Sizzler este un lanț de restaurante care a fost fondat în 1958 ca o steakhouse care oferă mese de friptură la prețuri accesibile. În timp ce oferă încă friptură, și-a extins serviciul pentru a include alte alimente, cum ar fi tacos, fructe de mare, supe, precum și o varietate de salate diferite.

lanțul are acum peste 270 de locații în toată țara, deși își păstrează prezența grea pe coasta de vest. În plus, și-a extins franciza în mai multe țări din afara SUA, cum ar fi Japonia, Australia și China. Deși lanțul a cunoscut unele dificultăți financiare de-a lungul anilor, rămâne una dintre cele mai importante lanțuri de mese și bufet casual ale națiunii.

Istorie

Sizzler a fost fondată de Del și Helen Johnson în Culver City, California Ca Del Sizzler familie Steak House. Scopul lor a fost de a crea un steakhouse buget — un lanț alimentar care a oferit un restaurant simt cu prețuri accesibile. Inițial, meniul era simplu și consta într-o alegere între două fripturi diferite, o salată laterală și rulouri de pâine.

în anii 1960, lanțul s-a extins în zona Los Angeles pentru a include încă câteva restaurante. De asemenea, conceptul de self-service s-a transformat în conceptul ‘Sizzler Service’, o combinație între self-service și serviciul de masă. De-a lungul anilor 1970, conceptul restaurantului s-a răspândit și restaurantele concurente cu experiența casual-dining au început să ofere un meniu extins.datorită presiunii concurenților, lanțul a început să ofere un bufet complet pe parcursul anilor 1980, mai degrabă decât doar un bar de salate. Alimentele incluse în opțiunea de bar salata a fost all-you-can-eat creveți, aperitive calde, supe, precum și diverse deserturi. Acest lucru a scăzut vânzările de alte articole din meniu, deoarece clienții au început să selecteze doar opțiunea all-you-can-eat.

în ultimii ani, Sizzler a continuat să-și modifice stilul de serviciu și de luat masa pentru a se potrivi nevoilor clienților săi. Este încă unul dintre principalii furnizori de mese casual din țară care oferă o valoare bună pentru mâncarea sa. Recent, a început, de asemenea, să îndeplinească cerințele de mese sănătoase pentru aproape 20 de elemente de meniu.

Review

restaurantul oferă o gamă largă de fripturi, hamburgeri și fructe de mare variind între $10 și $20. Meniul de valoare-care include atât un antreu, cât și o placă nesfârșită de salată — este puțin mai accesibil, cu cel mai scump articol la prețul de aproximativ 16 USD. Produsele din fructe de mare, inclusiv somon proaspăt, creveți nelimitați și frigarui de creveți, au un preț de 14 USD sau mai puțin.

cu diferitele sale opțiuni de prânz și cină, Sizzler oferă o varietate de mese accesibile, care satisface o serie de gusturi diferite. În plus, opțiunile de luat masa sănătoase — cum ar fi somonul proaspăt la grătar sau petite 6 oz. tri tip-sunt, de asemenea, un mod accesibil de a vă bucura de o masă hrănitoare.

serviciul la diferite lanțuri este în general bun, iar chelnerii și chelnerițele sunt prietenoase și de ajutor. În general, cel mai popular articol este bufetul de salate, deși unii clienți sunt nemulțumiți de faptul că barul de salate nu mai include creveți și aripi de pui. Cu toate acestea, fripturile din meniu sunt raportate ca fiind de o calitate mult mai bună decât înainte.

în cele din urmă, interiorul restaurantului în sine este plăcut și simplist. În general, este curat și bine întreținut. Cu toate acestea, unele lanțuri nu și-au recondiționat interiorul în ultimii ani, iar unii clienți consideră că ambianța ar putea fi remodelată.