veți observa că există o tendință de creștere pentru mese unități de a utiliza termenii CAF și restaurant în mod interschimbabil ca și cum ambele au același sens. Cu toate acestea, realitatea este că aceste două cuvinte înseamnă lucruri foarte diferite. Diferențele lor sunt evidențiate mai jos.

1. • semnificație literală
   • Istorie
   • funcția
   • Preț

   semnificație literală

cuvântul caf este de origine franceză, este folosit aproape la nivel global și este scris la fel în multe limbi diferite. Termenul a fost adoptat în țările vorbitoare de limbă engleză în secolul al 19-lea, dar are o istorie mult mai lungă. În limba engleză, atât cuvintele cafea și caffeciftul provin din variația italiană, caffe, care a fost scris pentru prima dată cavee și folosit în Veneția la sfârșitul secolului al 16-lea. Acest termen a fost derivat din cuvântul arab qahuwa, un termen care a fost folosit inițial pentru vin. Cu toate acestea, după ce alcoolul a fost interzis de Mohammed, numele a fost dat cafelei pentru efectele sale similare. Utilizarea acestui termen s-a răspândit probabil în Europa după stabilirea comerțului cu Turcia.

restaurantele au o istorie lungă, dar conceptul modern de restaurant a început cu adevărat în Franța în secolul 18, iar cuvântul în sine este și francez. Într-un efort de a oferi o calitate mai bună a mâncării decât a fost servită în tavernele locale, a fost deschisă o unitate numită „Bouillon” care servea supe numite restaurante, adică „restaurative”.”Acest termen a fost adoptat în cele din urmă pentru a descrie unitățile în sine.

1. Istorie

restaurantele se bucură de o istorie foarte bogată și au fost folosite pentru prima dată în Grecia antică și Roma, unde au fost numite thermopolia și au servit mâncare și băuturi. Erau incredibil de populare, deoarece multe case nu aveau bucătării și pentru că socializarea era un aspect foarte important al vieții cuiva în aceste culturi. Un termopol tipic ar avea contoare în formă de L cu vase care conțineau alimente calde sau reci. Restaurantele sub formă de unități de catering au crescut în popularitate în China secolului 11, iar industria a devenit destul de populară, oferind în cele din urmă multe stiluri de bucătărie, o gamă de prețuri și chiar cerințe religioase diferite. Cu toate acestea, restaurantul de zi moderne într-adevăr a luat ființă în Paris, în secolul 18 și de la ei sa răspândit prin Europa și Statele Unite ale Americii. Acum, restaurantele pot fi găsite în aproape orice regiune a lumii.

istoria cafenelelor sau cafenelelor începe mult mai târziu și își are originea în Orientul Mijlociu. Primele cafenele au fost găsite în secolul al 15-lea Mecca și au fost un loc pentru adunări politice pentru imamii musulmani. Au fost interzise la începutul secolului al 16-lea și câțiva ani mai târziu, primul a fost deschis în Damasc și rapid după aceea, au fost găsite în Cairo și Istanbul. Cafeaua și cafenelele s-au răspândit în Europa în secolul al 17-lea și au devenit rapid foarte populare. Primul a fost la Veneția, dar Anglia și Franța au stabilit multe la scurt timp după aceea. La acea vreme, femeilor li s-a interzis accesul în multe dintre unități, ceea ce nu mai este cazul. În secolele 19 și 20, cafenelele au fost considerate în mod obișnuit un loc de întâlnire pentru mulți artiști din întreaga Europă. Primele din Statele Unite au fost deschise în New York în secolul 20 și sunt de obicei, de asemenea, un loc pentru diferite tipuri de animatori. În timpurile contemporane, cafenele sau cafenele se găsesc în cele mai populate zone ale lumii. Sunt atât de populare încât există și multe baruri espresso specializate.

1. funcția

prima și probabil cea mai evidentă diferență între un restaurant și un caf-uri va fi domeniul de aplicare al serviciilor lor. Un restaurant este o unitate care cuprinde, care servește alimente și băuturi, inclusiv alcool, dacă acestea sunt autorizate în mod corespunzător. Restaurantele servesc de obicei cafea, dar de obicei vor avea doar cafea obișnuită sau decofeinizată. Cu toate acestea, un patron va găsi de obicei o mare varietate de opțiuni pentru întreaga masă, inclusiv aperitive, intrări, supe, salate și deserturi. Mesele sunt servite de un chelner sau chelneriță în timp ce clientul stă și fiecare masă se face atunci când un client o comandă. Spațiul principal de ședere al unui restaurant este situat în interior, deși există uneori o mică zonă de terasă pentru ca clienții să se bucure în timpul vremii frumoase. La sfârșitul mesei, se obișnuiește să se agațe chelnerul sau chelnerița pentru serviciul lor.

cafenelele se referă de obicei la cafenele și, în mod obișnuit, veți găsi multe varietăți diferite de cafea și ceaiuri la un Caff, inclusiv cafele de specialitate, cum ar fi mochas și lattes. De obicei, au și gustări ușoare, cum ar fi produse de patiserie. Un client va merge, de obicei, la tejghea și comanda băutura lor și în cazul în care ar dori o gustare, există de obicei o serie de gustări deja pregătite pentru a alege de la. Există o tendință tot mai mare ca un caf să se refere și la un restaurant informal cu un meniu prescurtat, de obicei sandvișuri și supe. Cafenelele tind să aibă o zonă de relaxare în aer liber mult mai mare pentru a permite clienților să se bucure de cafea și băuturi răcoritoare în timpul liber-acest lucru este valabil mai ales atunci când sunt situate în zone cu vreme blândă.

1. Preț

deoarece o cafenea este o unitate care de obicei ar oferi doar băutura de cafea în sine, precum și poate o gustare, costul acestei experiențe este destul de scăzut și ar varia de obicei între 2 și 10 USD.

experiența la un restaurant este destul de diferită și există multe tipuri de bucătărie, precum și de calitate, de la fast-food la mese fine, ceea ce înseamnă, de asemenea, că prețul poate varia foarte mult. La un capăt al gamei, este posibil pentru a obține un sandwich, sau, eventual, chiar masă, pentru mai puțin de 5 dolari, cu toate acestea, dacă unul merge la un restaurant foarte bine cotat, acesta poate costa de obicei câteva sute de dolari sau mai mult. La un restaurant în care sunt servite alimente de către personalul ar fi, de asemenea, de așteptat să lase un sfat pe partea de sus a sumei totale, care nu este de așteptat în cafenele pentru cea mai mare parte.