prea frumos ca să fie adevărat, dar există de fapt un vin gustos care este complet făcut din fructe de rodie pure.

procesul de fabricare a vinului este practic același cu vinul obișnuit, dar în loc de suc de struguri trebuie să folosiți suc de rodie în etapa de fermentare.

procesul de fermentare este atunci când drojdia este adăugată la sucul de fructe, astfel încât zahărul sucului să se transforme în alcool.

una dintre problemele timpurii cu fabricarea vinului din rodie a fost că, deoarece conținutul de zahăr din sucul de rodie este scăzut, acest proces de conversație nu s-a întâmplat foarte eficient până când frații Nahmias din israel în 2003 creativ, după multe experimente, au dezvoltat o nouă tulpină de rodii care erau mult mai dulci și mai adânci în culoare decât rodiile tipice. Până în prezent, Vinăria lor Rimon este una dintre puținele vinării din lume care produc vinuri de rodie.

după ce procesul de fermentare se face ca vinul de struguri, lichidul trebuie să fie îmbătrânit în butoaie fine de stejar francez.

testele științifice arată că vinul de rodie are multe beneficii pentru sănătate. Conține antioxidanți în cantități mari chiar mai mult decât vinul de struguri. Acești antioxidanți sunt benefici pentru anti îmbătrânire, probleme ale arterelor și scăderea nivelului de colesterol.

gustul acestui vin este foarte delicios folosit mai ales ca vin de desert, alteori folosit ca mixere pentru băuturi și chiar uneori folosit în domeniul culinar. Se recomandă să fie servit rece.

aceste avantaje vin la un cost, de stabilire a prețurilor de vin rodie este mai scump decât vinul de struguri, motivul este rodie este considerat un fruct exotic. Arborele de rodie are nevoie de îngrijire specială și crește doar în câteva zone din întreaga lume (cultivat pe scară largă în regiunea Irak și Iran).

acum du-te și bucură-te de băutura aia!