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Carne de cerdo extraída de olla lenta Ultimate

CARNE DE CERDO EXTRAÍDA de OLLA LENTA ULTIMATE-Con la mezcla perfecta de condimentos y especias, esta carne de cerdo extraída de olla lenta es una de las mejores que probarás jamás.

Cerdo tirado de Olla lenta Ultimate

Cerdo tirado de olla lenta Ultimate

El cerdo tirado es prácticamente un alimento básico en mi casa, y este Cerdo tirado de Olla Lenta Ultimate es el mejor que hemos tenido.

Hay tantas formas geniales de usar tacos de cerdo desmenuzados, burritos, sándwiches de cerdo desmenuzados, nachos y más, que creo que todos necesitan una receta como esta en su repertorio.

El secreto de este sabroso cerdo rallado son todas las especias y condimentos, y por supuesto, la olla de cocción lenta. Es un gran método de cocción para carne triturada de cualquier tipo, porque siempre sale tierna y jugosa.

Mis hijos comerían con gusto este cerdo de una forma u otra todos los días de la semana. Nos encanta mezclarlo con nuestra salsa de barbacoa favorita y servirlo en bollos de sándwich.

Pero es igualmente delicioso servido en tortillas calientes con pico de gallo, guacamole y crema agria. También es genial para mezclarlo en una sopa de estilo suroeste, o con un poco de arroz y frijoles como burrito o tazón de burrito.

Cerdo tirado de olla lenta Ultimate

Cerdo tirado de olla lenta Ultimate

Las posibilidades son bastante infinitas cuando se trata de deliciosas formas de servir este cerdo tirado.

Un consejo importante: observe en las instrucciones de la receta que necesita agregar el líquido alrededor de la carne de cerdo en la olla de cocción lenta, en lugar de verterlo sobre la parte superior de la carne de cerdo.

Dejar esas especias en la carne de cerdo (en lugar de enjuagarlas con el líquido de cocción) realmente ayuda al producto final a ser mucho más sabroso y delicioso, porque terminará desechando una gran cantidad del líquido de cocción.

Y si ahí es donde está todo su condimento, ¡todo ese sabor también se descarta! Lo quieres en la carne de cerdo para el resultado final final.

Así que solo asegúrate de seguir las instrucciones y terminarás con algunos de los mejores cerdos de cocción lenta que hayas probado. ¡Que lo disfrutes!

Asegúrate de guardar esta receta de cerdo Extraída de Olla lenta Definitiva en tu tablero favorito de Pinterest para más tarde.

Cerdo Extruido de Olla lenta Ultimate

Cerdo Extruido de Olla Lenta Ultimate

Esto es lo que necesitará para hacer Cerdo Extruido de Olla lenta Ultimate

  • Asado de cerdo
  • Azúcar moreno
  • Especias: pimentón, sal y pimienta, pimienta de cayena, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo
  • Cebollas
  • Pimientos chipotles enlatados adobados
  • Vinagre de manzana

Ingredientes

  • 1 (3-4) libra de carne de cerdo asada
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2-3 cucharaditas de chiles chipotles picados en adobo
  • 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 3/4 taza de agua

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, combine el pimentón, el azúcar morena, la pimienta, la cayena, el orégano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Frote en el asado de cerdo, cubriendo todos los lados
  2. Coloque la cebolla, el chile chipotle, el vinagre y el agua en el fondo de la olla de cocción lenta. Agregue cuidadosamente la carne de cerdo, para que no se lave las especias.
  3. Cubra y cocine a fuego lento durante 8-10 horas, o hasta que la carne de cerdo se triture fácilmente con un tenedor. Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y triture con dos tenedores(retire los trozos grandes de grasa y deséchelos).
  4. Antes de servir, agregue los jugos de la olla de cocción lenta a la carne de cerdo según lo desee para obtener sabor y humedad.

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Nutrition Information:

Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 199Total Fat: 12gSaturated Fat: 5gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 7gCholesterol: 51mgSodium: 312mgCarbohydrates: 8gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 14g

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