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Omelete Muffins – Um pequeno-Almoço Saudável Receita

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Hoje eu estou compartilhando a minha receita de omelete de muffins! Claro que omeletas ao pequeno-almoço são incríveis. Mas as manhãs podem ser agitadas. É por isso que acho útil ter alguns truques de economia de tempo na manga.estes muffins de omelete são fáceis de fazer, cheios de proteínas e são igualmente bons reaquecidos no microondas para um pequeno-almoço saudável. Sei que muitos de nós preparamos comida no início da semana, e este seria um óptimo candidato para isso.

Esta receita é realmente mais sobre o método do que os ingredientes. Você pode mudá-lo de um milhão de maneiras diferentes, mudando os vegetais, ou mudando para fora que tipo de queijo você usa.

ovos e claras de ovo fazem uma grande “ardósia em branco” e você pode camada em sabores para ir em muitas direções diferentes. Você pode até adaptá – los para suas próprias preferências alimentares específicas-você pode deixar de fora a carne para uma grande opção vegetariana. Ou você poderia fazer estes com apenas claras de ovo para ir ainda mais baixo em pontos. As opções são infinitas!

Você pode usar uma lata de muffin tradicional para fazer estes, ou você pode usar esses queques de silicone bonitinhos (<- Amazon affiliate link, obrigado!) like I did!

Silicon muffin cups

i love these. Eles não são falsos, então você não tem que se preocupar com a pulverização de nada. Além disso, são muito “verdes”, ou seja, sem desperdício. Ganha / ganha!Muffins de omelete receita de Muffins de omelete é um ótimo café da manhã saudável, embalado com proteína satisfatória.

CourseBreakfast
CuisineAmerican
KeywordOmelet Muffins

Prep Time 10 minutes
Cook Time 24 minutes
Total Time 34 minutes

Servings 12 muffins
Calories 85 kcal
Author Marjorie @APinchOfHealthy

Ingredients

  • 9eggs
  • 1/2cuppourable egg whites
  • 1/3cupdiced red bell pepper
  • 1/3cupdiced yellow onion
  • 4slicesof Applegate Farms uncured turkey baconcooked according to package direções
  • 1/2cupshredded parte desnatado queijo mussarela
  • 1tablespoonwater
  • 1/2teaspoonsalt
  • 1/4teaspoonblack pimenta
  • Opcional: cebolinha fresca para enfeitar

Instruções

  1. pré-Aqueça o forno a 350 graus
  2. Misturar os ovos, claras de ovos, a água, o sal e a pimenta. Reservar.pulveriza uma frigideira com spray de cozinha e sauta a cebola e a pimenta no meio, até cerca de 5 minutos. Reservar.Dice o bacon cozido.adicione bacon e vegetais às chávenas de muffin.verter mistura de ovos sobre os ingredientes.omelet muffinsmuffins de omelete com queijo.
  3. coze até que os ovos sejam solidificados, cerca de 25 minutos.conservar no frigorífico e aquecer novamente quando pronto para comer.

Notas da Receita

a informação nutricional é aproximada e foi calculada utilizando um gerador de rótulos nutricionais da receita.

Nutrition Facts
Omelet Muffins – A Healthy Breakfast Recipe
Amount Per Serving (1 g)
Calories 85Calories from Fat 45
% Daily Value*
Fat 5g8%
Saturated Fat 1g6%
Cholesterol 130mg43%
Sodium 296mg13%
Potassium 99mg3%
Carbohydrates 1g0%
Protein 7g14%
Vitamin A 330IU7%
Vitamin C 5.6mg7%
Calcium 56mg6%
Iron 0.7mg4%
* os valores percentuais diários baseiam-se numa dieta calórica de 2000.

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