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o papel da oleuropeína, o fenol primário na azeitona, na saúde da pele

azeitonas e azeite têm sido conhecidos por conferir efeitos salutares na pele.1 folhas e frutos da planta oleícola (Olea europaea) foram utilizados como emolientes externos para tratar úlceras cutâneas e feridas inflamatórias.2 o composto fenólico oleuropeína, o fenólico mais abundante encontrado em folhas de Oliveira e óleo, tem sido mostrado para exibir atividades antioxidantes e livre de remoção de radicais.3,4 também presente nos caules e flores da planta, oleuropeína, um éster do ácido elenólico e etanol 3,4-di-hidroxifenil e o glicosídeo primário em azeitonas,5 é considerado o principal contribuinte para as suas atividades antioxidantes e antimelanogênese.6 nomeadamente, pensa-se que as folhas de Oliveira, que contêm uma grande quantidade de oleuropeína, exercem uma actividade significativamente mais antioxidante do que os frutos de Oliveira.7

Dr. Leslie S. Baumann, dermatologista, pesquisador, autor e empresário que pratica em Miami.Leslie S. Baumann

hidroxitirosol é uma substância Orto-difenólica e um componente essencial da oleuropeína que foi demonstrado in vitro para prevenir a morte de células apoptóticas causada pela UVB nas células HaCaT.8,9 tanto a oleuropeína como o hidroxitirosol conferem várias propriedades anticancerosas nas fases de iniciação, promoção e metástase e protegem contra múltiplos cancros, incluindo tumores da pele.10 a actividade antioxidante de ambos os compostos, que se verificou ser mais potente do que a da vitamina E, é atribuída ao seu conteúdo fenólico.11,12 além disso, a oleuropeína e os derivados lipofílicos de águas residuais de moagem de azeitona têm sido úteis como ingredientes activos para a estabilização das formulações cosméticas.13 Esta coluna revisita a oleuropeína após 10 anos para se concentrar em seu potencial dermatológico.

Proteção contra os danos UV

Um calvos estudo do mouse por Kimura e Sumiyoshi, em 2009, revelou que o extrato de folha de oliveira e seu principal constituinte oleuropein exercer um pele-efeito protetor contra doenças UVB induzida por danos à pele e à carcinogênese, bem como o crescimento do tumor. Este é provavelmente causada pela redução do cutânea ciclooxigenase (COX)-2 níveis, eliminando, portanto, a expressão do fator de crescimento endotelial vascular (VEGF) e vários metaloproteinases de matriz, especificamente MMP-2, MMP-9 e MMP-13.14

Um ano mais tarde, os mesmos pesquisadores examinaram os potenciais efeitos protetores do extrato de folha de oliveira e oleuropein no aguda de danos induzidos por exposição UVB em C57BL/6J ratos. Tanto o extrato oral (300 mg/kg ou 1.000 mg/kg) como a oleuropeína oral (25 mg/kg ou 85 mg/kg) dificultaram o aumento da espessura da pele engendrada por doses diárias de UVB (120 mJ/cm2 durante 5 dias, depois em dias alternados durante 9 dias). O extrato de folha de Oliveira e a oleuropeína também suprimiram aumentos no número de células positivo Ki-67 – e 8-hidroxi-2′-desoxiguanosina, na área do granulado de melanina e na expressão MMP–13, segundo os investigadores.A pré-iniciação com oleuropeína também parece ter impedido a formação de tumor cutâneo num modelo de carcinogénese em dois estágios em ratinhos, que os investigadores atribuíram às propriedades antioxidantes e antiapoptóticas da proteína oliva.As características cosméticas da oleuropeína contra o eritema induzido pelo UVB em voluntários saudáveis foram avaliadas por Perugini et al. em 2008. Utilizando uma emulsão e um Emulgel contendo oleuropeína e vitamina E como composto de referência, os investigadores descobriram que o ingrediente Botânico foi responsável pela diminuição do eritema (22%), da perda de água transepidermal (35%) e do fluxo sanguíneo (30%). Eles sugeriram que a utilização de oleuropeína em formulações cosméticas justifica uma investigação mais aprofundada para o seu potencial para ajudar a mitigar os danos UV.3