Connect. Objevit. Podíl.
- Lokální
- Společenství
- Žurnalistiky
Podporovat nezávislý hlas z Dallasu a pomůže udržet budoucnost Dallas Pozorovatele bezplatná.
během pandemie jsme očekávali uzavření některých restaurací, ale když se Perryho Steakhouse na McKinney Avenue zavřel po své poslední večeři 11. července, nebylo to přesně uzavření. O pět dní později bylo jeho nové umístění otevřeno v parku District development, hned za rohem na 2100 Olive St. v Uptown.
dvoupodlažní prostor s výhledem na panorama Dallasu a Klyde Warren Park umožní téměř dvakrát tolik hostů, pokud je to možné plná kapacita. Prozatím to usnadňuje sociální distancování.
lokalita McKinney Avenue byla první Perryho polohou v oblasti Dallas-Fort Worth. Generální manažer Mark Jodinskas na tomto místě pracoval od doby, kdy byl otevřen v roce 2010. Nyní čelí otevření restaurace během pandemie.
“ skvělé je, že tento větší prostor činí společensky vzdálené sezení organickým. Vytáhli jsme pásku a byli jsme kreativní, “ říká.
Místo toho, aby cítil nucen, prostornost ozvěny jiné grand prvků v restauraci designu: 30-noha věž vína, velkolepé schodiště a lustr a okna od podlahy ke stropu, skleněné stěny v patře jídelna.
Když se Restaurace vrátí do normálu, mohou dveře akordeonu otevřít celou oblast baru v přízemí na terasu a slunce venku.
prozatím je Terasa velmi žádaná.
“ i když je venku 100 stupňů, mnoho lidí chce jíst na terase. Pro některé lidi je to teď bezpečnější, “ říká Jodinskas.
Pokud ještě nejste připraveni na vnitřní nebo patio stolování, můžete si objednat a zaplatit on-line vyzvednout z restaurace je curbside takeout systému nebo objednat doručení přes Grubhub. Obědy a večeře, včetně speciálů,stejně jako koktejlové soupravy, víno a další jsou k dispozici.
Několik z aktuální speciality centrum na Perryho „sedm prstů-high“ večeři vepřová kotleta, který je vrcholem $39 tříchodové večeři neděli po celý rok.
není to jen velikost porce vepřové kotlety, která je působivá. Je to vyřezávané na straně stolu, a kterýkoli z přípravných kroků zvýší vaši chuť k jídlu — kotleta se otírá kořením, pomalu uzené, karamelizované a přelité bylinkovým česnekovým máslem. Můžete se pokusit jíst celou věc, ale zbytky jsou téměř zaručeny.
můžete si objednat menší porci na oběd ve středu a v pátek nebo nové vepřové kotlety na housce ve středu. Protože sociální distancování je vysokou prioritou, Perry ‚ s dodá vepřovou kotletu do vašeho domova v obědě nebo večeři.
kompletní nabídka zahrnuje steaky, mořské plody a širokou škálu doprovodů, objednaných a la carte.
když se Červenec blíží ke konci, máte pár dní na to, abyste vyzkoušeli Perryho Výroční Výroční speciál: čtyři kurzy za 44$.
multi-chodech dělá pěkný přestávku od jednotvárnosti COVID-inspiroval jídlo, ať už se dostanete ven ubrus a své nejlepší nádobí nebo jíst z papírových talířů jako vnitřní nebo venkovní piknik.
Také nespí na aktuální sezónně inspiroval tvarohový koláč: orange vanilla cream tvarohový koláč připomíná vzpomínky na zmrzlinu jste jedli jako dítě a rozšiřuje se, že zkušenosti sen-hodné úrovně.
Perry ‚ s Steakhouse & Mřížka 2100 Olivový St. (na Předměstí) Otevřené pro omezený dine-v 4-9 hodin od neděle do čtvrtka; 11 hodin do 10 hodin v pátek, 4 až 10 hodin Otevře pro curbside pick-up 11 hodin uzavřít denně.
Udržujte Dallas Observer Volný… Od té doby, co jsme založili Dallas Observer, byl definován jako svobodný, nezávislý hlas Dallasu, a rádi bychom to tak udrželi. Nabízíme našim čtenářům volný přístup k pronikavému pokrytí místních zpráv, jídlo a kultura. Produkovat příběhy na vše, co od politické skandály na nejžhavější nové kapely, s kurážným hlášení, stylové psaní, a zaměstnanci, kteří vyhráli všechno, co od Společnosti Profesionálních Novinářů Sigma Delta Chi funkce-psaní cenu Casey Medaili za Záslužnou Žurnalistiky. Ale s existencí místní žurnalistiky v obležení a neúspěchy příjmů z reklamy, které mají větší dopad, je nyní více než kdy jindy důležité, abychom shromáždili podporu za financování naší místní žurnalistiky. Můžete pomoci účastí v našem členském programu“ podporuji“, což nám umožňuje nadále pokrývat Dallas bez paywallů.
- první pohled
- otvory a uzávěry