la semana Pasada hicimos un poco de simple Pokemon galletas de azúcar, y mi hija no podía tener suficiente! Tuvimos que añadir a nuestros postres temáticos Pokemon Go, así que nos divertimos mucho haciendo estos Cupcakes Pokemon hechos para niños.

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Estos cupcakes son súper fáciles de hacer para los pequeños ayudantes y son una sorpresa divertida para las loncheras de regreso a la escuela.

Cupcakes Pokemon totalmente increíbles hechos para niños

Estoy compartiendo mi receta de pastel de chocolate para hacer estos simples cupcakes Pokemon, pero puedes sustituir tu receta favorita (o incluso una mezcla en caja) en su lugar, siempre y cuando prometas que usarás mi crema de mantequilla de vainilla casera para congelarlos. (Para obtener pasteles más fáciles que los niños pueden ayudar a hacer, echa un vistazo a mi colección aquí.)

Cómo hacer Cupcakes Pokemon

Primero, haz tus cupcakes de chocolate:

• 2 tazas de azúcar granulada
• 1 3/4 tazas de harina para todo uso
• 3/4 tazas de cacao en polvo
• 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo

Crema de mantequilla de vainilla casera

Mientras los cupcakes están horneando, prepara el glaseado de crema de mantequilla de vainilla:

A continuación, puedes repartir 1/2 taza de crema de mantequilla y teñirla de rojo, pero preferí ir con un glaseado rojo comprado en una tienda porque el rojo y el negro son muy difíciles de hacer en casa. De todos modos, la mayoría prueba el glaseado casero, ¡así que no se siente como un compromiso para mí!

Cubra la mitad de los cupcakes con el glaseado rojo y deje que se ponga antes de pasar al glaseado negro, ¡o experimentará sangrado de color como yo lo hice!

Use un bolígrafo de glaseado negro para hacer una línea en el centro del cupcake.

Coloque una viruta de chocolate blanco en el centro y luego use el bolígrafo de glaseado negro para delinear la viruta de chocolate blanco. (También puede usar cualquier caramelo blanco redondo como un M& M si lo prefiere.)

¿Tienes un fanático de Pokémon al que le encantarían estos cupcakes simples de Pokémon para una ocasión especial?

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