Gegrillter und dünner Lemon Garlic Shrimp Caesar Salat mit einem aufgehellten cremigen Caesar Dressing ist eine komplette Mahlzeit in einem Salat und ein Familienfavorit!

Diese Variante eines klassischen Caesar-Salatrezepts ist eine frische und gesunde Art, Ihren Tag zu füllen!

Ein erfrischender und süchtig machender Salat, der Sie nicht hungrig lässt und mehr Essen will und um Mitternacht den Kühlschrank überfällt. Voller Eiweiß dank der Garnelen UND dem cremigen, aufgehellten Dressing. Mit den hinzugefügten Avocadoscheiben, rasiertem Parmesankäse und knusprigen Croutons ist dies ein weiterer meiner füllenden Salate vom Typ ‚Mahlzeit in einem Salat‘, der verspricht, Sie zufrieden zu stellen, ohne befürchten zu müssen, aus Ihrer Jeans zu fallen!

Das Wichtigste zuerst Freunde. Ich mache meine eigenen Croutons für diesen Garnelen-Caesar-Salat, ABER Sie können im Laden gekaufte Croutons verwenden, wenn das alles ist, was Sie haben, oder wenn Sie einen schlechten Tag haben und sich nicht die Mühe machen können, Ihren eigenen zu machen und diesen Salat in Eile zu brauchen. Ich fühle dich. Wenn Sie Ihre eigenen machen, starten Sie sie zuerst, bevor Sie die Garnelen berühren. Während sie im Ofen braten (oder grillen), bereiten Sie Ihre Garnelen vor.

Wir verwenden hier nicht nur gewöhnliche Garnelen. Du wirst deine Garnelen mit Knoblauch und Zitrone und Pfeffer und Salz und GESCHMACK pimpen.

Dann können Sie lassen Sie es ein wenig marinieren, während Sie Ihre Salatblätter zubereiten und Ihre Speckstücke braten. Zu diesem Zeitpunkt sollten Ihre Croutons fast fertig sein. Aber vergiss sie nicht …..wie ich es vielleicht in der Vergangenheit getan habe. Es gibt nichts Schöneres als einen verbrannten Crouton.

Als nächstes werden Sie Ihre Garnelen in Chargen grillen, um sicherzustellen, dass sie knusprig werden mit diesem unglaublichen, bbq’d char gegrillten Geschmack. Was ich am meisten liebe, ist, dass die Garnelen nur MAXIMAL 5 Minuten pro Charge kochen. Hallo schneller Salat.

Werfen Sie alles mit Parmesan, Avocados und geschnittenem Ei in Ihre Schüssel.

Dann nieselregen Sie über dieses aufgehellte hausgemachte CREMIGE Caesar-Dressing, das gesünder und besser für Sie ist als normale Caesar-Dressings oder im Handel gekaufte Dressings. Und es in weniger als 5 Minuten abzureißen, wie wir es tun.

Wenn Sie wie wäre es mit diesem Lachs-Avocado-Caesar-Salat oder dünnem Hühnchen-Avocado-Caesar-Salat!

DENKEN SIE DARAN, DEN CAFE DELITES NEWSLETTER KOSTENLOS ZU ABONNIEREN UND BENACHRICHTIGUNGEN ÜBER FRISCHE REZEPTE IN IHREM POSTEINGANG ZU ERHALTEN!

Wenn Sie ein Rezept ausprobieren, verwenden Sie bitte den Hashtag #cafedelites auf INSTAGRAM, um eine Chance zu haben, vorgestellt zu werden!FACEBOOK INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER

FÜR DIE NEUESTEN INHALTE, REZEPTE UND UPDATES.

Char Gegrillter und dünner Zitronen-Knoblauch-Garnelen-Caesar-Salat mit einem aufgehellten cremigen Caesar-Dressing! Einfach zuzubereiten mit cremigen Avocadoscheiben, knusprigen Croutons, rasiertem Parmesan und einem weich gekochten Ei!
This recipe serves 2, and can be easily doubled to serve 4.

PRINT SAVE go to your favorites

Serves: 2

Ingredients

• 1/4 cup cubed ciabatta or sourdough (or store bought croutons)
• 1 pound | 500 g large raw shrimp (prawns), peeled and deveined, tails intact
• Juice of 1/2 a large lemon
• 1 tablespoon minced garlic
• Pinch of salt
• Cracked pepper , to taste
• ¼ cup non fat diced bacon
• 1 egg , soft boiled (or pochiert)
• 4 Tassen Römersalat (Cos), Blätter gewaschen und getrocknet
• 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
• 1/4 Tasse rasierter Parmesankäse

Dressing:

• 1/4 Tasse einfacher, fettfreier griechischer Joghurt
• 1 Esslöffel Vollei Mayo (fettreduziert)
• 1/2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, zerkleinert (oder 1 Teelöffel gehackter Knoblauch)
• 1 Sardellenfilet , fein gehackt oder gehackt
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 1/2 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse
• Salz und Pfeffer pfeffer zum Würzen

Anleitung

• Heizen Sie den Backofen auf mittlere bis hohe Hitze vor. Legen Sie das gewürfelte Brot auf ein Backblech; mit Olivenöl beträufeln (oder mit Speiseölspray besprühen) und im Ofen (auf mittlerem Regal) knusprig backen. Alternativ können Sie im Laden gekaufte Croutons verwenden.
• Die Garnelen in einer flachen Schüssel mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Lassen Sie die Marinade etwa 10 Minuten einwirken, während Sie die anderen Zutaten zubereiten.
• Eine Grillpfanne (oder Pfanne oder Antihaftpfanne) mit einem leichten Schuss Olivenöl erhitzen; den Speck goldbraun und knusprig braten. Auf einen warmen Teller geben; beiseite stellen.
• Etwas Speckfett aus der Pfanne abtropfen lassen und etwa 1 Teelöffel für die Garnelen in der Pfanne lassen. Braten Sie die Garnelen auf jeder Seite 2-3 Minuten lang an (achten Sie darauf, dass Sie nicht zu stark kochen, da sie sonst gummiartig werden!) Beiseite.

Um den Caesar Dressing zu machen:

• Mischen Sie Joghurt, Mayo, Öl, Knoblauch, Sardellen, Zitronensaft und Parmesan in einem Magic Bullet Mixer, einem kleinen Mixer oder einer kleinen Küchenmaschine. Mischen, bis alles gut vermischt ist; Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu und mischen Sie es erneut, bis es glatt ist. Geschmackstest.

Salat zusammenstellen:

• Kombinieren Sie den Salat mit Garnelen und Speck; Avocadoscheiben; rasierter Parmesankäse; und Croutons. Über das Dressing gießen; gut mischen, um zu kombinieren. Das Ei in Scheiben schneiden und darauf anrichten.