Sizzler is een restaurantketen die in 1958 werd opgericht als een steakhouse met betaalbare steakdiners. Hoewel het nog steeds biedt biefstuk, heeft het zijn service uitgebreid met andere voedingsmiddelen zoals taco ‘ s, zeevruchten, soepen en een verscheidenheid aan verschillende salades.

de keten heeft nu meer dan 270 locaties in het hele land, hoewel het zijn grote aanwezigheid aan de westkust behoudt. Daarnaast heeft het zijn franchise uitgebreid naar verschillende landen buiten de VS, zoals Japan, Australië en China. Hoewel de keten heeft ervaren een aantal financiële problemen door de jaren heen, het blijft een van de natie ‘ s premier casual dineren en buffet ketens.

geschiedenis

Sizzler werd opgericht door Del en Helen Johnson in Culver City, Californië als Del ‘ s Sizzler Family Steak House. Hun doel was om een budget steakhouse te creëren – een voedselketen die een restaurant gevoel met betaalbare prijzen bood. Aanvankelijk was het menu eenvoudig en bestond uit een keuze tussen twee verschillende steaks, een salade en broodjes.

In de jaren zestig breidde de keten zich uit binnen de wijk Los Angeles en omvatte er nog een aantal restaurants. Ook veranderde het zelfbedieningsconcept in het’ Sizzler Service ‘ – concept, een combinatie tussen zelfbediening en tafelbediening. Gedurende de jaren 1970 het concept van het restaurant verspreid en concurrerende restaurants met de casual-dining ervaring begon het aanbieden van een uitgebreid menu.

door de druk van concurrenten begon de keten in de jaren tachtig een volledig buffet aan te bieden in plaats van alleen een saladebar. Voedingsmiddelen opgenomen in de saladebar optie was all-you-can-eat garnalen, warme voorgerechten, soepen, evenals verschillende woestijnen. Dit verminderde de verkoop van andere items op het menu als klanten begonnen met het selecteren van alleen de all-you-can-eat optie.

De afgelopen jaren is Sizzler zijn service-en eetstijl blijven aanpassen aan de behoeften van zijn klanten. Het is nog steeds een van de belangrijkste informele eetgelegenheden van het land aanbieders van goede waarde voor zijn eten. Onlangs is het ook begonnen met het voldoen aan de eisen voor gezond eten voor bijna 20 van zijn menu-items.

recensie

het restaurant biedt een breed scala aan steaks, hamburgers en zeevruchten variërend van $10 tot $20. De waarde menu-die zowel een voorgerecht en een eindeloze salade bar plaat bevat-is iets meer betaalbaar met de duurste item geprijsd op ongeveer $ 16. De zeevruchten items, waaronder verse zalm, onbeperkt garnalen en garnalen spiesjes, zijn allemaal geprijsd op $ 14 of minder.

met zijn verschillende lunch-en dineropties biedt Sizzler een verscheidenheid aan betaalbare maaltijden die tegemoet komen aan een scala aan verschillende smaken. Daarnaast de gezonde eetgelegenheden – zoals de verse gegrilde zalm of de petite 6 oz. tri tip – zijn ook een betaalbare manier om te genieten van een voedzame maaltijd.

de service aan de verschillende ketens is over het algemeen goed en de obers en serveersters zijn vriendelijk en behulpzaam. Over het algemeen is het meest populaire item het saladebuffet, hoewel sommige klanten niet blij zijn dat de saladebar geen garnalen en kippenvleugels meer bevat. Echter, de steaks op het menu worden gemeld als zijnde van een veel betere kwaliteit dan voorheen.

ten slotte is het interieur van het restaurant zelf aangenaam en simplistisch. Over het algemeen is het schoon en goed onderhouden. Echter, sommige ketens hebben hun interieur niet gerenoveerd in de afgelopen jaren en sommige klanten vinden dat de sfeer zou kunnen worden gerenoveerd.