Best Strawberry Protein Fluff Recipe
- Pin721
Přejít na Recept
Protein chmýří je s vysokým obsahem bílkovin dezert s proteinový prášek, xantham gum, a pak ovoce nebo s jinou příchutí dle vašeho výběru! Vybral jsem si jahodu pro svůj první pokus o bílkovinné chmýří a výsledek byl vynikající!
já jsem záměrně snaží jíst více než 100 gramů bílkovin za den. Kromě potravin s vysokým obsahem bílkovin, které normálně jím, jsem se snažil být kreativní.
Když jsem věděl, že mohu získat 27 gramů bílkovin vytvořením proteinového chmýří, připnul jsem na Pinterest mnoho variací tohoto receptu. Tento víkend, konečně jsem se dostal k testování!
co je proteinové chmýří?
proteinové chmýří je velmi hustý a krémový pudink jako dezert s vysokým obsahem bílkovin. Xanthamová guma v receptu ji opravdu zahušťuje, takže váš proteinový prášek přesahuje nápoj, a promění jej v pěnu, načechraný pudink.
je to skvělá náhrada za proteinové koktejly, když prostě nemůžete pít ještě jeden koktejl! Stejně raději jím své kalorie před pitím. Zdá se to mnohem uspokojivější.
Jak vyrobit proteinové chmýří?
existuje mnoho variant proteinového chmýří, které jsem připnul. Viděl jsem proteinové chmýří v čokoládě, sušenky a smetana, arašídové máslo, a všechny druhy ovoce. Rozhodl jsem se začít s jahodami, protože mají tolik chuti a právě teď jsou v sezóně.
existují pouze tři kroky k vytvoření proteinového chmýří:
- smíchejte ovoce (jahody) a 1/2 šálku tekutiny v mixéru nebo kuchyňském robotu. Vybral jsem mandlové mléko ke snížení kalorií.
- poté přidejte proteinový prášek. Měl jsem proteinový prášek s jahodovou příchutí, ale vanilkový proteinový prášek by také fungoval.
- pak přidejte Xanthamovou gumu a míchejte, dokud není super hustá a krémová. Xanthamovou gumu najdete v pekařské uličce nebo na Amazonu. Potřebujete pouze čajovou lžičku, takže jedna taška bude trvat dlouho.
Tipy na perfektní protein chmýří léčbě
Pokud je váš protein chmýří není stále světlo a měli nafouklé, můžete zkusit kasein protein prášek. Kasein prášek je vhodnější pro vytvoření větší objem než syrovátková bílkovina. Zdá se, že kasein se rychle stává krémovějším a silnějším.
druhým tipem je jíst studené! Čím chladnější, tím lépe. Poté, co byla vaše chmýří načechraná, ochlaďte ji, dokud nebudete připraveni k jídlu.
třetí tip je přidat šlehačku! Šlehačka je nízkokalorická, pokud se můžete držet 1-2 polévkových lžic a zastavit!
Základní jahodový protein chmýří recept
ingredience, které jsem zahrnuty v dnešní bílkovin chmýří bylo:
- ?200 gramů jahod
- ?1/2 šálku mandlového mléka (nebo odstředěného mléka)
- ?1 lopatkový proteinový prášek (použil jsem jahodovou příchuť, ale vanilka by fungovala)
- ?1 lžička xanthamové gumy!
to dělá hodně chmýří, protože objem stále roste. Určitě bych to sdílel nebo rozdělil na dvě jídla.
snažím nízké proteinový prášek recepty. Miluji, že můžete získat 20-25 gramů bílkovin z jedné lopatky. Ale také se nestarám o proteinové koktejly. Zkoušel jsem sušenky a smetanové proteinové chmýří, ale ještě jsem to nedokázal dostat do práce. Stále na to ladím svůj recept.
tisknutelný proteinový chmýří recept
Pokud se vám líbí tisknutelná verze receptu, uchopte ji níže!
Nejlepší Jahodový Protein Chmýří
Tisk Pin
Equipment
-
food processor
Ingredients
- 200 g strawberries
- 1/2 cup almond milk
- 36 g Strawberry protein powder or vanilla
- 1 teaspoon xantham gum
Instructions
-
Blend the strawberries and almond milk in a blender or food processor till rozbředlý
-
Přidejte proteinový prášek a xantham gum a směs znovu, dokud se hustá a krémová.
Video
poznámky
Výživa
přidal jsem trochu rozdrobené grahamové sušenky na vrcholu a mohl bych si nalhávat, že to bylo trochu jahodový cheesecake!
dejte mi vědět, pokud se rozhodnete vyzkoušet tento proteinový chmýří, nebo pokud to zkusíte s jiným ovocem!
Chcete-li získat více receptů na proteinový prášek, postupujte podle této tabulky na Pinterestu!
přečtěte si další – > Jahodová zmrzlina s vysokým obsahem bílkovin