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Teste de paladar: carne de esquilo

tentei rasgar a maior quantidade possível de carne dos ossos, mas é difícil. Aparentemente, as peças são frequentemente servidas com pães nos Estados Unidos, assim como o frango KFC.posso ver porquê. Precisas mesmo de pôr a boca à volta de um charro e despi-lo com os dentes para obter a máxima eficácia, mas para dar a todos a oportunidade de O provar, continuo a arrancar pedaços de sucata da carcaça com um garfo e uma faca afiada.a que sabe?estranhamente, a carne de esquilo foi comparada com praticamente todas as outras carnes. “Sabe a frango” veio a resposta inevitável de algumas pessoas, mas outros disseram que era “leve, um pouco como carne de porco”, ou até mesmo comparou com cordeiro.acho que a nossa incapacidade colectiva de fazer uma comparação singular diz-nos que o esquilo tem o seu próprio sabor característico. Pessoalmente, eu descreveria isso como uma carne de jogo leve que eu comeria de bom grado novamente – me lembrou um pouco de pato, e eu não estava sozinho nesse pensamento também.

uma pessoa olhou para a placa por alguns momentos antes de comentar que simplesmente não poderia fazê-lo. “Continuo a pensar em esquilos a correr pelo Parque!”Outros foram postos fora pelo cheiro, mas aqueles que passaram que o acharam muito saboroso e a maioria disse que iria dar-lhe outra chance no futuro.alguma vez tentarias esquilo, ou estás revoltado com o pensamento? Informe-nos nos comentários abaixo.pode também gostar: de roedores a mortos-vivos, devemos comer mais destas carnes?porque é que devemos comer insectos?

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