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Suporte a voz independente de Dallas e ajudar a manter o futuro do Dallas Observer livre.chegámos a esperar alguns encerramentos de restaurantes durante a pandemia, mas quando a Churrascaria Perry na Avenida McKinney fechou após o seu serviço de jantar final a 11 de julho, não foi exactamente um encerramento. Cinco dias depois, sua nova localização foi aberta no parque District development, logo ao virar da esquina no 2100 Olive St.em Uptown.
O espaço de dois andares com vista para o horizonte de Dallas e Klyde Warren Park vai permitir quase o dobro de convidados quando a capacidade total é possível. Por enquanto, facilita o distanciamento social.
a localização da Avenida McKinney foi a primeira localização de Perry na área de Dallas-Fort Worth. O Gerente Geral Mark Jodinskas trabalhou nesse local a partir do momento em que abriu em 2010. Ele tem de abrir um restaurante durante uma pandemia.
” O que é bom é que este espaço maior torna os assentos socialmente distantes orgânicos. Tiramos a nossa fita métrica e fomos criativos”, diz ele.
em vez de se sentir forçada, o espaço ecoa outros elementos importantes do design do Restaurante: uma torre de vinho de 30 pés, uma escada espectacular e candeeiro e paredes de vidro do piso ao tecto na sala de jantar de cima. quando o jantar do restaurante voltar ao normal, as portas de acordeão podem abrir toda a área do bar do andar de baixo para o pátio e o sol lá fora.
Por agora, o pátio está em alta demanda.apesar de estar 100 graus lá fora, muitas pessoas querem comer no pátio. Para algumas pessoas, isso se sente mais seguro agora”, diz Jodinskas. se ainda não estiver pronto para jantar no interior ou no pátio, pode encomendar e pagar on-line para ir buscar ao sistema de refeições no curbside do restaurante ou para entregar a encomenda através do Grubhub. Opções de almoço e jantar, incluindo especiais, bem como coquetéis kits, Vinho e muito mais estão disponíveis para ir.
expanda
várias das especialidades atuais do centro de sete dedos de Perry jantar costeleta de porco, que é o ponto alto de um jantar de três pratos de $ 39 durante todo o ano. não é só o tamanho da costeleta de porco que é impressionante. É esculpido do lado da mesa, e qualquer um dos passos de preparação vai aumentar o seu apetite — a costeleta é esfregado com temperos, fumado lentamente, caramelizado e coberto com manteiga de alho herbáceo. Podes tentar comer tudo, mas os restos estão garantidos.pode encomendar uma porção mais pequena para o almoço às quartas e sextas-feiras ou as novas picadas de costeletas de porco num pão às quartas-feiras. Uma vez que o distanciamento social é uma prioridade, o Perry vai enviar a costeleta de porco para a sua casa no almoço ou no jantar.
o menu completo inclui bifes, marisco e uma grande variedade de acompanhamentos, encomendados à la carte.com o fim do mês de julho, restam-lhe alguns dias para experimentar o especial anual de aniversário de um mês de Perry: quatro cursos por 44 dólares. uma refeição multi-prato faz uma boa pausa da monotonia da comida inspirada em COVÍDEOS, quer saia da toalha de mesa e da sua melhor louça de jantar, quer a coma de pratos de papel como piquenique interior ou ao ar livre.
Also don’t sleep on the current seasonally inspired cheesecake: the orange vanilla cream cheesecake recalls memories of ice cream you a kid and expands that experience to dream-worthy levels.
Perry’s Steakhouse& Grille, 2100 Olive St. (Uptown) Open for limited dine-in 4 to 9 p. m. Sunday through Thursday; 11 a. m. to 10 p. m. Friday; e 4 to 10 p. m. Open for curbside pick-up 11 a. m. to close daily.mantenha o Dallas Observer livre… Desde que começamos o Dallas Observer, foi definido como a voz livre e independente de Dallas, e gostaríamos de mantê-lo assim. Oferecendo aos nossos leitores livre acesso à cobertura incisiva de notícias, alimentos e cultura locais. Produzindo histórias sobre tudo, desde escândalos políticos às novas bandas mais quentes, com relatos gutsy, escrita elegante, e funcionários que ganharam tudo da Sociedade de Jornalistas Profissionais Sigma Delta Chi feature-writing award para a Medalha Casey para Jornalismo meritório. Mas com a existência do jornalismo local sob cerco e reveses de receitas publicitárias tendo um impacto maior, é importante agora mais do que nunca para nós reunir apoio por trás do financiamento do nosso jornalismo local. Você pode ajudar participando do nosso Programa de adesão” Eu apoio”, permitindo-nos continuar a cobrir Dallas sem paywalls.
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