Calea Lactee tort
trebuie să spun, acest tort este un fel de ridicol.
dar trebuie să spun altceva: prăjiturile ridicole sunt cele mai bune prăjituri.
am o mătușă. Numele ei este Carol Sue. O iubesc atât de mult din atât de multe motive, nu în ultimul rând din faptul că zâmbește mereu…și are cel mai bun zâmbet. De asemenea, o iubesc pe Carol Sue pentru că mi-a făcut această carte de rețete cu mulți, mulți ani în urmă și a umplut-o cu toate rețetele ei preferate pe care le-a gătit și copt de-a lungul anilor.
ieri, am făcut acest lucru. N-am mai făcut-o înainte, și mi-am dorit întotdeauna să. Mi-am dorit întotdeauna să, pentru că … ei bine…nu pentru a pune un punct prea fin pe ea…
conține, cum ar fi, cincizeci de mii de bare Calea Lactee.
și acesta este motivul pentru care am nevoie.
În plus față de cele patruzeci de milioane de bare Calea Lactee, veți avea nevoie, de asemenea, făină…
sare…
margarină. Cunoscut și sub numele de oleo.
zahăr. Nu apare pentru că sunt un idiot.
Eggs…
Buttermilk…
Baking soda…
Vanilla…
Pecans…
Powdered sugar…
And milk. Not shown, because I’m an airhead dorkwad.
Okay, here come the serious part: melting the Milky Ways…
…with margarine.
Oleo.
fac tricouri pe care scrie „adu-l înapoi pe Oleo.”Plasați-vă comenzile acum, deoarece mă aștept să dispară ca niște prăjituri fierbinți.
fac și tricouri pe care scrie „Adu înapoi prăjituri calde.”
prefer terminologia culinară vintage.
prefer totul vintage.
va arata foarte grody ca se topeste…
dar nu va dura mult timp înainte ca totul să aibă sens perfect.
apoi, adăugați zahăr și mai mult oleo în castron.
Da, am spus oleo. Practic ceea ce predic.
Mix it together…
Then add the eggs one at a time.
Mix it together until all combined.
Sift together the flour and the salt.
Mount St. Carb! I’m so happy to see you again.
adăugați niște bicarbonat de sodiu în zară. Uită-te afară. Vedeți că câinele dvs. are un armadillo în gură. Reflectați asupra a ceea ce v-a adus în acest punct. Apoi mergeți mai departe cu tortul.
adăugați amestecul de lapte bătut…
…and the flour mixture alternately, mixing until just combined.
Then close your eyes, make peace with yourself, and pour in the melted Milky Ways.
Se amestecă până se combină, răzuind părțile o dată sau de două ori în proces.
opriți mixerul. Puneți degetul în castron. Răzuiește-l pe partea laterală a bolului, apoi adu-l la gură. Linge aluatul de pe degete. Să nu-ți pară rău.
notă: poate folosi două degete, dacă este necesar.
se toarnă aluatul într-o tigaie unsă. Rețeta necesită 9 x 13, dar data viitoare când o fac, cred că voi folosi o tigaie cu foi sau o tigaie cu jeleu pentru o coacere mai uniformă.
sau s-ar putea mânca doar aluat și să renunțe la tort cu totul.
tortul se coace la 300 de grade, ceea ce este scăzut și are ca rezultat un tort umed și lipicios.
aceeași temperatură ca prăjitura cu Prune a bunicii mele Iny.
300 de grade este o temperatură de epocă.
pentru a face glazura, faceți pace cu voi din nou, apoi aruncați încă trei căi lăptoase cu un alt băț de margarină într-o cratiță.
șocant, nu-i așa?
Melt them together…
Until relatively smooth.
Throw in some powdered sugar…
Some nuts…
And enough milk to make it smooth and pourable. And vanilla, because vanilla is the secret weapon in everything. Except, like, anything savory.
se toarnă glazura peste tort. Acest lucru este atunci când am decis voi face un tort foaie data viitoare. Mai puțin poufing și acționează pe părțile laterale.
acum, dacă ești nerăbdător ca mine și nu pot aștepta încă o secundă pentru a obține această decadență rău în gură, asta e bine. Dar, deoarece tortul este atât de umed și lipicios, va trebui să-l lingurați într-un castron ca o budincă.
Plop niște frișcă (neîndulcit, de dragul lui Pete) pe partea de sus și sape în. Acest lucru este chewy și foarte umed. Uau.
dacă sunteți un pic mai reținut–și eu nu sunt, dar am prieteni care sunt–puteți aștepta un timp pentru tort pentru a seta, apoi se taie în pătrate.
sau poți fi ca mine…și să ia ambele abordări.
bucurați-vă de asta!și mulțumesc, mătușă Carol Sue, că mi-ai împărtășit-o.
și vă mulțumesc pentru zâmbetul tău. Te iubesc foarte mult.
am o mică eroare care mă împiedică să pun imprimabilul aici în postare, așa că iată un link către rețeta imprimabilă pe Tasty Kitchen. (Și vă va oferi șansa de a vedea noul design de bucătărie gustos: yay!)
Calea Lactee tort tipărit reteta
*Disclaimer: Acest tort nu este grăsime gratuit. Sfârșitul.