Sie werden feststellen, dass es einen wachsenden Trend für gastronomische Einrichtungen gibt, die Begriffe Café und restaurant austauschbar, als ob sie beide die gleiche Bedeutung haben. Die Realität ist jedoch, dass diese beiden Wörter sehr unterschiedliche Dinge bedeuten. Ihre Unterschiede werden unten hervorgehoben.

1. • Wörtliche Bedeutung
   • Geschichte
   • Funktion
   • Preis

   Wörtliche Bedeutung

Das Wort Café ist französischen Ursprungs, wird fast weltweit verwendet und in vielen verschiedenen Sprachen gleich geschrieben. Der Begriff wurde im 19.Jahrhundert in englischsprachigen Ländern übernommen, hat aber eine viel längere Geschichte. Im Englischen stammen sowohl die Wörter Kaffee als auch Café von der italienischen Variante caffe, die zuerst cavee geschrieben und Ende des 16. Dieser Begriff leitet sich vom arabischen Wort Qahuwa ab, einem Begriff, der ursprünglich für Wein verwendet wurde. Nachdem jedoch Alkohol von Mohammed verboten wurde, wurde Kaffee wegen seiner ähnlichen Wirkung benannt. Die Verwendung dieses Begriffs verbreitete sich wahrscheinlich nach Europa, nachdem der Handel mit der Türkei aufgenommen worden war.

Restaurants haben eine lange Geschichte, aber das moderne Konzept eines Restaurants begann wirklich in Frankreich im 18. In dem Bemühen, eine bessere Qualität des Essens zu bieten, als in lokalen Tavernen serviert wurde, Es wurde eine Einrichtung namens „Bouillon“ eröffnet, die Suppen servierte, die Restaurants genannt wurden, was „Restaurative“ bedeutet.“ Dieser Begriff wurde schließlich angenommen, um die Einrichtungen selbst zu beschreiben.

1. Geschichte

Restaurants haben eine sehr reiche Geschichte und wurden erstmals im antiken Griechenland und Rom verwendet, wo sie Thermopolis genannt wurden und Speisen und Getränke servierten. Sie waren unglaublich beliebt, da vielen Häusern Küchen fehlten und Geselligkeit in diesen Kulturen ein sehr wichtiger Aspekt des Lebens war. Ein typisches Thermopolium hätte L-förmige Theken mit Gefäßen, die heiße oder kalte Speisen enthielten. Restaurants in Form von Gaststätten wurden im 11-Jahrhundert in China immer beliebter, und die Branche wurde sehr beliebt und bot schließlich viele Küchenarten, eine Reihe von Preisen und sogar unterschiedliche religiöse Anforderungen an. Das moderne Restaurant entstand jedoch im 18-Jahrhundert in Paris und verbreitete sich von dort aus in Europa und den Vereinigten Staaten. Jetzt können Restaurants in fast jeder Region der Welt gefunden werden.

Die Geschichte der Kaffeehäuser beginnt viel später und hat ihren Ursprung im Nahen Osten. Die ersten Cafes wurden im Mekka des 15.Jahrhunderts gefunden und waren ein Ort für politische Versammlungen der muslimischen Imame. Sie wurden im frühen 16.Jahrhundert verboten und einige Jahre später, die erste in Damaskus eröffnet und schnell danach, sie wurden in Kairo und Istanbul gefunden. Kaffee und Cafes verbreiteten sich im 17.Jahrhundert in Europa und wurden schnell sehr beliebt. Der erste war in Venedig, aber England und Frankreich gründeten kurz darauf viele. Zu dieser Zeit waren Frauen in vielen Einrichtungen verboten, was nicht mehr der Fall ist. Im 19. und 20.Jahrhundert galten Cafes allgemein als Treffpunkt für viele Künstler in ganz Europa. Die ersten in den Vereinigten Staaten wurden im 20.Jahrhundert in New York City eröffnet und sind in der Regel auch ein Veranstaltungsort für verschiedene Arten von Entertainern. In der heutigen Zeit sind Kaffeehäuser oder Cafes in den am dichtesten besiedelten Gebieten der Welt zu finden. Sie sind so beliebt, dass es auch viele spezialisierte Espresso-Bars gibt.

1. Funktion

Der erste und wahrscheinlich offensichtlichste Unterschied zwischen einem Restaurant und einem Café wird der Umfang ihrer Dienstleistungen sein. Ein Restaurant ist eine umfassende Einrichtung, die Speisen und Getränke serviert, einschließlich Alkohol, wenn sie ordnungsgemäß lizenziert sind. Restaurants servieren normalerweise Kaffee, haben aber normalerweise nur normalen oder entkoffeinierten Kaffee. Ein Gönner findet jedoch in der Regel eine Vielzahl von Optionen für die gesamte Mahlzeit, einschließlich Vorspeisen, Entrées, Suppen, Salaten und Desserts. Die Mahlzeiten werden von einem Kellner oder einer Kellnerin serviert, während der Kunde sitzt, und jede Mahlzeit wird zubereitet, wenn ein Kunde sie bestellt. Der primäre Sitzbereich eines Restaurants befindet sich im Innenbereich, obwohl es manchmal eine kleine Terrasse gibt, die die Kunden bei schönem Wetter genießen können. Am Ende des Essens ist es üblich, dem Kellner oder der Kellnerin ein Trinkgeld für ihren Service zu geben.

Cafes beziehen sich typischerweise auf Kaffeehäuser und häufig finden Sie in einem Café viele verschiedene Sorten von Kaffee und Tee, einschließlich Kaffeespezialitäten wie Mokkas und Lattes. Sie haben in der Regel auch leichte Snacks wie Gebäck. Ein Kunde wird in der Regel an die Theke gehen und ihr Getränk bestellen und wenn sie einen Snack möchten, gibt es in der Regel eine Reihe von bereits zubereiteten Snacks zur Auswahl. Es gibt eine wachsende Tendenz, dass sich ein Café auch auf ein informelles Restaurant mit einer verkürzten Speisekarte bezieht, üblicherweise Sandwiches und Suppen. Cafes haben in der Regel einen viel größeren Sitzbereich im Freien, damit die Kunden ihren Kaffee und ihre Erfrischungen in Ruhe genießen können – dies gilt insbesondere, wenn sie sich in Gebieten mit mildem Wetter befinden.

1. Preis

Da ein Kaffeehaus eine Einrichtung ist, die normalerweise nur das Kaffeegetränk selbst sowie vielleicht einen Snack anbietet, sind die Kosten für diese Erfahrung ziemlich niedrig und liegen normalerweise zwischen 2 und 10 US-Dollar.

Die Erfahrung in einem Restaurant ist ganz anders und es gibt viele Arten von Küche sowie Qualität von Fast Food bis Fine Dining, was auch bedeutet, dass der Preis stark variieren kann. An einem Ende des Bereichs ist es möglich, ein Sandwich oder möglicherweise sogar eine Mahlzeit für weniger als $ 5 zu bekommen, aber wenn man in ein sehr hoch bewertetes Restaurant geht, kann es in der Regel mehrere hundert Dollar oder mehr kosten. In einem Restaurant, in dem Ihnen das Essen vom Personal serviert wird, wird auch erwartet, dass Sie ein Trinkgeld auf den Gesamtbetrag geben, was in Cafes zum größten Teil nicht erwartet wird.