Prepárese para levantar una copa y celebrar el Día de la Cerveza India Pale Ale. Esta ocasión anual tiene como objetivo aumentar la apreciación de uno de los tipos de cerveza artesanal más populares del mundo, utilizando las redes sociales para difundir la palabra.

Conozca el Día de la India Pale Ale

El Día de la India Pale Ale ha sido creado para celebrar la bebida que es la India Pale Ale! Si nunca antes has probado la India Pale Ale, ahora es la excusa perfecta para hacerlo. India Pale Ale tiene altos niveles de alcohol. Es un estilo de cerveza de pasatiempo, con lúpulo que se refiere a las flores de las flores de lúpulo, que se utilizan para aromatizar y mejorar la cerveza. También actúan como agente de estabilidad. Aparte del amargor, imparten aromas y sabores cítricos, frutales o florales.

Este tipo de cerveza ha experimentado un poco de renacimiento en los últimos tiempos. Fue desarrollado en 1840 en Inglaterra, sobre lo que explicaremos más en la sección siguiente. Sin embargo, este estilo de cerveza se había extinguido principalmente. Eso fue hasta que el renacimiento de la cerveza artesanal estadounidense ocurrió a finales del siglo XX. Hoy en día, las cervezas India Pale Ales son cervezas emblemáticas para cerveceros artesanales de todo el mundo, lo que las hace excepcionalmente populares. Debido a esto, es justo que tengamos el día de la India Pale Ale para celebrar este tipo de cerveza.

Hay una serie de diferentes tipos de cervezas Pálidas de la India que se producen hoy en día. Esto incluye muchos subestilos diferentes. Por ejemplo, tenemos las Cervezas Pale India Dobles, que también se llaman Cervezas Pale India Imperiales. Estos representan un tipo muy lúpulo y fuerte de India Pale Ale, que generalmente tienen un contenido de alcohol de más del 7,5 por ciento en volumen. Se cree que el estilo se originó con Vinnie Cilurzo, quien es el propietario de Russian River Brewing Company de California. Se cree que creó este estilo en Blind Pig Brewery en California en 1994. Esta cervecería está desaparecida.

Otro tipo de India Pale Ale que es popular hoy en día es la New England India Pale Ale. Esto también se llama a veces Juicy India Pale Ale o Brumosa India Pale Ale. Este es un estilo de cerveza que se inventó cuando el Embriagador Topper fue creado por John Kimmich, de The Alchemist. Estas cervezas India Pálidas tienen un énfasis en el aroma del lúpulo, con un bajo amargor. Se caracterizan por sabores florales, cítricos y jugosos. También tienen una apariencia nebulosa, por lo que a menudo se les llama Brumosa India Pale Ale, y tienen una sensación en la boca suave o consistencia. Estas características se alcanzan mediante el uso de una serie de técnicas de elaboración de cerveza diferentes. Esto incluye ajustar la química del agua, el momento de agregar el lúpulo y el uso de una determinada cepa de levadura.

Esto simplemente rasca la superficie cuando se trata de los diferentes tipos de cervezas Pálidas de la India que puede encontrar en el mercado hoy en día. También puede obtener Brut India Pale Ale, que es una versión seca y crujiente de la bebida. La enzima amiloglucosidasa se agrega a la bebida para eliminar los azúcares y crear esta bebida. Luego está la Ale Oscura Cascadiana, que también se conoce como Black India Pale Ale, que no es de color pálido, como su nombre indica. Tiene un sabor a malta mucho más oscuro debido al uso de maltas tostadas, pero comparte los mismos sabores amargos a lúpulo. También tiene West Coast India Pale Ale, que es conocida por ser seca, muy clara y con un bajo contenido de malta. ¿O qué hay de la cerveza Triple India Pale Ale? Este tipo de cerveza se caracteriza por un mayor contenido de alcohol y sabores más altos de lúpulo. El contenido de alcohol para este tipo de cerveza India Pale Ale tiende a ser superior al 10 por ciento de alcohol alcohólico volumétrico superior.

History of India Pale Ale Day

A principios del siglo XVIII, la mayoría de las pale ales disponibles eran bastante diferentes de las que disfrutamos hoy en día. Estaban ligeramente saltados. A mediados del siglo XVIII, la pale ale se elaboraba generalmente con malta cocida con coque, lo que creaba menos tostado y ahumado de cebada durante el proceso de malteado, y esto daba como resultado una cerveza de color más pálido. La cerveza de octubre fue una de estas variedades de cerveza. Era un brebaje pálido y bien saltado, que era extremadamente popular entre la nobleza terrateniente. Preparaban la cerveza en el país. Después de su elaboración, fue destinado a la bodega por un período de dos años. Sin embargo, fue más tarde cuando estas cervezas se exportaron a la India

Las cervezas IPA se remontan a finales del siglo XVIII, cuando estas cervezas se elaboraron para marineros británicos que hacían largos viajes por mar a la India. La mayoría de las cervezas no se mantuvieron bien a bordo del barco, pero el cervecero londinense George Hodgson fue uno de los primeros en desarrollar una pale ale con un alto contenido de lúpulo, que mantuvo su sabor mejor.

El día especial no está patrocinado por una marca de cerveza en particular, sino que reúne a cervecerías grandes y pequeñas, junto con una variedad de aficionados a la cerveza y bloggers. Se organizan cientos de eventos, incluyendo degustaciones de pale ale India y festivales, así que busque una celebración en un bar cerca de usted. ¡Salud!

Cómo celebrar el Día de la India Pale Ale

¡ Por supuesto, la mejor manera de celebrar el Día de la India Pale Ale es disfrutar de una India Pale Ale! Como se mencionó anteriormente, ahora hay muchos tipos diferentes de cervezas Pale India disponibles en el mercado hoy en día, por lo que puede divertirse probando los diferentes tipos y variedades que se ofrecen. Incluso podría tener un evento de degustación de India Pale Ale con su familia y amigos. Usted puede obtener una variedad de diferentes botellas de India Pale Ales, y todos pueden disfrutar de la degustación de las diferentes versiones y probar sus favoritos! Para dividir los costos, consigue que alguien traiga un tipo diferente de India Pale Ale con ellos, y luego puedes turnarte para probar las diferentes cervezas que todo el mundo tiene para ofrecer.

Si realmente quieres honrar el Día de la India Pale Ale, ¡podrías probar a crear tu propia India Pale Ale! Puede comprar kits que tienen todo lo que necesita para comenzar y hacer su propia India Pale Ale. O, puede decidir hacerlo de la manera más dura, pero más pura, y obtener todo lo que necesita por separado y hacer su propia India Pale Ale. Puede encontrar muchas guías e instrucciones en línea sobre cómo hacer esto, por lo que tendrá toda la orientación y asistencia que necesita para ayudarlo en el camino. Sin embargo, necesitarás un poco de planificación previa si decides ir por esta ruta. Después de todo, India Pale Ale no es algo que pueda hacer en cuestión de minutos.