ni vet alla att jag har en Itsy Bitsy besatthet med marshmallow fluff, och den här kakan är ganska mycket kakan i mina drömmar. Allt s ’ mores smaksatt jag är över det. S ’mores macarons, s’ mores brownies,s ’ mores icebox cake … jag menar att jag kunde äta denna smakkombination resten av mitt liv. Så det är nog ingen överraskning att vi bara var tvungna att göra en S ’ mores tårta.

DUH. Jag kan ärligt talat inte tro att det tog oss så lång tid att ta alla dessa smaker av en ooey gooey s ’ more i en lagerkaka.

vad är din favoritfest för en s’ more? Den gyllene marshmallow? Den smälta choklad? Crunchy graham? Jo jag älskar dem alla.

bästa delen om denna tårta? Alla tre får lysa igenom i sitt eget individuella lager.

Vad är en S’ mores tårta:

s ’mores tårta tar de tre nyckelkomponenterna i något bra s’ more och gör var och en till ett dekadent lager. Om du bor under en sten, är en s ’ more gjord av rostade marshmallows, choklad och två graham crackers inklämda tillsammans. Det är lätt en av mina favorit smaker combos. Du kommer att göra tre separata komponenter och sedan montera dem.

och jag kommer att bryta ner allt för dig.

1. chokladkaka: vi använde vår favorit chokladkaka recept för att göra fudgiest, mest chokladkaka vi någonsin har haft.
2. Graham Cracker Crumble: du vet den smöriga godheten som traditionellt finns som basen för en graham cracker? Vi anpassade det till en smula för att strö mellan varje lager av kaka (PSA det är att dö för).
3. Marshmallow smörkräm: Tillverkad med marshmallow fluff rörs rakt in i glasyr, denna ultra fluffig glasyr smakar precis som en marshmallow

och jävla det. ÄR. Bra.

hur man monterar s ’ mores layer cake:

detta recept kommer att göra en 2 layer 8 inch cake eller en 3 layer 6 inch cake som vi gjorde här!

Placera helt enkelt ditt första lager på ett kakstativ och frost toppen av det med marshmallow buttercream. Strö över hälften av graham cracker crumble. Placera sedan ett annat lager ovanpå och upprepa processen.

placera det sista kakskiktet ovanpå och frost kakans topp och sidor. Vi toppade Vårt med chokladganache och rostade marshmallows men du kan göra vad som helst!

det enda som skulle kunna göra denna S’ mores layer cake bättre skulle servera den med en skopa av Ben och Jerrys s ’ mores Glass.

Jag trodde att det avbröts men en snabb google-sökning visar att den fortfarande finns i butiker och min livsmedelsbutik slutade sälja den. Så i princip har det bara upphört för mig.

så om du ser Ben eller Jerry runt, låt dem veta att vi behöver dem för att få sin S’ mores Glass tillbaka till min livsmedelsbutik så att vi kan äta den med denna kaka.

det är allt.

Njut av dina S ’ mores CAKE BABIES Skriv ut