Das Aussehen von Licht, das durch Scotch in einem Kristalldekanter gebrochen wird, ist eine Vision von Vornehmheit. Whisky auf diese Weise zu präsentieren ist auffallend nobel, grenzwertig anspruchsvoll, aber ach so warm und einladend. Abgesehen von ästhetischen Aussagen, was nützt ein Scotch Decanter? Lass uns diskutieren.

Der Dekanter hat eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht (und je nachdem, mit wem Sie sprechen, gab es Dekanter schon lange vorher). Ursprünglich, Ein Dekanter wurde für Wein verwendet und diente 3 wesentliche Zwecke:

1. Bieten Sie ein attraktives Gefäß für den Esstisch
2. Lassen Sie den Wein atmen
3. Trennen Sie Sedimente, die sich in den Flaschen abgesetzt hatten, die ursprünglich den Wein trugen

Schließlich wurden Dekanter künstlerischer gestaltet und dienten als verführerisches Heimstück. Im 18.Jahrhundert schuf ein genialer Brite den „Stopper“, der die Flüssigkeit im Inneren abdichtete und es den Dekantern ermöglichte, den Alkohol länger frisch zu halten.

Um diese Zeit wuchs die Popularität von Dekantern, die Spirituosen oder in diesem Fall Scotch enthielten. Zuvor habe ich auf die Ästhetik eines Scotch Decanter hingewiesen, aber es gibt tatsächlich ein paar interessante Gründe, warum es sich lohnen kann, einen zu erwerben:

1. Lassen Sie Ihre Freunde den Scotch nach Geschmack beurteilen – nicht nach Marke

Wieder werde ich für einen Moment über Wein sprechen. Wenn Sie 3 Minuten Zeit haben, schauen Sie sich das folgende Video mit freundlicher Genehmigung von Vox an (das Online-Medienunternehmen, das die Nachrichten erklärt … ich empfehle es dringend). Kurz gesagt, blinde Geschmackstests führen zu drastisch anderen Ergebnissen als das Probieren und Kennen der Marke im Voraus.

Wenn ich Ihnen einen Vorgeschmack auf Flasche A, einen 18 Jahre alten Single Malt, oder Flasche B, einen Blended Whisky zu einem günstigen Preis anbieten würde, würden Sie sich wahrscheinlich für Flasche A entscheiden. Bieten Sie bei Ihrem nächsten Whisky-Treffen dekantierten & unmarkierten Scotch als Ihr eigenes soziales Experiment an und notieren Sie sich die Ergebnisse. Zumindest sollte es ein paar Minuten Konversation bieten, wenn Sie die Marke des dekantierten Geistes enthüllen.

2. Erstellen Sie Ihre eigenen Mischungen

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Whisky selbst zu mischen? Wo würdest du es mischen? Und wo würdest du es dann aufbewahren? Viel Glück, es wieder in die Flasche zu bekommen …

Ihre Karaffe ist das perfekte Instrument, um ein paar verschiedene Whiskys hinzuzufügen, um Ihre eigene Mischung zu kreieren. Ihre Großväter haben dies wahrscheinlich getan, ohne dies zu beabsichtigen, da es sehr schwierig ist, einen Dekanter vollständig von seiner vorherigen Substanz zu befreien.Das Mischen ist eine dunkle Kunst und für einige von Ihnen ein Sakrileg, aber denken Sie daran, dass jede Mischung, die Sie kreieren, „sehr selten“ ist und nur an einem einzigen Ort existiert – Ihrem Dekanter.

3. Konservierung von Scotch

Die Leute vergessen oft, dass Scotch nicht ewig hält. Sobald eine Flasche geöffnet wird, gelangt Sauerstoff hinein und so beginnt der Oxidationsprozess, der schließlich die Qualität Ihres Whiskys verringert. Je mehr Luft oder „Kopfraum“ sich in der Flasche befindet, desto schneller tritt die Oxidation auf.

Wie kann Ihnen ein Dekanter hier helfen?

Es kommt einfach so vor, dass Dekanter in allen Formen und Größen erhältlich sind. Die Investition in einen kleinen Dekanter (wie diesen) ist eine großartige Lösung, um die Lebensdauer Ihres Whiskys zu verlängern, der derzeit in einer Flasche mit beträchtlichem „Kopfraum“ gelagert wird. Indem Sie die Luft minimieren, mit der Ihr Whisky interagiert, sind Sie ein verantwortungsbewusster Verwalter Ihres Inventars und sehen dabei recht stilvoll aus.

4. Endliche Großzügigkeit

Großzügigkeit soll geteilt werden. Es ist ein weiteres Motto, das wir hier im Scotch Journal kennengelernt haben. Aber manchmal können Gäste einen unstillbaren Durst haben … vor allem, wenn Ihr Auto klein und alt genug ist, um legal zu fahren. Also hier ist ein Tipp für die Aufrechterhaltung der Bestandskontrolle, während sozial freundlich bleiben, halten Sie Ihren Brunnen aus den Augen und lassen Sie nur die Karaffe Whisky an Ihre Gäste servieren. Soweit sie wissen, sobald der Dekanter weg ist, ist auch der Scotch weg (was auch ein klassischer Fluchtplan von einem unterdurchschnittlichen Abend ist). Denken Sie daran, die Kontrolle Ihres Inventars ist der Schlüssel – es ist viel weniger umständlich, auf eine leere Karaffe zu zeigen, als Ihren Partygast freundlich zu bitten, aufzuhören, eine 5 oz zu gießen. to-Go-Tasse Ihres besten Drams.

5. Um es noch einmal zu wiederholen … Ästhetischer Reiz

Es gibt einige wirklich schöne Dekanter. Es gibt einen Grund, warum sie seit Jahrhunderten in Häusern sind. Und wenn Sie ein großartiges Whisky-Set-up haben, könnte ein Dekanter das letzte Stück sein, um es perfekt zu machen. In diesem Sinne überlasse ich Ihnen einige meiner Lieblingsdekanter, auf die ich gestoßen bin: