jeg har et blødt sted for lokale spisesteder, og dette lille sted i Varburg kunne være en perle, men ejere og ledelse synes at være opsat på ikke at få succes. Det gode: stedet er hyggeligt, og de havde det dekoreret til Allehelgensaften. Fantastisk til familier…og et sjovt look. Meget god mad! Skorpen er god, og osten er klæbrig. Det er godt nok, at vi kørte 25 minutter fra Oak Ridge, når der er flere steder der.bad: 1) ingen musik. Det er som om du sidder i en spand. Der skal altid være en slags musik, der spiller i baggrunden. 2) Forfærdelig Service. Vi kom forbi i går aftes (lørdag den 13.Oktober 2018) og der hvor mødt af en ung mand. Jeg burde ikke rigtig sige”mødt.”Han sagde ikke” hej “eller” hej”, han sagde lige ” bestilte du takeout? Nej? Du kan sidde hvor som helst, nogen kommer med dig.”Ikke særlig imødekommende. Viser sig, han var vores server, selvom at kalde det “service” ville lyve. Han mumlede sig vej gennem at tage vores ordre, næppe taler over en” Jeg vil ikke være her ” monoton. Han kom ikke tilbage for at se, om vi havde brug for flere drinks, eller om maden var okay. Vi kunne se ham bag disken, ofte på hans telefon. Han så aldrig ud. Mindst ti minutter efter at vi havde afsluttet vores mad og stablet vores beskidte tallerkener på enden af bordet, han havde stadig ikke kigget vores vej, men den anden server, en kvinde, bemærkede, at vi så på dem og spurgte ham, “Har du tjekket på det bord?”Han kom endelig over og mumlede,” er alt okay?”Jeg havde hørt fra anmeldelser på her, at deres varme Fudge kage var god, så jeg spurgte om desserter. Han anførte tre tilgængelige desserter, men inkluderede ikke varm Fudge kage. Tåbeligt at antage, at han vidste, hvad han talte om, og de tjente ikke det den aften, jeg sagde, at vi ville opdele en Sundae. Kort efter at hun bragte vores Sundae, to varme Fudge kager blev leveret til bordet ved siden af os. Frustrere. Her er sagen: Dette sted har potentiale. Det kunne (og burde være meget populært), men med så dårlig, unispired service (ansæt ikke folk, som om de aldrig har været ude at spise på en restaurant før eller har nul personlighed). Gør noget træning. Har nogen (som en leder eller ledende medarbejder) være ansvarlig og sørg for, at folk bliver serveret korrekt. Jeg ville elske for dette sted at forbedre og lykkes.Mere