantes e antiapoptóticas da proteína oliva.As características cosméticas da oleuropeína contra o eritema induzido pelo UVB em voluntários saudáveis foram avaliadas por Perugini et al. em 2008. Utilizando uma emulsão e um Emulgel contendo oleuropeína e vitamina E como composto de referência, os investigadores descobriram que o ingrediente Botânico foi responsável pela diminuição do eritema (22%), da perda de água transepidermal (35%) e do fluxo sanguíneo (30%). Eles sugeriram que a utilização de oleuropeína em formulações cosméticas justifica uma investigação mais aprofundada para o seu potencial para ajudar a mitigar os danos UV.3