Colesterol para iniciantes: introdução

Se você está lendo isso, é porque, provavelmente, você se preocupa com sua saúde e o papel que o colesterol desempenha. É um primeiro passo importante.

então, qué o que é colesterol?, qué o que ele faz?

o colesterol é uma substância cerebral. Não é inerentemente “ruim”. O corpo precisa dele para construir células e produzir vitaminas e outros hormônios. Mas muito colesterol pode ser um problema.

o colesterol vem de duas fontes. O fígado produz todo o colesterol necessário. O resto do colesterol do corpo vem de alimentos derivados de animais. Por exemplo, carne, aves e produtos lácteos contêm colesterol alimentar.

esses mesmos alimentos são ricos em gorduras saturadas e trans. Essas gorduras fazem com que o fígado produza mais colesterol do que geraria de outra forma. Para algumas pessoas, essa produção adicional envolve passar de um nível normal de colesterol para um que não é saudável.alguns óleos tropicais, como o óleo de palma, o óleo de palmiste e o óleo de coco, contêm gorduras saturadas que podem aumentar o colesterol ruim. Estes óleos são geralmente encontrados em produtos de panificação.

Veja uma animação do colesterol.

por que o colesterol é importante

o colesterol circula no sangue. À medida que a quantidade de colesterol no sangue aumenta, o risco para a saúde também aumenta. O colesterol alto contribui para um risco aumentado de doenças cardiovasculares, como doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais. É por isso que é importante que você verifique seus níveis de colesterol.

os dois tipos de colesterol são: o colesterol LDL, que é ruim, e o HDL, que é bom. Ter muito do ruim ou muito pouco do bom aumenta o risco de o colesterol se acumular lentamente nas paredes internas das artérias que alimentam o coração e o cérebro.

Saiba mais sobre LDL, HDL e triglicerídeos.

o colesterol pode se ligar a outras substâncias para formar um depósito espesso e sólido no interior das artérias. Isso pode estreitar as artérias e torná-las menos flexíveis; uma doença conhecida como aterosclerose. Se um coágulo se formar e bloquear uma dessas artérias estreitadas, você poderá sofrer um ataque cardíaco ou derrame.

no que diz respeito ao colesterol, lembre-se de verificar, alterar e controlar. Ou seja:

• verifique seus níveis de colesterol. É fundamental conhecer seus números e avaliar o risco.
• mude sua dieta e estilo de vida para melhorar seus níveis.
• Monitore seu colesterol com a ajuda do seu médico, se necessário

o colesterol alto é um dos principais fatores de risco controláveis para doença cardíaca coronária, ataque cardíaco e derrame. Se você tem outros fatores de risco, como tabagismo, pressão alta ou diabetes, seu risco aumenta ainda mais.

Quanto mais fatores de risco você tiver e quanto mais graves forem, maior será o risco geral.