Hoy no solo es un día para tener una fiesta, es un día para festejar con pizza. Las fiestas de pizza se pueden celebrar en restaurantes, casas u otros lugares. Muchos niños esperan con ansias las fiestas de pizza en las escuelas a medida que el año termina. Los palitos de pan, los refrescos y la cerveza se sirven comúnmente en las fiestas de pizza.

Los panes planos en forma de pastel con aderezos se comieron por primera vez en Nápoles a finales del siglo XVIII y principios del XIX. En ese momento, esta ciudad costera no era parte de Italia, sino de su propio reino. Los trabajadores pobres, o lazzaroni, vivían fuera o en casas pequeñas, y necesitaban comida barata. La pizza consistía en pan plano con aderezos como tomates, ajo, queso, aceite o anchoas, y era vendida por vendedores ambulantes y restaurantes informales, y se comía para cualquier comida. La pizza no terminó siendo popular en el resto de Italia hasta la década de 1940.

Fue en los Estados Unidos, donde los napolitanos emigraron, que la pizza ganó popularidad. La primera pizzería en los Estados Unidos fue Lombardi’s, que comenzó en la ciudad de Nueva York en 1905. Lombardi’s todavía está en el negocio, y aunque está en una nueva ubicación, el horno original todavía está en uso. Los napolitanos trajeron pizza a muchas otras ciudades, incluyendo Trenton, New Haven, St. Louis, Chicago y Boston. La pizza se hizo popular en todo el país, especialmente después de la Segunda Guerra Mundial. Muchos estilos de costras y diferentes ingredientes se hicieron populares en diferentes regiones. Finalmente, la pizza regresó a Italia, así como a otras partes del mundo.

Cómo celebrar el Día Nacional de la Fiesta de la Pizza

¡Celebra el día reuniendo a tus amigos y celebrando una fiesta de pizza! Invite a la gente a su casa y pida un montón de diferentes tipos de pizzas para probar. Además de pedirlas, puedes preparar pizzas por tu cuenta, posiblemente incluso haciéndolas desde cero. Tal vez podría comprar ingredientes y hacer que sus invitados construyan sus propias pizzas. O bien, puede hacer que los invitados hagan sus propios en casa y los traigan para compartir. Podrías organizar una fiesta de pizza en un restaurante, tal vez en una de las mejores pizzerías de los Estados Unidos. ¿Por qué no comer pizza? Divida una pizza con sus amigos en una pizzería, y luego vaya a otra pizzería y hágalo de nuevo. Tal vez todo el mundo podría calificar las pizzas mientras viaja de un lugar a otro. ¡Las opciones para celebrar el día son casi tan infinitas como las combinaciones de pizza que podrías comer!

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