Mississippi Chicken
Mississippi Chicken är en enkel crockpot kyckling recept – bara dumpa och gå för saftiga, smakrik kyckling som är perfekt över potatismos eller i en smörgås.
de senaste två veckorna har vi haft min 13-åriga dotters vän som bor hos oss.
en liten sommaruppehåll kul för dem, för vännen bor utanför staten och de får inte träffa varandra ofta.
det har varit bra.
helt bra.
förutom … jag saknar min dotter.
Du ser, Emma (min kiddo) och jag är kompisar. Jag menar, ja, jag är mamma och jag gör föräldraskap och jag berätta för henne inte mer av mina hemlagade brownies, och ta bort sin telefon när jag tror att hon har rullat igenom Instagram för många timmar i rad.
men vi är fortfarande helt kompisar. Hon går på shoppingresor med mig och vi har några serier på Netflix (okej, många serier på Netflix) som vi tittar tillsammans och hon flyter runt poolen med mig och bakar med mig och interagerar bara generellt med mig hela dagen.
inte längre.
inte när hon har en verklig vän runt i två veckor rakt.
Jag är inte säker på att jag har sett dem två, utanför de tider som de kommer ut från hennes sovrum för att be om åkattraktioner eller mat.
Rider. Och mat. Det är allt jag är bra för längre.
föräldrar till tonåringar, berätta för mig att du kan relatera. Berätta också att hon snart kommer att bli min vän igen. Jag saknar min lilla kompis.
hur som helst, som jag sa – allt de vill ha är åkattraktioner och mat, så för att göra mitt liv enklare har jag använt långsam spis.
Ange detta Mississippi kycklingrecept.
Crockpot Mississippi chicken är ett av de långsamma kokare recepten där du dumpar några ingredienser i långsam spis utan något förberedande arbete och du går bort. Jag älskar det!
hur man gör Mississippi Chicken:
börja med en 6 quart långsam spis och 3 pounds kycklingbröst. Du kan använda lår, om du föredrar mörkt kött.
Lägg kycklingen i långsam spis och lägg sedan på den med ett paket Au Jus gravy mix. Du hittar detta i mataffären nära paketen med chili kryddor och konserverad sås.
du lägger också till i ett paket ranch dressing mix.
bara strö dem rätt över toppen av kycklingen och sedan dumpa i några pepperoncini. Dessa paprika är bara milt kryddig och de förlorar definitivt det mesta av sin värme när de lagar mat med kycklingen. Jag skulle betygsätta denna maträtt som inte ens lite kryddig när den är färdiglagad, så jag skulle inte stressa alls om du matar små eller människor som hatar krydda. nästa kommer den goda delen-en smörsticka!
Jag lägger bokstavligen bara till alla dessa saker i långsam spis med smöret på toppen. Du behöver inte ens röra.
ingen vätska behövs heller. Kycklingen kommer att laga mat i sin egen juice tillsammans med smält smör.
Slow cooker strimlad kyckling:
täck över detta och koka högt i 3 timmar eller lågt i 6-8 timmar.
kycklingen är klar när den lätt strimlar ihop med en gaffel.
efter strimling, rör om väl för att belägga kycklingen i juicen från slow cooker.
servera denna strimlade kyckling över några hemlagade potatismos, smörade äggnudlar eller på en smörgåsbulle.
Jag gick smörgåsvägen den här gången och toppade den med en skiva provoloneost.
så bra, ni killar!!
vad man ska servera med Mississippi Chicken:
italiensk Pastasallad-jag älskar kalla sidrätter under de varma sommarmånaderna och håller denna Pastasallad till hands för upptagna veckonätter. Det går bra med nästan allt och det spricker med godsaker, som pepperoni, färsk mozzarella, spenat och mer.
Jiffy Corn Casserole-om du inte har något emot att sätta på ugnen är denna majsgryta helt fantastisk. Det är så krämigt, sött och gott. Det blir alltid rave recensioner.
Broccoli Cheese Casserole-att lägga ost till broccoli är en säker vinst i mitt hus och denna lågkolhydratgryta misslyckas aldrig med min familj.
fler slow cooker recept:
Crockpot BBQ Chicken-den här börjar med en enkel hemlagad sås och slutar med snygga, söta BBQ-smörgåsar!
Slow Cooker Ribs-åh ja, du kan göra revben i crockpot och de är så lätta och de blir perfekta varje gång.
Crockpot Chicken Tacos-Taco night händer ofta i vårt hus och detta slow cooker recept skapar några av de bästa tacos någonsin!
Slow Cooker Wings – du behöver inte steka dina kycklingvingar. Kasta dem i långsam spis och skarpa dem sedan under slaktkycklingen. Dessa är alltid en publik pleaser.
Crockpot Pork Roast: kvävd i sås och härlig över nudlar eller potatismos.
recept
Mississippi Chicken
Ingredients
- ▢ 3 pounds boneless, skinless chicken breasts
- ▢ 1 packet au jus gravy mix
- ▢ 1 packet ranch dressing mix
- ▢ 1 cup pepperoncini skivad
- 1/2 kopp smör
instruktioner
-
Lägg till alla ingredienser i en långsam spis. Täcka.
-
koka på hög i 3 timmar eller på låg i 6-8 timmar tills kycklingen är öm och lätt strimlar.
-
strimla kycklingen med en gaffel och rör om för att belägga såsen från långsam spis.