använd den här listan med hälsosamma föremål för att piggna upp dina sallader och liva upp dina måltider.

gå vild med sallad. Även om isbergssallad gör comeback i vissa fashionabla restauranger, lita inte på den gamla standbyen ensam. Lägg till raddichio, romaine, kale eller spenatblad i din sallad för att öka fiber, vitaminer och mineraler.

rå broccoli lägger till crunch och kraftfulla fytokemikalier, näringsämnen som bara finns i växter, till din sallad. Prova förpackad broccoli slaw för en annan struktur.

lök lägger krydda och djup till sallader. Välj mellan scallions, rödlök eller till och med purjolök för en smak och hälsoökning.

rädisor lägger till zest, kalium och vitamin C. inkludera vita, röda och till och med rosa sorter för ett stänk av färg.

körsbärstomater är perfekta i en sallad och en bra källa till fytokemikalier.

svampar blir mer populära för varje dag, vilket ger en jordig smak och konsistens samt mineraler till sallader.

strimlad kål kan låta som en gammal favorit för dig, men har du provat bok choy eller andra nya kålvarianter? Kål är en korsblommig grönsak, viktig vid förebyggande av cancer.

örter är ett bra nytt tillskott till salladsingredienser. Om du har en örtträdgård, välj vad som är grönt och lummigt och släng det i din sallad.

strimlad morötter är det perfekta sättet att lägga till ett djup av färg och väsentlig betakaroten till din sallad.

Jicama lägger till crunch och fiber med en utsökt smak.

en version av denna berättelse uppträdde ursprungligen på iVillage.