Lemon Spezi
en uppfriskande bayersk dryck som påminner mig om en Arnold Palmer – men bättre! Prova detta Citronspezi-recept eller den mer traditionella orange sodaversionen.
Jag läste nyligen bayersk matlagning av Olli Leeb och kom över en Citronspezi-drink.
med mitt starka Bayerska arv kände jag mig tvungen att prova.
Plus, det lät oändligt mer välsmakande än ”sugande gris” på sidan 70 i Ollis bok.
en citron Spezi är bara Coca-Cola och limonad blandad i lika delar över is, men det är bättre än det låter. Jag blev verkligen förvånad över hur bra det smakar. (Hur kan någon dryck med så mycket socker vara dåligt, eller hur?)
det smakar mycket som en Arnold Palmer (iste med limonad) med tillsats av karbonering.
om du känner dig traditionell är den ursprungliga versionen av Spezi gjord med orange soda (speciellt orange Fanta). Medan du håller på med det kan du hämta alla dina Spezi-märkesvaror på deras hemsida. Jag skulle älska flip-flops-någon vill gå in på frakt med mig??
så där har du det: en officiell tysk dryck som inte är öl. Prost!
Lemon Spezi
Ingredients US CustomaryMetric
- ▢ Ice
- ▢ 12 ounces lemonade
- ▢ 1 (12 ounce) can Coca-Cola
- ▢ Lemon wedges for garnish
Instructions
-
Fill 2 glasses with ice. Pour 6 ounces lemonade into each glass. Divide the Coca-Cola evenly among both glasses and garnish with lemon wedges.