U-Pick
U-Pick Fechado para o seasonExpect Morangos para começar em Maio de 2021
Variedade Notas:
Vermelho Astrachan é o “patrimônio” da apple localizada no “Superior Monstro Pomar.”Tem um gosto doce mas Tarto – mas até as crianças vão adorar. Esta temporada é uma maçã do tamanho de uma lancheira. Excelente como uma maçã de sobremesa e para cozinhar. Mas não vai ficar bem. Lição De História: É originalmente uma maçã russa – que fez o seu caminho para a suécia, em seguida, para a Inglaterra no início de 1800. foi então importado para os Estados Unidos em 1835 através da sociedade Hortícola de Massachusetts. Era a maçã mais amplamente distribuída nos Estados Unidos no início de 1900, juntamente com o Winesap. Também é conhecido por outros nomes como “Abe Lincoln”, “American Red” e “Waterloo”.
Standard Delicious: a good, sweet eating apple in the Colonial Area. Não há muitas destas árvores nesta área.
Há também alguns deliciosos padrão no pomar de monstros superior.
O York Imperial é uma bela maçã amarela e vermelha que é complexa em gosto-muito parecido com a Maçã-De-Neve. Pode não agradar o paladar de uma criança – mas definitivamente um adulto – grande para uma maçã sobremesa e para queijos, saladas ect. York Imperial também é a principal variedade de maçãs na Pensilvânia. Originário de York, Pensilvânia, nos anos 1800 na fazenda de um Sr. Johnson, York Imperial logo se tornou um favorito dos produtores por suas habilidades de longa manutenção e qualidades de processamento fino. É também conhecido como “Johnson Fine Winter”, “York” & “Shep”.
Galas: as nossas maçãs restantes desta variedade são um pouco pequenas e não são grandes em cor ou sabor. Cuidado com o comprador.
Spitzenberg: The Spitzenberg is the famed variety as being one of Thomas Jefferson’s favorite apples, and several of the trees are planted at his Monticello Home. Outra maçã complexa como a neve, mas tem um pouco mais de acidez.
Glen Seedling: O “original” para Oak Glen – ele só cresce no Glen) – grande maçã para cozinhar ou comer (por um paladar mais refinado) – este tem sido vendido como hotcakes e nós só temos 3 Bushels restantes!
Golden Russet: Another heirloom apple. A pele pode ser dura ou” russeted ” e nos velhos tempos este recurso era favorecido para o armazenamento longo. Os gostos variam de novo neste. Alguns preferem-nos para cozinhar.
Maiden’s Blush: originado em Nova Jersey em 1817 e quando completamente maduro, perde um pouco do tang e é bom para comer. É uma excelente maçã seca e mantém uma carne mais branca quando seca. 4 Bushels
Gravenstein: uma maçã muito antiga de origem europeia que se acredita ter se originado na década de 1600 com o Duque Augustenberg do Castelo Graefenstein (Gravenstein) na Alemanha. Foi introduzido nos Estados Unidos em 1820 por colonos russos que se mudaram para a Califórnia. Esta é uma maçã torta que adoça como é comida. Comer ou cozinhar. Não é aceitável para crianças. Não se mantém bem. 5 Bushels
Mystery Apple: Isto é de uma árvore no monstro inferior e está na quinta há tanto tempo que ninguém sabe o que é. Tamanho da lancheira e vermelho, é muito reminiscente de um vermelho delicioso, mas diferente o suficiente que sabemos que não é. Doce. Bom para crianças.
Oak Glen é famoso por suas maçãs, e estamos orgulhosos de ter um dos maiores pomares do Vale.Também apoiamos uma grande variedade de maçãs, com mais de 30 variedades. Temos árvores com mais de cem anos, plantadas pela família original Oak Glen, e temos árvores com menos de um ano. Todos os anos plantamos novas árvores para restaurar pomares antigos que foram esquecidos ou danificados.
somos especializados em maçãs” herdeiras”, que são maçãs que foram todas esquecidas até recentemente. A cultura moderna de mercearia tem criado o sabor e a vida de muitas variedades, a fim de obter maçãs bonitas que duram nas prateleiras. Enquanto temos algumas variedades modernas, nossos favoritos são aqueles que cultivamos para seu maravilhoso sabor e usos. Algumas dessas maçãs podem ser um pouco feias ou com o tempo marcado, mas rapaz, eles sabem bem!também cultivamos peras, morangos, framboesas, amoras silvestres, ollaliebras, abóboras e uma pequena cultura de pêssegos. Verifique com frequência, à medida que o tempo aquece para obter mais informações. Vemo-nos na altura da colheita!