Helt fantastiska Barngjorda Pokemon Cupcakes
- e-post
förra veckan gjorde vi några enkla Pokemon sockerkakor, och min dotter kunde bara inte få nog! Vi var tvungna att lägga till våra Pokemon Go-tema desserter, så vi hade så mycket kul att göra dessa Barngjorda Pokemon Cupcakes!
* detta inlägg kan innehålla affiliate länkar för din bekvämlighet. Klicka här för min fullständiga avslöjande.
dessa muffins är superlätta för små hjälpare att hjälpa till att göra och är en rolig överraskning för back-to-school lunchlådor.
helt fantastiska Kid-Made Pokemon Cupcakes
Jag delar mitt go-to chokladkaka recept för att göra dessa enkla Pokemon cupcakes, men du kan ersätta ditt favoritrecept (eller till och med en boxad mix) på plats – så länge du lovar att du kommer att använda min hemlagade vaniljsmörkräm för att frost dem! (För mer enkla kakor som barnen kan hjälpa till att göra, kolla in min samling här.)
hur man gör Pokemon Cupcakes
gör först dina chokladmuffins:
- 2 koppar granulerat socker
- 1 3/4 koppar allmjöl
- 3/4 kopp kakaopulver
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 ägg
- 1 kopp mjölk
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 2 tsk vaniljextrakt
- 1 kopp kokande vatten
rör socker med mjöl, kakao, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål.
Hemlagad Vaniljsmörkräm
medan muffinsna bakar, förbered din vaniljsmörkräm glasyr:
- 1 kopp smör
- 3-4 koppar florsocker eller pulveriserat socker
- 2 tsk vanilj
- 2-4 matskedar tung grädde eller mjölk
därefter kan du dela ut 1/2 kopp din smörkräm och färga den röd, men jag föredrog att gå med en butik köpt röd frostning eftersom rött och svart är så svårt att göra hemma. Du smakar mest hemlagad glasyr ändå så det känns inte riktigt som en kompromiss för mig!
täck hälften av muffinsna med den röda glasyren och låt den ställa in innan du går vidare till den svarta glasyren, eller du kommer att uppleva färgblödning som jag gjorde!
använd en svart frosting penna för att göra en linje ner i mitten av muffin.
placera ett vitt chokladchip i mitten och använd sedan den svarta glasyrpennan för att skissera det vita chokladchipet. (Du kan också använda någon rund, vit godis som en M&M om du föredrar.)
har du en Pokemon fan som skulle älska dessa enkla Pokemon cupcakes för ett speciellt tillfälle?
For more adventures in cupcakes, check out: