How Do you like your tofu? Um pouco macio? Ou uma firma extra, talvez? Se você está ficando cansado de ter que comprar tofu que não tem essa textura perfeita que você gosta, você pode querer investir em uma prensa de tofu que fará isso para você de qualquer maneira que você gosta.

unpressed tofu à esquerda, tofu prensado à direita

Por que você pode querer comprar um tofu imprensa como o tofu ninja! ter uma prensa de tofu na sua cozinha é muito conveniente.especialmente se for um cozinheiro doméstico que adora experimentar com a sua comida.a prensa de tofu ajuda-o a pressionar rapidamente o excesso de água tão conveniente, certo?

bem, também ajuda a melhorar o sabor e textura-especialmente se você desfrutar de um pouco mais de ‘mordida’ em suas peças de tofu!isto parece-lhe ser algo que queira aprender mais?se assim for, leia!

características da prensa de Tofu incluem

A prensa Ninja de tofu crua é uma prensa pesada que foi projetado para durar.terá a certeza de que será a última prensa de tofu que irá comprar.é livre de ferrugem, sem partes de borracha e molas, e além disso… sem peças de plástico baratas.esta prensa de tofu espalha o líquido no seu tofu sem que o faça manualmente.

A parte superior da prensa de tofu é pesada o suficiente para fazer o trabalho duro para você.

Se você já teve o suficiente de usar placas ou algum outro método exigente de drenar o tofu…

ou frustrado com o sabor e textura de seus pratos de tofu, então uma prensa de tofu pode ser a solução!especialmente se estiver a usar dois pratos e um peso que pode ser muito mais complicado do que o necessário!

If you are wondering how this tofu press works, here’s how:

The Tofu Ninja Press can be easily used.

tudo o que você tem a fazer é colocar o seu bloco de tofu dentro da prensa, em seguida, colocar o peso pesado de 4,5 libras em cima.é isso.é muito simples, não é? É sim ! a prensa Tofu Ninja irá remover uma média de 35% de excesso de água do seu tofu em cerca de 15 minutos.

In addition, this tofu press does not only take that extra liquid out but also can turn into a tofu maker (mold to shape the block)!

tudo o que você tem a fazer é preparar sua coalhada de leite de soja, em seguida, cobrir toda a área com cheesecloth, que você pode pedir on-line se você não possui um.coloque a sua mistura na prensa e pressione-a como normalmente faria… e depois de alguns minutos terá um bom bloco de tofu firme!uma prensa de tofu é uma obrigação para cada amante de tofu, cientista de cozinha e cozinheiro doméstico.

O maior benefício para você é que ele vai tornar sua vida mais fácil por conveniência.pronta para alguns prós e contras para a imprensa de tofu?

Prós do tofu ninja

• é ambientalmente amigável (aço>plástico).o aço inoxidável é muito durável. é fácil de usar.é fácil de limpar.não existem secções que possam prender bits de tofu.é versátil. Não é apenas limitado ao tofu, mas também pode ser uma alternativa para empurrar para fora a água extra de legumes enlatados e pode ser usado para fazer queijo!é um pouco mais caro do que as alternativas, mas é sempre melhor investir uma vez num produto de alta qualidade do que ter de comprar um novo todos os anos.é muito pesado para transportar e mover-se em torno da cozinha.ele não lhe dá muito controle em termos de quanta água e quanta pressão você quer para o seu tofu.ele só pode caber um bloco do tofu de tamanho normal.

2 razões pelas quais deve drenar o seu tofu:

• irá melhorar a textura do seu bloco de tofu.ele irá elevar o sabor do seu tofu de muitas maneiras incríveis. Como tofu pressionado não vai dominar ou diluir a sua marinada.

dicas sobre a prensagem, preparação e armazenamento do seu Tofu:

1. embora não o recomende, se quiser congelar o seu tofu, é melhor cortá-los em pedaços do tamanho que deseja. Assim, o teu tofu terá menos água e será menos esponjoso depois de descongelado.marinando tofu pode ser bastante complicado. Uma maneira de manter os favores da sua marinada é fritar o tofu com ou sem óleo até o seu castanho dourado. Depois junta o molho caseiro com o tofu brilhante. Agite – os até que o molho fique mais espesso e agarre-se a cada canto dos cubos de tofu. Em alternativa, pode revestir-se com uma camada fina de fécula de batata e farinha.se quiser o seu tofu macio. Você não deve pressionar o tofu tanto tempo. Tofu macio naturalmente tem mais água do que tofu firme e se você quiser desfrutar da textura cremosa macia, você pode não querer pressioná-lo muito tempo. Tofu macio é ótimo para yudoufu (tofu simmered) ou hiyayakko (tofu frio Japonês)
2. Por outro lado, se você quiser tofu com mais textura e mais firme, você precisará pressioná-lo com mais tempo. O tempo dependerá do tamanho do seu bloco de tofu. Tofu médio-firme é perfeito para os seus pratos cozidos ou cozidos. Fritar e fritar também vai funcionar muito bem.
3. também, tofu bloco firme é o mais fácil de manusear. Podes pressionar o que quiseres até conseguires aquele bloco sólido que queres. Este tofu é grande para qualquer tipo de estilo de cozinha. Podes fritar, fritar, fritar, ferver, entre outros. É um ingrediente diversificado que pode ser facilmente gerenciado.
4. Como para os amantes de tofu bloco extra-firme, uma vez que é a seleção de tofu mais firme, pressionando não vai causar tanto de uma mudança perceptível. Mas é também um ingrediente flexível que tem a textura mais firme tornando-o um bom “substituto de carne” se é para isso que você gosta de usá-lo!

Konnichiwa! Olá! Sou Pat Tokuyama, um autor japonês de tofu, que viaja por música, comida e aventura. Se você gosta de comida japonesa e é a sua primeira vez aqui, considere juntar – se a nova planta baseada em japonês feito comunidade simples – para cozinhar e ser mais saudável hoje-com comida japonesa!!* Curious about the Plant Based Japanese Cooking Club? ** Saiba mais aqui!

conclusão

possuir uma prensa de tofu é uma ferramenta super útil especialmente se você é um amante de tofu.

irá poupar-lhe uma grande dor de cabeça em fazer os seus pratos de tofu favoritos e ajudar a melhorar o sabor ad Textura global.se você queria encomendar uma imprensa Ninja de Tofu e eles não embarcam em seu país, aqui está outra revisão que eu fiz para a imprensa tofu. Esta é provavelmente a próxima melhor alternativa na minha opinião.