Articles

Lemon Spezi

en uppfriskande bayersk dryck som påminner mig om en Arnold Palmer – men bättre! Prova detta Citronspezi-recept eller den mer traditionella orange sodaversionen.

Jag läste nyligen bayersk matlagning av Olli Leeb och kom över en Citronspezi-drink.

med mitt starka Bayerska arv kände jag mig tvungen att prova.

Plus, det lät oändligt mer välsmakande än ”sugande gris” på sidan 70 i Ollis bok.

citron Spezi i ett klart glas med en koks och citron i bakgrunden.

citron Spezi i ett klart glas med en koks och citron i bakgrunden.
Pin nu för att spara!PIN IT

en citron Spezi är bara Coca-Cola och limonad blandad i lika delar över is, men det är bättre än det låter. Jag blev verkligen förvånad över hur bra det smakar. (Hur kan någon dryck med så mycket socker vara dåligt, eller hur?)

det smakar mycket som en Arnold Palmer (iste med limonad) med tillsats av karbonering.

koks hälls i ett klart glas med is och saft.

koks hälls i ett klart glas med is och saft.

om du känner dig traditionell är den ursprungliga versionen av Spezi gjord med orange soda (speciellt orange Fanta). Medan du håller på med det kan du hämta alla dina Spezi-märkesvaror på deras hemsida. Jag skulle älska flip-flops-någon vill gå in på frakt med mig??

så där har du det: en officiell tysk dryck som inte är öl. Prost!

citron Spezi i ett klart glas med koks och en citron i bakgrunden.

Lemon Spezi

en uppfriskande bayersk dryck som påminner mig om en Arnold Palmer – men bättre! Prova detta Citronspezi-recept eller den mer traditionella orange sodaversionen.
5 from 6 votes

Prep Time 1 min
Total Time 1 min

Servings 2 servings
Course Drinks
Cuisine German
Calories 86

Ingredients US CustomaryMetric

  • ▢ Ice
  • ▢ 12 ounces lemonade
  • ▢ 1 (12 ounce) can Coca-Cola
  • ▢ Lemon wedges for garnish

Instructions

  • Fill 2 glasses with ice. Pour 6 ounces lemonade into each glass. Divide the Coca-Cola evenly among both glasses and garnish with lemon wedges.

Notes

Barely adapted from Bavarian Cooking by Olli Leeb.

Nutrition

Calories: 86kcalCarbohydrates: 22gSodium: 11mgPotassium: 1mgSugar: 20gCalcium: 1mg
Tried this Recipe? Pin it for Later!Mention @CulinaryHill or tag #CulinaryHill!