• dimensiunea textului Mai maredimensiunea textului maredimensiunea textului regular

alergiile alimentare sunt în creștere

dacă ne puneți această întrebare, Felicitări! Înseamnă că ești un prieten bun.

alergiile alimentare sunt în creștere în SUA și majoritatea dintre noi cunoaștem pe cineva care este alergic. Cele mai frecvente alergii alimentare sunt la fructe, lapte, ouă, soia și grâu. Crustaceele pot provoca, de asemenea, reacții alergice severe.

cel mai curios și, de asemenea, cel mai delicat lucru este că aceste alimente apar adesea ca ingrediente ale altor alimente care nu par să le conțină. Soia poate apărea ca ingredient în unele cereale pentru micul dejun și chiar într-o cutie de ton. Unele cârnați folosesc cazeină, o proteină din lapte, pentru a condensa și lega componentele împreună. Ce zici de bolul ăla de înghețată? Ar putea conține grâu.

chiar și alimentele care nu conțin ingrediente alergene (care pot declanșa reacții alergice) pot fi contaminate dacă, de exemplu, sunt atinse de cineva care a manipulat nuci sau dacă au fost preparate cu ustensile sau utilaje care sunt utilizate și pentru procesarea alimentelor alergene.

toate acestea complică comportamentul de a fi conștient de ceea ce veți mânca pentru a evita acele alimente care pot declanșa reacții alergice.

și aici intervin prietenii. Dacă aveți un prieten cu alergie alimentară, îi puteți ajuta să le ușurați viața, fără ca alergia să devină punctul central al timpului petrecut împreună.

pentru o persoană cu alergie alimentară, a avea prieteni care te acceptă și te susțin poate fi o mare schimbare emoțională, deoarece tuturor le place să se simtă înțeleși. În plus, a avea prieteni buni îți poate salva viața.

ce ar trebui să facă un prieten?

iată câteva modalități prin care vă puteți ajuta prietenul:

intrați în detalii. Aflați la ce alimente este alergic prietenul dvs. și care sunt simptomele reacțiilor alergice. Există multe simptome care apar imediat: erupție cutanată, furnicături la nivelul limbii sau gurii, dificultăți de respirație. Dar există și altele care pot dura mai mult să apară. Aflați cum a reacționat prietenul dvs. la alimentele alergene în trecut, dar nu vă opriți aici. Uneori aceeași alergie se poate prezenta în moduri diferite în momente diferite. Cu cât vă familiarizați mai mult cu ceea ce se poate întâmpla, cu atât puteți identifica mai ușor declanșatorii și puteți lua măsuri dacă ceva începe să se întâmple.

două minți gândesc mai mult decât una. Ajutați-l pe prietenul dvs. să conecteze orice simptome ale corpului pe care le poate avea cu posibilitatea ca acestea să fie legate de alergia alimentară. De exemplu, dacă începeți o clasă după ce ați mâncat și prietenul dvs. este bolnav sau amețit, ar putea fi altceva decât o gripă, ar putea fi o reacție la ceva pe care l-a luat la masă.

ia-o în serios. Unele alergii alimentare pot pune viața în pericol. Dacă vedeți că prietenul dvs. este pe cale să mănânce ceva despre care bănuiți că ar putea declanșa simptome alergice, spuneți-le clar. Acest lucru este deosebit de important atunci când îi găsiți distrași sau par să nu acorde suficientă atenție la ceea ce mănâncă. De exemplu, băutul poate interfera cu capacitatea unei persoane de a lua decizii bune.

dacă prietenul tău începe să prezinte simptome, nu le minimaliza, nu reacționa și nu cere ajutor. Scurtarea respirației, leșinul și etanșeitatea gâtului pot fi semne de anafilaxie, o reacție alergică severă care poate duce la moarte subită. Este foarte important să primiți imediat ajutor pentru a opri aceste simptome.

știe cum să acționeze. Ce medicament folosește prietenul tău pentru a trata reacția alergică? Unde o ții? Aflați cum arată și cum este folosit, astfel încât să puteți ajuta în cazul în care începeți să aveți o reacție serioasă. Dacă prietenul tău folosește injectabile cu epinefrină, roagă-l să-ți arate cum funcționează și învață cum să le folosești în cazul în care nu este capabil.

nu-ți împărți mâncarea cu el. Persoanele cu alergii severe trebuie să fie foarte atente la modul de preparare a alimentelor. Sandvișul ăla cu curcan pe care l-ai făcut în aceeași marmură în care fratele tău tocmai făcuse un sandviș cu unt de arahide ar putea fi o problemă reală pentru prietenul tău. De asemenea, este foarte recomandat să nu împărțiți tacâmurile cu prietenul dvs., astfel încât acesta să nu fie expus în mod eronat la posibili alergeni. Acest lucru nu înseamnă că prietenul tău nu-și poate împărtăși mâncarea cu tine (presupunând că nu ești alergic la ceea ce mănâncă, desigur). Puteți descoperi câteva delicatese delicioase noi, dar asigurați-vă întotdeauna că vă spălați mai întâi pe mâini.

Acest lucru ne aduce direct la următorul sfat:

spălați-vă mâinile cu apă și săpun după masă. Desigur, știm cu toții că este important să vă spălați mâinile înainte de a mânca. Dar dacă le speli și după ce ai mâncat, poți salva viața prietenului tău dacă ai mâncat alimente la care el sau ea este foarte alergic. Asigurați-vă că vă spălați bine mâinile și folosiți apă caldă sau fierbinte. Gelurile antiseptice și șervețelele de mână nu elimină toți alergenii.

dacă un prieten de-al tău are o reacție alergică severă

• rămâi calm și încearcă să-l ajuți pe prietenul tău să facă același lucru. O reacție alergică severă poate speria pe oricine, iar anxietatea poate agrava și mai mult unele dintre simptomele dvs., cum ar fi dificultăți de respirație.
• apel pentru ajutor imediat. Dacă sunteți în școala dvs., sunați la un profesor. Dacă sunteți acasă sau în străinătate, sunați pe altcineva pentru a vă ajuta. Sunați la numărul de urgență (911 în SUA). SUA, 999 în Marea Britanie și 112 în restul UE) dacă prietenul dvs. are probleme cu respirația.
• dacă prietenul tău poartă medicamente, ajută-l să-l folosească în timp ce aștepți ajutor medical.

de ce prietenii buni sunt atât de importanți

prietenii care știu să urmeze aceste sfaturi vor fi buni primii respondenți, deoarece pot ajuta la identificarea posibilelor declanșatoare ale reacțiilor alergice și la tratarea acestor reacții atunci când apar. Prietenii buni oferă, de asemenea, un alt avantaj important: sprijinul emoțional, deoarece îi ajută pe bolnavii de alergie să se simtă mai puțin singuri.

alergiile alimentare pot fi foarte înfricoșătoare. Și chiar dacă acestea sunt în creștere, fiind alergic poate face pe oameni să se simtă diferit și rușine de ea. Nu este ușor să trebuiască să fixați pe etichetele și ingredientele a tot ceea ce mâncați. Poate fi destul de inoportun să trebuiască să puneți întrebări de genul: „Ce este în acest fel de mâncare?”în timp ce luați masa la casa unui prieten sau trebuie să stați ferm într-o cafenea în loc să vă lăsați să plecați, bucurându-vă de mâncarea și timpul pe care îl împărțiți cu prietenii.

dacă nu sunteți sigur cum sau când să interveniți pentru a vă ajuta prietenul, întrebați-l ce preferă. Îți place că tu ești cel care cere chelnerului informații despre ingredientele felurilor de mâncare? Sau, dimpotrivă, preferă să nu fie” verificat ” la fel de mult, dar este asigurat că știi unde ia epinefrina injectabilă și ce să cauți dacă are o reacție alergică?

pe scurt, prietenii buni au grijă unul de celălalt și încearcă să ajute. Deci, el este încă un bun prieten!