são ambas aves, e parecem ser as mesmas antes de cozinharem. Perus e galinhas são a mesma coisa?ID=”3999158551″>jantar de peru de acção de Graças com fruta fresca, pratos e flores.

a resposta curta:

não, os perus e as galinhas são aves completamente diferentes.

A resposta longa:

aparentemente, esta é uma pergunta que as pessoas têm. Bem, deixem-me acabar com este debate antes mesmo de começar. Um peru e uma galinha não são as mesmas coisas. São aves completamente diferentes, mas são cozinhadas da mesma forma.muita da confusão deve-se provavelmente ao facto de tanto os perus como os frangos serem uma forma de aves de capoeira.o que é que pede às aves de capoeira?aves domésticas é a palavra que descreve uma série de aves domesticadas que são mantidas pelos seres humanos para sua carne, ovos e/ou penas. Recebemos a palavra aves de capoeira de uma palavra francesa, “poule”, que significa “animal pequeno”.”Os humanos têm criado aves há milhares de anos.aves de capoeira:os perus e as galinhas não são a mesma coisa, mas estão relacionados. Eles compartilham o mesmo reino, filo, classe e ordem. Os perus pertencem à subfamília Phasianidae e ao género Meleagris. As galinhas pertencem à subfamília Phasianinae e ao género Gallus, por isso são completamente diferentes.para ilustrar melhor a diferença entre perus e galinhas, vamos dar uma olhada de onde estas duas aves vêm.os perus são originários da América do Norte. Chegaram à Europa a título de importação. A maioria deles eram transportados por comerciantes do país da Turquia, daí o seu nome. Galinhas descendem do junglefowl vermelho. O registro mais antigo de sua domesticação vem da Ásia, África e Europa, mas não foi por comida. Originalmente, as galinhas foram criadas para lutas de galos, um esporte bárbaro e atualmente ilegal em que dois galos lutam até a morte.durante o reinado do Império Romano, as galinhas eram consideradas um animal sagrado com poderes proféticos. Eles eram reverenciados como oráculos, se você pode acreditar nisso.quando se trata de cozinhar, são muito semelhantes. Os perus são muito maiores que as galinhas. O frango tem mais calorias, gordura e colesterol do que o peru, mas também há mais proteína na carne de frango.assar um peru e assar um frango são de natureza muito semelhante. Lembre-se que, como o peru é maior, vai precisar de um pouco mais de tudo. Você vai precisar de uma panela de assar maior, mais tempero, um tempo de salmoura mais longo, e um tempo de cozimento mais longo.