qualquer pessoa que já tenha comido marisco sabe que não só sabe bem, como também o faz sentir-se óptimo. Os peixes estão cheios dos nutrientes saudáveis de que precisamos nas nossas dietas diárias, alguns dos quais faltam nos nossos alimentos típicos. A questão é esta: fazer uma dieta de marisco de curta duração por uma semana ou um mês não é muito bom. Pode ajudar com a perda de peso por um tempo, ou obter uma boa dose de vitamina D. Mas para maximizar os benefícios de uma dieta baseada em frutos do mar, você tem que estar nele para o jogo longo. É um objectivo de vida e um estilo de vida. Os especialistas em nutrição de hoje sugerem comer um prato de marisco pelo menos uma ou duas vezes por semana para toda a vida.o peixe é uma fonte fantástica de proteínas animais de alta qualidade e muito mais baixa em calorias e gorduras saturadas do que a maioria das outras fontes, como carne vermelha e aves de capoeira. Os peixes brancos tendem a ser a fonte mais magra de proteínas animais do mundo. Adicionar uma espécie de marisco de baixo mercúrio, como arenque, salmão, truta ou tilápia à sua dieta regularmente tem muitos benefícios para a sua saúde geral.que nutrientes os peixes têm para além das proteínas?

frutos do mar fontes de várias vitaminas e minerais fundamentais para a saúde a longo prazo e fitness:

• Fósforo ajuda a construir ossos fortes, dentes e unhas
• Potássio aumenta a circulação de sangue
• Iodo é bom para a glândula tireóide
• o Selênio é um antioxidante natural que ativa A vitamina A e C, retardando os sinais de envelhecimento e melhorar a aparência da pele
• A Vitamina A e do complexo B também são bons para a sua pele, e A vitamina A tem sido associada a uma melhor visão (especialmente de visão noturna)
• Peixes são a melhor fonte alimentar de vitamina D, um nutriente essencial que mais de 40% dos Americanos são deficientes em

Com todos estes nutrientes, não é surpresa que as dietas à base de frutos do mar tenham sido associadas à beleza exterior e à saúde interior. Os óleos de peixe mantêm a pele lisa e húmida, e alguns cientistas sugerem que ajudam a combater o acne.todas as proteínas fornecidas pelos peixes ajudam o organismo a construir colagénio, aumentando a firmeza e flexibilidade da pele. Na verdade, todas as dietas ricas em óleo de peixe têm efeitos rejuvenescedores nos olhos e no cabelo. E comer peixe é excelente para os nossos pulmões: aumenta o sistema respiratório ao mesmo tempo que reduz os problemas relacionados com a asma na juventude.como se encaixam os ómega-3?

não podemos falar dos benefícios a longo prazo dos frutos do mar sem falar de ácidos gordos ómega-3. Baixam o colesterol no sangue e suprimem eicosanóides que causam coágulos e inflamação. Isto leva a tudo melhor: o sistema cardiovascular é o grande vencedor, mas omega-3s também pode ajudar nossos ossos e articulações.

o cérebro ganha muito grande também, uma vez que as propriedades de luta de coágulos dos ómega-3 nos protegem dos derrames, e os ácidos graxos fazem um longo caminho no desenvolvimento da nossa matéria cinzenta. A revista Neurology relata que eles ajudam a prevenir Alzheimer, demência e declínio cognitivo. Comer marisco rico em omega-3s tem sido até mesmo encontrado para ajudar com a depressão, distúrbios afetivos sazonais, e dificuldades de aprendizagem, tais como TDAH. E, fascinantemente, os ácidos gordos ómega-3 protegem-nos dos danos UV. De acordo com o American Journal of Clinical Nutrition, eles também previnem degeneração macular relacionada à idade nos olhos.porque os nossos corpos não conseguem produzir ácidos gordos ómega-3 suficientes sozinhos, precisamos de Os obter a partir de alimentos ou suplementos—embora os cientistas alertem que tomá-los em forma de cápsula não é tão eficaz como comer peixe verdadeiro. Como regra geral, os peixes mais gordos têm mais ácidos gordos—pode-se ver pela cor escura e rica da sua carne-embora os peixes mais magros também sejam grandes para a sua saúde.

os benefícios de comer mais frutos do mar

ter uma dieta à base de frutos do mar com um equilíbrio de peixes gordos e não gordos vai um longo caminho para ter um bom coração e um peso corporal saudável-mas isso é apenas o início. Olhos saudáveis, cabelo, unhas, pele, cérebro e mais esperam aqueles que têm peixe suficiente em sua dieta.preocupado em consumir demasiado mercúrio? Aqui estão os peixes para limitar em sua dieta e os que comer em vez.

Fotos: stockcreations / , Peredniankina / , Olga Nayashkova /